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包粽子用什麼米

我包粽子我快樂

  一起來跟著萬年曆小編來看看端午節最喜歡做的事情吧

  端午節一般被人們認為是紀念春秋時期楚國大夫屈原的節日,相傳這位愛國詩人是在五月初五投汩羅江而死的,過端午節是緣於對這位歷史人物的追祭。其實端午節紀念屈原之說雖然流傳甚廣,但它還不算是端午節的起源。端午節的起源更早應追溯到夏、商、週三代時的“夏至節避邪祛災”之說。

  端午節對我而言,最大項的“家庭工程”就是包粽子。說起包粽子,我快樂地手就癢癢……

  去年端午節前夕,意外地收到了一份從泰州快遞來的粽子和鹹鴨蛋。開啟一看,是我的戰友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發來的。老公看到這樣一大盒粽子,馬上問我:“今年你不用自己包粽子了吧?”

  “不,自己還是要包的。”我很堅決地回答道。

  “啊?這些都吃不完,怎麼還包呢,送老人也夠了。”老公反對的聲調高了一度。反對無效!我交給他一張長長的採購清單。他一看,立馬叫起來:

  “咋地,要開粽子店哪?紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、粽葉、棕繩等等”

  等唸完了,他也明白了:“噢,你又想創新啊,包黃米粽子?”

  “對頭,判斷正確”

  “給你點建議,最好再摻點糯米,二米粽子,黃白相間,好看更好吃。”他得意地說。

  “好主意,咦?你可以呀。”我對這位會吃不會做的先生,真有點刮目相看了。

  “不過,你這清單開的數量是不是忒大了點,減半。”沒等我反駁,人早沒影了。

  待老公採購回來,所有的物品數量統統減半。算了,我樂得也顧不上與他理論,趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、醃肉`、外加泡花生、煮粽葉;老公在旁邊一臉狐疑看著我, “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八點,我一邊看電視,一邊包粽子;取兩張粽葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾粒花生…….,一裹一紮,一個個鼓鼓溜溜的四角紅棗粽、三角肉粽、小四角紅豆粽、小三角花生粽,栩栩如生,“賊招人愛”,數一數,哇,足足有五十多個。OK,用高壓鍋開煮,一連煮了三鍋。

  家裡瀰漫著濃濃的粽香,當所有程式統統結束時,我一看掛鐘,天哪!凌晨1點。好在老公也正忙著改材料,否則,一準兒“挨尅”。我立馬挑了一個紅豆粽子,讓他“首嘗”。一層層開啟粽葉,伴著粽香,黃白紅三色的粽子,煞是養眼,我腦海裡忽然想起兩個字:金玉,黃米是金、糯米是玉…..,頓時有點沾沾自喜喲!

  嘿!金玉紅豆粽成功!那麼,金玉鮮肉粽、金玉花生粽、金玉紅棗粽肯定不會差。老公三口兩口就吃完了,“再來一個!”還沒吃夠!我說:“評價一下,味道咋樣?”

  “好吃,豆子比米多。”啥呀,評價也忒不專業了,要是婆婆在,一準兒給“超讚”。

  早晨,我把粽子分裝在食品袋裡,帶到單位。就在弟兄們分搶粽子時,我得意地“忽悠”道:“俺的粗糧粽子,吃了不怕長體重哦。”因為我知道,他們的太太們個個都怕“增肥”。

  晚上,我又給鄰居們分別送了一點,畢竟我的粽子與眾不同嗎!老公看我為了幾個粽子興奮地“瞎忙活”,信誓旦旦地“警告”我:“明年,絕不准你再折騰包什麼粽子了”嘿嘿,明年再說明年的!……

  “我包粽子,我快樂!”今年,如果我不出差,一準兒將快樂進行到底!

