包綜子的綜葉有:北方用蘆葦葉,南方用竹葉。
1、蘆葦葉。
中國粽子最普遍採用的粽葉。因粽子發源於湖北湖南,湖北湖南的洞庭湖、洪湖一帶的蘆葦最為正宗。蘆葦,多年水生或溼生的高大禾草,葉鞘圓筒形,無毛或有細毛。
功效:蘆葦葉有清熱、生津、除煩的功效。
2、竹葉。
別名:甜竹、大頭典竹、大頭竹、甜竹、吊絲甜竹、青甜竹、大葉烏竹、馬竹等。禾本科植物。葉片長橢圓狀披針形。
功效:竹葉有清熱除煩、通利小便的功效。
包綜子的綜葉有:北方用蘆葦葉,南方用竹葉。
1、蘆葦葉。
中國粽子最普遍採用的粽葉。因粽子發源於湖北湖南,湖北湖南的洞庭湖、洪湖一帶的蘆葦最為正宗。蘆葦,多年水生或溼生的高大禾草,葉鞘圓筒形,無毛或有細毛。
功效:蘆葦葉有清熱、生津、除煩的功效。
2、竹葉。
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南非葉味苦澀性涼,具有清熱解毒的功效。
功能散熱、涼血和清血,適用於降血壓、降膽固醇、糖尿病、風熱性或血熱性皮膚病及皮膚搔癢的治療。
對閃光、老花眼、近視及青光眼也有功效。
南非葉富含抗氧化劑,有抵抗自由基攻擊、防止細胞氧化的功用。