包菜的最新種植方法

　　1、種子處理。

　　為了保證出芽率，通常在種植前將種子放在太陽下暴曬3天左右，曬後將種子用稀釋後的高錳酸鉀溶液浸泡4-5小時，這樣可殺死種子攜帶的病菌。浸泡後將種子撈出洗淨，用溼毛巾包裹，放入容器中催芽，保持溫度在20-25度之間，每天用溫水淘洗一次，約三天後就可催芽成功。

　　2、播種育苗。

　　將催芽後的種子播種在苗床上，每個苗床播種5-6克即可，播種前將苗床澆一次透水，待水完全滲透後，在上面覆蓋一層淺土。然後就可以播種了，播種撒種要求均勻，這樣出苗後才會稀密一致，播種後淺覆一層0.5cm左右的土，待種子出苗後長出兩三片真葉和有捲心時即可定植。

　　3、定植管理。

　　定植選擇溫度要溫涼，定植行株距以40×36cm為最佳，定植後澆水一次，促進根系生長。捲心菜對於肥水需求還是比較高的，在定植到捲心的這個時期，需勤澆水，但每次澆水不宜過多，有利於穩苗。當心葉開始生長時可結合中耕澆水，澆水量要大於前期穩苗水，這是用於緩苗，第三次澆水在葉球已經生長完成時，澆水量要大於緩苗水。此外在其進入經球期時，要及時施肥補充養分，促進生長。

　　4、種植時間。

　　捲心菜適應力極強，既耐熱有耐寒，所以在全國範圍春、夏、秋都可以露地種植，北方寒冷地區都在春季播種育苗，夏季栽種，秋季採收。而南方溫暖地區可以春、秋兩茬種植為主，亦可多茬種植。

　　1、選種播種。

　　首先要根據種植季節做好包菜的品種選擇，可根據形狀、熟性等各個方面進行選擇。如果是秋延遲栽培的話，那麼以中晚熟品種為主，如果是早春茬栽培的話，那麼也要以早熟品種為主。包菜的播種方法以撒播為主，整理好苗床之後，將種子與拌土均勻的撒在土壤上。然後再覆土，控制好播種量，一般每畝用量在50g左右。播種量不宜過多，否則容易導致包菜幼苗互相影響生長。

　　2、苗床管理。

　　如果包菜是在冬季育苗的話，那麼要注意做好保溫工作。播種前一週的時候，要適當扣棚，提高棚內的溫度。包菜種子播種後未出苗中，小拱棚的溫度控制在22度左右，晚上溫度15度。適宜的環境，大約在4天左右後便可齊苗。在幼苗齊苗之後，要注意適當降溫，進行煉苗，避免出現高腳苗現象。然後要做好間苗工作，間距控制在3cm左右，為幼苗提高充足的生長工作。

　　3、分苗定植。

　　在幼苗長出兩片真葉的時候進行分苗工作，首先要配製好營養土，然後準備好營養缽。控制好種植密度進行假植，分苗後適當澆水，提高溫度，白天溫度18度，晚上溫度10度，保持5天左右。當幼苗長出7片真葉時，便可定植，定植前要做好定植大田的整地施肥工作。以平畦種植為主，控制好定植密度，定植株行距保持在30*40cm左右。最後挖好定植穴，開始定植，深度以幼苗土坨與畦面持平即可。

　　4、田間管理。

　　在定植後要澆水一次，促進穩苗，然後5天左右後澆一次緩苗水。做好中耕工作，提高土壤溫度，增強幼苗的生長能力。在長出蓮座葉之後，減少澆水量，避免出現徒長現象，促進蹲苗，根據品種控制好蹲苗時間，例如早熟品種蹲苗一週左右，反之則要蹲苗半個月左右。進入蓮座期之後，合理澆水，包心期則要提高水肥量。追肥肥料以尿素及農家肥為主。

　　1、地域選擇

　　紫甘藍比較適合在比較溫和的氣候中生存，它有一定的抗寒能力，同時也能經受一定的溫度，但是種植的最低溫度不能低於五到八度，最高溫度不能高於三十五度，所以這也就是為什麼市場上紫甘藍比較少見的原因。那麼我們在選擇種植地的時候就必須要考慮到這些問題，選在溫差變化比較小的地方進行種植，種植地要比較平坦、肥沃、排水排灌方便同時要在交通運輸比較便利的地方。

　　2、播種育苗

　　紫甘藍一般是在每年的八到九月份進行播種，當然這期間也種植地的溫度有很大的關係，所以可根據溫度來合理的安排播種的時間，同時在少部分地區還可在每年的三月份左右進行播種。紫甘藍種植通常都是需要先育苗然後在進行移栽定植的，而苗床的地勢要較高，然後土質要較細，在播種前需將苗床澆透，這樣有利於種子的出芽，如果擔心溫度太低，可以在最後蓋上一層地膜來進行保溫。

　　3、育苗管理

　　紫甘藍在播種之後大概五天左右就會出苗，如果在播種的時候有覆蓋地膜那就需要及時的將地膜揭開，然後檢視紫甘藍苗生長的情況，如果苗床上的土壤比較乾燥，那就需要及時的補充水分，這樣有利於紫甘藍苗的生長，同時我們還需要檢視苗床中雜草的生長情況，同時用手將雜草清除，以免影響到幼苗的生長和發育。

　　4、合理密植

　　一般十天左右紫甘藍苗基本上就可以長出五六片真葉，這時我們就可以進行移栽了，那麼在次之前我們就需要將種植地進行整地，儘量的整拼爭，將田間有窪地的地方要用土填平，然後撒上充足的肥料，再做壟起溝進行栽種，一般保證每畝可栽種兩千株紫甘藍，所以最好的栽種間隔就是行間距六十釐米、株間距五十釐米左右，同時還可根據土壤的肥沃程度來進行植株間隔調整。

　　5、田間管理

　　在定植之後田間的溫度要保持在十五到二十度左右，這樣才能保證紫甘藍的正常生長，其次就是要及時的進行澆水，這樣有利於紫甘藍根系的生長，由於紫甘藍的生長是需要大量的養分的，所以處理基肥外至少還需要見你個三到四次追肥，可以使用有機肥、氮肥以及糞尿水等促進它的生長，但在包心的時候就需要適量的新增一些鉀肥了，同時還要避免土壤缺鈣，還需適量補充含鈣的肥料。每次施肥的時候可以結合中耕和澆水進行，這樣可以促進養分的吸收。

　　6、病蟲害防治

　　紫甘藍最常見的病害有黑腐病和軟腐病，這兩種病害均是由於田間水分管理不當所造成的真菌感染性病害，嚴重影響紫甘藍的質量，所以我們可以使用新植黴素進行治療，有時還會出現霜黴病和菌核病，這兩種病害基本上多發於夏季高溫多雨時，可以分別使用百菌清和菌核淨進行治療。最後就是還清唱會出現一些危害紫甘藍葉片的害蟲，比如說蚜蟲、菜青蟲，可以使用殺滅菊酯3500倍液防治。