  在古代五月被認為是“毒月”、“惡月”,因此人們倍加小心,時刻防範,古時的端午節也有其特定的內容和形式。

  據史書記載,南北朝時的宗測每年五月初五雞還沒有報曉時就出發到山上採摘艾草回來治成艾粉用以治病,很有療效。宗測用艾草治病反映當時古人已認識到艾草的藥物性質。到了宋朝人們對“毒月”有了進一步認識,宋人五月初五這天“採百草或修製藥品,以為闢瘟疾等用”。從自採草藥到明清時期發展為藥鋪施藥,人們的防病意識逐漸增強。端午節無論是達官貴人還是庶民百姓都會喝菖蒲酒,以求闢毒健身是那時的風俗,從現代醫學角度看,菖蒲確實有清熱止痛、活血散瘀、健胃解毒的功效。

  五月也是“惡月”,南北朝人過端午節,要在手臂上繫上五色絲織物,叫做“闢兵”,祈求不發生戰爭。到宋代出現各種百索,有綵線,有珠子,老百姓佩戴在身上也是企望天下太平。明代的《嘉靖廣平府志》也記載了端午節時“兒童帶五色彩索”的情形,小孩子們將五色彩帶系在臂上叫“續命縷”,可以闢兵禍。“惡月”裡不但要防兵禍,還有阻止邪神、瘟神的侵擾。端午節時古人會到山裡採艾,編織形,懸掛在家門口以避邪。有的地方把艾枝、艾葉紮成“虎”的形象,叫作“艾虎”,也能起到避邪祛穢、保佑平安的作用。端午的早晨人們在出門前都要喝點雄黃酒,雄黃酒可以驅邪,喝一口妖魔鬼怪就不敢近身,記得當年白娘子就是喝了雄黃酒才顯形的。

  (文章來源萬年曆www.wannianli8.com未經許可禁止轉載)

關於端午節包粽子的作文300字九篇

  端午節包粽子的作文300字 篇1

  端午節就要到了,我很想吃粽子。今天早上,我和媽媽去早市買了粽葉、糯米,還有蜜棗、花生。回到家後,媽媽先把粽葉煮熟,然後再把糯米泡在水裡,大約泡了一個小時,就可以包了。

  材料準備好了,我們開始包粽子,爸爸教我包粽子。首先,把粽葉捲成錐形,然後把糯米放進粽葉裡,放一個蜜棗和兩個花生,最後再放一些糯米。這樣餡就好了,用手把糯米壓的平平整整的,然後把粽葉來回的繞,最後再用線把粽子繫好,要把線繫牢固,不要太鬆,要不會漏米。我也學著爸爸的樣子包粽子,剛開始我總是包不成錐形,爸爸又給我示範,費了九牛二虎之力,我終於學會了。我包了十幾個粽子呢,不過我包的粽子很像槍包粽子,不像爸爸媽媽包的好看。雖然我包的粽子不好,我也一樣開心,因為是我自己辛辛苦苦包的。

  粽子現在正在鍋裡煮著,我已經聞到粽子的香味了,一會我就能吃到自己包的香噴噴的粽子嘍!

  端午節包粽子的作文300字 篇2

  今天是端午節,又稱端陽節。是為了紀念偉大愛國詩人屈原的。

  屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他力主聯齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原被楚王趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了《離騷》、《天問》,等詩篇,獨具風貌,影響深遠(因而,端午節也稱詩人節)。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍捨棄自己的祖國,於五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

  傳說屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛到汨羅江邊去打撈屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯糰、雞蛋等食物,撲通、撲通地丟進江裡,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後也做同樣的事。一位老醫師則拿來一罈雄黃酒倒進江裡,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。後來為怕飯因為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成粽子。

  以後,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

  屈原可真偉大呀!

  端午節包粽子的作文300字 篇3

  家鄉的端午節有著二千多年的歷史,是紀念愛國詩人屈原而產生的。今天農曆初五,這一天有著濃濃的節日氣氛。它能和家鄉的春節、清明、中秋節一樣熱熱鬧鬧,處處洋溢著人們歡歌笑語,歡度節日的快樂。

  家鄉的端午節更加隆重,端午節前幾天家家戶戶就準備迎接它的來臨,後幾天準備划龍舟慶賀。這天人們買好箬葉、棕、?米和肉等物品包粽子。今年的端午節更加具有節日氣氛,你看現在離節日還有四五天,挨家挨戶都在緊鑼密鼓地包粽子。原來單調的粽早有了改進,現在有豆沙餡的、板栗餡的、蜜棗餡的……真是五花八門,口感好極了。滿街都能聞到粽子飄香,真是猴得人直流口水,提前帶來節日的氣氛。

  端午節這天,每家每戶早餐桌上都擺放著各式各樣的早點,讓你看得眼花繚亂。不過最不能缺少的是包子、麻圓、粽子、茶蛋和大蒜,這是家鄉傳統的佳餚。大家歡度在一起,團團圓圓,吃得熱熱鬧鬧,津津有味,但對我來說到沒有什麼新鮮感,因為這些東西我早就吃厭了。聽外公說,他們小時候多麼盼望節日這一天的到來,因為只有過節才有這樣的幸福生活,平時那有這樣好的生活呢?

