包餃子的最簡單的方法

　　1、左手張開，取一張餃子皮搭在左手除大拇指外的其餘四指上。

　　2、餃子皮中間放上適量的餡料。右手把餃子皮向中間對摺，沿著餃子皮的邊緣，依次把餃子皮收口捏緊，把餃子先捏成月牙形。

　　3、將月牙形餃子的一邊放在左手的虎口處。用右手的虎口握住月牙形餃子的另一邊，然後十指交叉，兩手往中間擠壓成餃子。

　　1、包餃子最簡單的方法：餃子皮攤平放在桌上，將餡料放入，將兩邊的餃子皮從中間捏緊，兩邊再捏好即可。

　　2、餃子餡主要分肉餡、素餡、葷素餡，買回來的肉餡做之前要先加少量水拌一下，然後加入蔥花，薑末，花椒麵或五香粉，味精，鹽，少量醬油，料酒之類的，不嫌膩的話還可以加些植物油，但如果肉餡夠肥，就可以省了，之後朝一個方向攪拌均勻，後調節鹹淡。

　　包餃子的方法如下：

　　1、在餃子皮中間放上適量的餡。

　　2、然後將餃子皮兩邊對捏到一起。

　　3、右手虎口的部位整個合起來，然後捏住餃子的右半邊按壓。

　　4、然後用左手虎口的部位合起來，再捏住餃子的左半邊按壓。

　　5、最後兩隻手的虎口部位一起合起來，再按壓一遍。

　　6、裝盤完成。