化學反應一定有能量變化嗎

　　人們在生產和生活中認識到，幾乎在所有的化學變化過程中都伴隨著能量變化。化學反應中的能量變化通常表現為熱量的變化。能量變化有放熱、吸熱、發光、放電等。

　　化學反應的實質舊化學鍵斷裂，新化學鍵形成，鍵斷裂吸收能量，新鍵形成放出能量，所以反應過程中一定伴隨能量變化，能量變化的形式主要是熱量變化，同時也有光能、電能等形式的能量變化，化學反應不是吸熱反應就是放熱反應，所以化學反應一定伴隨著熱量的變化正確。

　　探討化學反應注意①化學反應的特點是有新物質生成，新物質和反應物的總能量是不同的，這是因為各物質所具有的能量是不同的。

　　②反應中能量守恆實質是生成新化學鍵所釋放的能量大於舊化學鍵斷裂的能量而轉化成其他能量的形式釋放出來。

　　③如果反應物所具有的總能量高於生成的總能量，則在反應中會有一部分能量轉變為熱能的形式釋放，這就是放熱反應，反之則是吸熱反應。

　　物理變化不一定會伴隨著能量變化。物質的狀態變化一般都會伴隨著能量變化，物理變化中不一定存在能量變化，但是物質的化學變化過程一定伴隨能量變化。

　　物理變化

　　概念：沒有生成新物質的變化，物理變化只是物質在外形和狀態方面發生了變化，與化學變化相對。

　　實質：保持物質化學性質的最小粒子本身不變，只是粒子之間的間隔運動發生了變化，沒有生成新的物質。

　　化學變化概念：化學變化是指相互接觸的分子間發生原子或電子的轉換或轉移，生成新的分子並伴有能量的變化的過程，其實質是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。

　　實質：化學反應前後原子的種類、個數沒有變化，僅僅是原子與原子之間的結合方式發生了改變，原子是化學變化的最小微粒。例如對於分子構成的物質來說，就是原子重新組合成新物質的分子。物質的化學性質需要透過物質發生化學變化才能表現出來，因此可以利用使物質發生化學反應的方法來研究物質的化學性質，製取新的物質。

　　不一定，有的單子葉植物沒有胚乳，如澤瀉、慈姑。 按胚乳的有無，種子可分為四種：雙子葉有胚乳種子，雙子葉無胚乳種子，單子葉有胚乳種子，單子葉無胚乳種子。雙子葉有胚乳如蓖麻、蓮、蕎麥、胡蘿蔔、莧菜、石竹、柿等雙子葉植物種子中就具有胚乳；雙子葉無胚乳如棉花、大豆、花生、向日葵等 ；單子葉有胚乳種子如水稻、小麥、玉米、韭菜、百合、甘蔗；單子葉無胚乳如澤瀉、慈姑。