  想想現在,我們的生活是多麼幸福呀!這真要感謝黨的改革開放政策好,人民生活水平蒸蒸日上,我們不要生在福中不知福,要珍惜今日的幸福生活。

  端午節包粽子的.作文300字 篇4

  兩千多年前的五月初五,偉大的愛國詩人屈原在洞庭湖邊,汨羅江上懷大石以身殉國。兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家用包粽子、划龍舟、煮雞蛋、佩香囊等各種方式來紀念這位有抱負的偉大詩人。

  這年端午節,一大早屋子裡飄出了陣陣的糯米清香,原來是媽媽要包粽子!我見媽媽麻利地包粽子,手也癢癢的,很想試一試。媽媽欣然答應了。

  拿起一片用熱水泡好的粽葉,沒有任何經驗的我學著媽媽的樣子包起來,可不一會兒粽葉就被我折得亂七八糟。媽媽看我笨手笨腳的樣子,過來幫忙了。媽媽告訴我:“先拿起兩片粽葉交叉放在手上,然後摺疊圍攏成一個‘杯子’的樣子,做出一個‘窩’。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中間放餡料,最後再鋪一層糯米。最後把‘小杯’的‘蓋子’蓋上,用線把粽子纏上就大功告成了。”

  我按照媽媽說的,粽葉弄成三角形,接著放一點糯米、餡料,做出稜角,正準備把葉子包上,可裡面的糯米卻開始“調皮”了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏緊粽子,把糯米倒出去一點後,勉強把葉子包好,用手握住。然後拿另一隻手和嘴巴用細繩把粽子纏上,可我雖然“手口並用”,卻始終不能讓手裡的粽子乖乖地被綁起來。這時,媽媽來幫忙了。她熟練地用棉線把粽子“五花大綁”,放到案板上。我看著自己的“戰利品”臉上露出了甜甜的笑容。

  端午節包粽子的作文300字 篇5

  端午節是我國重大的節日之一。端午節的主要習俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。

  端午節這天,媽媽就教我包粽子。包粽子看起來很簡單,但是真正做起來談何容易呀!在動手之前,我的確覺得簡單。我把糯米和豆子泡在水裡,媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了粽子的餡兒。然後我把餡兒弄成三角形的,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把粽子包裹起來,還用線繩把它牢牢的捆綁起來。不過我包的粽子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動的結果啊,我看著粽子滿意的笑了。

  媽媽乾脆利落的包了十幾個大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋裡,過了一會兒,香氣四溢,我以為粽子已經熟了,可是媽媽說時間還不到呢,讓我耐心等待。又過了十多分鐘,滿屋子都飄著粽子的濃香,我簡直就要垂涎三尺了。

  我看著出鍋的粽子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!

  今天我很高興,因為我學會了包粽子。

  端午節包粽子的作文300字 篇6

  農曆五月初五為端午節,又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同,但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,遊百病,佩香囊。

  今天是端午節,大家知道端午節的來歷嗎?!不知道吧!那就讓我來告訴你們吧!你們還記得楚國那位愛國大將屈原嗎?我來說一說他吧!

  屈原是戰國時期出國人,很有學問。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強起來。昏君楚王卻聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的的都城被敵人佔領,百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的訊息,都十分悲痛。他們含著淚划著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江裡餵魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。

  端午節包粽子的作文300字 篇7

  “農曆五月五,家家稻米香。”這是我們家鄉流行的一句對歌詞。

  往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學包粽子,外婆拗不過我,只好答應另外。

  初四下午,我就跟著外婆學包粽子,外婆拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裡卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在外婆的指點下,我卷好了粽葉。

  接著,外婆在空心圓錐形的粽葉裡插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裡面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉裡插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的時候要清一些,把粽葉捏緊些。你看――”媽媽邊說邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子就像點樣子了。

  最後一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。歲之,第二個、第三個我一連包了好幾個。透過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恆心。

  端午節包粽子的作文300字 篇8

  “小懶蟲,快起床了,今天是端午節,和媽媽一起包粽子呀!”我在睡夢中被媽媽叫醒。媽媽還說:“包粽子是為了愛國詩人屈原而發明的,同時還可以鍛鍊自己的動手能力……”聽了媽媽的話,我一骨碌爬了起來,因為我早就想親手體驗一下包粽子的樂趣了。

  剛走進廚房,便看見一個大盆子裡放著一大堆碧綠的葉子,還發出一股淡淡的清香,媽媽說這是粽葉。

  開始包粽子了,媽媽拿起一片粽葉,並把它捲成一個空心的圓錐體,這倒不難,我也學著捲了一個,下一步可就非同小可了。媽媽熟練地拿勺子舀了一些糯米和陷放進去,包好。而我卻不是上面漏,就是下面漏。在媽媽的指點下,我好不容易闖過了這一關,接二連三的麻煩又來了。要穿棕針,媽媽先把棕針穿進粽子,再把棕葉尖子插進棕針孔,然後輕輕一拽就把粽子收得緊急的,一個漂漂亮亮的粽子就包好了。而我呢,也學著媽媽的樣子,把棕針插進粽子,可不是把粽葉戳破,就是把粽葉拽段,就這樣連續包壞好幾個,好不容易才包好了一個。可累死我了。但我心裡卻樂滋滋的—終於學會了包粽子。

  粽子包好了,開始煮粽子,媽媽先在鍋裡放一些水,再放入粽子,然後開始煮,過了一會兒,粽子煮開了,我迫不及待地就想拿粽子吃。媽媽說:“粽子還沒有煮透呢”。我只好在一旁耐心地等著。這時,鍋裡熱氣騰騰,整個家裡都瀰漫著粽子的香氣。“終於吃到了自己包的粽子了。”那種喜悅和興奮真是無法形容。

  端午節包粽子的作文300字 篇9

  “粽葉買好了嗎?”“買好了!”“糯米買好了嗎?”“OK了!”“蜜棗買了嗎?”“當然買了”。

  今天呀!可是端午節哦!我終於快要吃到香噴噴的粽子嘍!但是奶奶說要我親手包粽子。“哎!真倒黴!”

  我跑進廚房,望著盆子裡綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個超大號使它成為一個“漏斗”,再把一些糯米放在裡面,接著拿出一個紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包紮粽子了。我隨便拿幾片 粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結果由於粽葉太小,蓋不滿。於是,我不管三七二十一,跟粽子“硬鬥”最後粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。

  “哎!”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”裡。又把中號粽葉插到“漏斗”裡,終於蓋住了。我接著用最小號粽葉做底,用線一捆,這樣糯米 和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時就可以吃到自己親手包的粽子嘍!想到這裡我心裡甜滋滋的。

  這就是包粽子的過程!

端午節包粽子的作文800字錦集6篇

  端午節包粽子的作文800字 篇1

  農曆五月初五是端午節,傳說在這一天愛國詩人屈原投入汨羅江自盡了,人們為了不讓江中的魚蝦吞噬屈原,就紛紛包粽子投入汨羅江餵魚蝦。從此,每年的這一天人們都包粽子來紀念屈原。今天就是端午節,我也來跟姥姥學包粽子。

  一進姥姥家的大門,粽子的清香撲鼻而來,姥姥正在門口包粽子。我用手捧起一把糯米,啊,糯米的米香是多麼沁人心脾;我撿起一片粽葉,呀,粽葉的粽香令人神清氣爽!我迫不及待地請求姥姥:“姥姥,快教我包粽子吧!”姥姥笑呵呵地說:“好,不過包粽子很難,你能學會嗎?”“沒問題,我一定能學好的!”我信心十足地說。

  姥姥順手拿了四片粽葉,對我說:“看好啦!”只見姥姥先將四片粽葉依次排列又稍有重疊地平鋪在一起,雙手放在粽葉下面,捲成一個漏斗狀,讓粽葉的“尾巴”在後,“頭”在前,再用手撩起一小把糯米,裝到“漏斗”裡去,拿一個蜜棗放在中間,然後撩起一把米蓋住棗,最後將粽葉的“尾”從上面封住粽子的餡,並把剩下的粽葉繞著粽子纏完。姥姥嫻熟地用線包紮好粽子,一個可愛小巧的粽子就誕生了。

  我目瞪口呆地看著姥姥輕輕鬆鬆就包好了一個粽子,覺得姥姥包粽子就像變戲法一樣神奇,手指頭三繞兩繞都合著一種節奏,看久了就會入迷。姥姥包粽子的功夫真是了得!我暗下決心,一定要達到姥姥這個水平,吃到自己包的粽子。

  但是說起來容易,做起來難。我學著姥姥的樣子,找來四片大小相等的粽葉,整整齊齊地排列好,然後雙手一合,做成了一個很小的漏斗,我用糯米把這個漏斗填充得滿滿的,可是我剛一用粽葉封住口,米就全從兩邊露出來了。哎,趕緊請教姥姥吧!“封口的時候要用大拇指捏好下面的口,食指和中指要封好兩邊的口,整隻手都要捏緊了,千萬不要鬆開,否則米就露出來了。”姥姥一邊說一邊又包好了一個粽子。

  我不服氣,就重新拿起粽葉包了起來。“哈,總算沒漏出來!”這回可不會再錯了,我高興得想,可是,粽葉那麼長,怎麼捆紮呀?我剛一拿起剩餘的粽葉,粽子又散了,原來一疏忽,手又鬆了。“沒關係,失敗是成功之母,再來一次!”姥姥微笑著鼓勵我。

  我又恢復了剛開始的鬥志,毫不氣餒,再一次包了起來。可惜第三次也沒成功,米還是漏了出來。“封好口後,粽葉先往左擰一圈,再從上面轉過來,最後從底下掏過來。”姥姥耐心地手把手地教我。我包了拆,拆了包,終於包好了一個粽子,儘管不是很漂亮,但畢竟是我親手包好的第一個粽子。我又包了幾個,一個比一個好看,我終於學會了包粽子。半個小時後,粽子熟了,我終於吃到了我自己包的粽子。

  解開粽葉,幽香的味道迎面撲來。我用筷子夾了一點兒,放在嘴裡,啊,又黏又香又甜,真好吃啊!“一分耕耘一分收穫”,透過學習包粽子,我明白了凡事只要用心去做,再苦再難也會成功。

  端午節包粽子的作文800字 篇2

  每年的農曆五月初五是端午節。為了紀念偉大的愛國詩人屈原,在民間都有一個傳統的習俗:包粽子。

  包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當然,這都是可以按自己口味來進行選擇,如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽葉儘量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時候容易裂開來,包的時候,米粒會漏出來,粽子的香味會大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時候才不會乾巴巴的。糯米用平常的就可以了。

  材料準備好後,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個無底的圓錐,然後兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐裡,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不滿,像個無底洞一般,怎麼裝都裝不滿。可是我始終不知道為什麼。後來我把粽子翻了個身一檢查,才恍然大悟,原來我卷的時候,沒卷好,“圓錐”的頭上有個洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣,時不時漏一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來,我甚至提前用了棉線,在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個大口子開開來,會使糯米漏出來的。我重複了好幾遍,還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來,所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈,奶奶、曾祖母都笑我說我捆粽子像捆賊一樣,來了個五花大綁。而她們包的只有橫的'口子上的三四圈,而且捆得還比我的結實呢!初學者嘛,沒事兒的,能吃就行!

  直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子裡,我包的粽子顯得特別與從不同。沒關係,我這叫有創意嘛!進鍋蒸粽子嘍!等一會兒吧,粽子很快就出鍋了。

  吃粽子是端午節最主要最不可少的習俗。當然,還有其它很多習俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄託著我們對先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!

  端午節包粽子的作文800字 篇3

  今天是端午節,我特別高興。因為媽媽說今天會有許多好吃的。

  中午,我興沖沖地跑進屋裡,一股香氣撲鼻而來。我還來不及洗手,就直往廚房裡跑,哇!桌子上果然擺了一桌的菜,有又嫩又香的紅燒肉,有金黃金黃的炒雞蛋,有大大的螃蟹,還有我最喜歡的土豆絲、炒洋蔥.......看得我口水都要流出來了。我拿起筷子夾起來,吃得津津有味。媽媽見了,笑著說:“孩子,慢點慢點。”

  5月28日是傳統的端午節。聽爸爸說東錢湖有划龍舟的比賽,於是我就讓爸爸媽媽帶我去看賽龍舟。我們來到了湖邊,只見一艘艘龍舟像箭一樣在湖面上飛快地向前衝著,耳邊不斷地傳來加油聲和打鼓聲。下午,我們又坐了大白鵝的腳踏船,船兒在波光粼粼的湖面上悠閒的飄著,天空中一群白鷺在自由自在地飛來飛去。

  五月初五是我國的傳統節日——端午節。傳說這個節日是為了紀念屈原而形成的,離現在已經有七八千年的歷史了。

  我們寧波人過端午節有吃粽子、賽龍舟、喝黃酒、掛香袋、插艾草的習俗。每年一到端午節,家家戶戶的飯桌上都擺上了花色多樣的粽子,有肉粽、蛋黃粽、豆沙粽……東錢湖也會舉行熱鬧非凡的“賽龍舟”比賽。昨天放學回家,我發現左鄰右舍的門上都插上了艾草。一到家,媽媽就送給我一個香噴噴的小香袋,我非常喜歡,就趕緊把它掛在了書包上。

  昨天我們一家和昕仔一家去珠海旅行,我好興奮!但是,一坐車我就暈得不得了。終於到了,但是那個酒店又住滿了,我不得不坐車換一個酒店。我們在海邊,但是有欄杆不能下海,下面全是長滿青苔的礁石,我看到了很多跳跳魚和螃蟹,螃蟹還不小。跳跳魚也叫彈塗魚。但是除了我和媽媽,其他人覺得這一點也不好玩。然後我們去騎車,一開始我比他快,但後來他又比我快,我真搞不清誰快誰慢。晚上爸爸媽媽們在打牌,我和昕仔玩得歡。今天天氣很好,我們去了海邊沙灘。

  今天是端午節,我可開心啦!想知道我是怎麼過端午節的嗎?想知道就跟我來。

  早上,我們早早地起了床。我一從房間裡出來就聞到一股很香的味道!我來到廚房一看,明白了,原來是外婆在煮我最喜歡吃的肉粽子。外婆煮好了粽子,我一口氣吃了兩個肉粽子。

  吃好了肉粽子,媽媽又帶我去逛街,我買到了兩個很漂亮的銀手鐲和一個漂亮的項鍊和一個好看的小小的香囊。

  買好了東西,我們又來到奶奶家吃食餅筒。我教你們做食餅筒吧!先拿出食餅筒的皮,再把主原料米麵放在上面,然後把一些菜再放上去,就可以捲起來了。最後一步,把肉湯澆到食餅筒的口部進去。

  端午節可真有意思!

  端午節包粽子的作文800字 篇4

  最近幾天的的街上,似乎有些與往日不同:紅紅綠綠的香包掛在商家門口,綠綠的粽子葉也擺上了小販攤頭,哦,原來明天就是端午節了,又能吃到我喜歡的粽子了,想到這,放學走在路上我都忍不住哼起歌來。

  我大步流星,三步並作兩步趕回家,果然看見媽媽正在把白白的糯米淘乾淨,用水泡著,還準備了花生、紅棗、豆沙、臘肉,為包粽子做準備呢!光看到這些,我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的粽子,咬一口,啊,那滋味真是難忘啊!

  晚飯後,糯米也泡好了,媽媽拿來幾把葦葉,將準備好的材料也都拿出來,又拿了一些棉線,擺好凳子、盆子,扎開架式,開始包粽子啦。我還像往年一樣,寫完作業就趴在旁邊看媽媽包粽子。只見媽媽把兩張葦葉疊在一起,挽成下尖上圓的圓錐形狀,然後飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料,在放進主角----糯米,使勁壓實,然後很靈巧的繞幾下,一個有稜有角的立體的粽子就出現在媽媽手裡了。媽媽緊緊捏著葦葉的邊,不讓它散開,快速的用棉線在成型的粽子上繞了幾下,打個結,一個漂亮的粽子就成功了。看媽媽好好像很輕鬆的樣子,我就自告奮勇的說:“媽媽,我也來試試包粽子!”媽媽欣然應允。

  媽媽手把手的教我,先把葦葉疊在一起,因為一張太小了,我費了半天勁,才把葦葉弄整齊,然後,我學著媽媽 的樣子,把葦葉捲成圓錐狀,可是,不知道怎麼了,那麼聽媽媽話的葦葉,到來我手裡,就一點也不聽使喚了:不是卷的太細了,就是卷的太淺了,根本裝不進去多少餡料,要不乾脆就散開了,我恨不能手腳並用,急得滿頭大汗,好像有勁都使不上去。

  好不容易卷出一個有點像那麼回事的“圓錐形”,我趕緊塞了點糯米進去,手忙腳亂的把葦葉裹了起來,然後拿棉線綁緊,哇!我的處女粽子包好啦!可我咋看咋不像粽子的形狀,沒什麼稜角不說,還有一處糯米都露在外面呢!媽媽表揚了我,說第一個能把粽子包起來就不錯了,熟能生巧嘛,多包幾個肯定會比這個有進步。聽了媽媽的鼓勵,我又拿出粽葉,細心地包了起來,雖然還是不熟練,但我的心裡沒那麼慌亂了,下一個粽子形狀雖然還是不好看,但我的速度卻快了不少,這也是進步哦。

  我和媽媽埋頭苦幹 ,認認真真的包粽子,我把我包的粽子單獨放在一邊,好不容易我們把粽子全包完了,我驕傲的打量我的勞動成果,哈哈,有的是扁扁的三角形狀,有的接近細長的圓錐形狀,有的看不出是什麼形狀。。。。。。但我最後包的那些粽子,基本有了粽子的模樣了,媽媽:“如果你明年再包粽子的話,一定會更熟煉,一定比今年有進步!”

  媽媽準備煮粽子了,我告訴媽媽:“把我包的粽子放在一起煮,我要吃我自己包的粽子哦!”媽媽樂呵呵的答應了我。我相信,只要我願意動手去做,認真去學,像包粽子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節,我還要幫媽媽包粽子,也要像媽媽一樣成為心靈手巧的人!

  端午節包粽子的作文800字 篇5

  端午節對我而言,最大項的“家庭工程”就是包粽子。說起包粽子,我快樂地手就癢癢……

  去年端午節前夕,意外地收到了一份從泰州快遞來的粽子和鹹鴨蛋。開啟一看,是我的戰友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發來的。老公看到這樣一大盒粽子,馬上問我:“今年你不用自己包粽子了吧?”

  “不,自己還是要包的。”我很堅決地回答道。

  “啊?這些都吃不完,怎麼還包呢,送老人也夠了。”老公反對的聲調高了一度。反對無效!我交給他一張長長的採購清單。他一看,立馬叫起來:

  “咋地,要開粽子店哪?紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、粽葉、棕繩等等”

  等唸完了,他也明白了:“噢,你又想創新啊,包黃米粽子?”

  “對頭,判斷正確”

  “給你點建議,最好再摻點糯米,二米粽子,黃白相間,好看更好吃。”他得意地說。

  “好主意,咦?你可以呀。”我對這位會吃不會做的先生,真有點刮目相看了。

  “不過,你這清單開的數量是不是忒大了點,減半。”沒等我反駁,人早沒影了。

  待老公採購回來,所有的物品數量統統減半。算了,我樂得也顧不上與他理論,趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、醃肉——、外加泡花生、煮粽葉;老公在旁邊一臉狐疑看著我, “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八點,我一邊看電視,一邊包粽子;取兩張粽葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾粒花生…….,一裹一紮,一個個鼓鼓溜溜的四角紅棗粽、三角肉粽、小四角紅豆粽、小三角花生粽,栩栩如生,“賊招人愛”,數一數,哇,足足有五十多個。ok,用高壓鍋開煮,一連煮了三鍋。

  家裡瀰漫著濃濃的粽香,當所有程式統統結束時,我一看掛鐘,天哪!凌晨1點。好在老公也正忙著改材料,否則,一準兒“挨尅”。我立馬挑了一個紅豆粽子,讓他“首嘗”。一層層開啟粽葉,伴著粽香,黃白紅三色的粽子,煞是養眼,我腦海裡忽然想起兩個字:金玉,黃米是金、糯米是玉…..,頓時有點沾沾自喜喲!

  嘿!金玉紅豆粽成功!那麼,金玉鮮肉粽、金玉花生粽、金玉紅棗粽肯定不會差。老公三口兩口就吃完了,“再來一個!”還沒吃夠!我說:“評價一下,味道咋樣?”

  “好吃,豆子比米多。”啥呀,評價也忒不專業了,要是婆婆在,一準兒給“超讚”。

  早晨,我把粽子分裝在食品袋裡,帶到單位。就在弟兄們分搶粽子時,我得意地“忽悠”道:“俺的粗糧粽子,吃了不怕長體重哦。”因為我知道,他們的太太們個個都怕“增肥”。

  晚上,我又給鄰居們分別送了一點,畢竟我的粽子與眾不同嗎!老公看我為了幾個粽子興奮地“瞎忙活”,信誓旦旦地“警告”我:“明年,絕不准你再折騰包什麼粽子了”嘿嘿,明年再說明年的!……

  “我包粽子,我快樂!”今年,如果我不出差,一準兒將快樂進行到底!

  端午節包粽子的作文800字 篇6

  端午節時吃粽子再正常不過了。但包粽子,你們一定沒有親自嘗試過吧,那就來看看我們四年級二班的“包粽子活動”吧。

  老師上午宣佈訊息時,教室立刻就炸開了鍋,你一言我一語嘰嘰喳喳說個不停,組裡也有了明確分工,張瑞瑄、劉子嶽帶米,孫慧珊帶粽葉,許琦俊帶棗,我嘛,就只能帶一雙手了!

  好不容易熬到了下午三點十分,活動開始了!“前來助戰”的家長也帶著一雙靈巧的雙手教我們如何包粽子。

  剛開始時盆、鍋、勺“ 霹靂乓啷”,用媽媽買的話來說“活動開始前,你們就像小鴨子跳下水一樣,嘎嘎嘎亂叫喚。”好了,話不多說,快去包吧!

  我向孫慧珊要了一片寬大的葉子,綠綠的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一聞,一股清香味撲鼻而來,口水不由自主的流下來,哎呀,又走神了,心動不如行動,趕緊包吧。首先在葉子根部折一個漏斗形狀,這可難不倒我,我握著根部將手一擰,一個秘密實實的漏斗完成了,再一步就是裝米了,這件事小菜一碟!我放了一點點米在“漏斗”裡面,折起來,翻過去,摺好後發現密是挺密的,可葉子鬆垮垮的,稍不留神米就會往下漏,那真是名副其實的漏斗了,跟粽子完全攀不上“親”呀!原因在哪兒呢?我很納悶,我使勁揪了揪葉子,一鬆手粽子又恢復原樣,它就像一個懶惰的小寶寶,懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來。怎麼辦呢,媽媽看了看,說:“嘉辰,你的米太少了!多放一點兒鼓漲漲的就不會鬆垮了。”“哦!”我茅塞頓開,迅速將粽子拆開,裝米時我特地裝得滿滿的,正當我折葉子時發現了一個漏洞,嗯,折過去吧,但那是一個角,萬一頂破了葉子這個粽子就白包了。我試探著蓋住那個角,嘿,真成功了!米漏不出來了!我第一個粽子問世了!可我回頭看奶奶包的粽子時,又洩氣了,奶奶包的粽子,有稜有角,特標緻!我的,小小的,沒有規則。這懸殊太大了。

  不行,我要學會這門技術 ,我留神觀察奶奶的做法,哦,這樣呀,我不動聲色的那了四條細長的葉子,將根部折在一起,裝上米後四條長葉子一起折,不能分開,哪邊有洞就往哪邊折,然後拇指托住(不能太用力,否則米會擠出來。)奇妙的是,這粽子不用線系,在粽子皮上用針扎一個洞,將葉梢傳過針眼,輕輕一拉,粽葉就把粽子牢牢困住了。

  嗯, 繼續幹!我學會了新的包粽子方法,樂的合不攏嘴,可我這第“三包”進行到一半時,我一不留神將“三寶”摔在地上,立刻粉身碎骨,那場面真慘呀!我心疼的將葉子撿起來,可那些白花花的米卻無法挽回了!哎,我再一次將“三寶”包起來,生怕他再來一次“跳樓自殺”……

  我終於學會包粽子了!


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