化學工程與工藝專業介紹

　　1、化學工程與工藝就是研究化學工業生產過程中的共同規律，並用化學方法改變物質組成或性質來生產化學產品的一門工程學科。簡單來說，也就是化學在工程實際中的應用。

　　2、化學工程與技術學科是從19世紀末由於化學品大規模生產的需要而形成和發展的。當時，為了化工生產的高效和大型化，根據典型的化學工藝和裝置中出現的一些具有共同屬性的工程問題，形成了單元操作的概念。20世紀50年代後發展的傳遞過程原理和化學反應工程使化學工程學科上升到了新的階段。人類穿的各種合成纖維的衣物，吃的各種食物的包裝加工，住的房屋的水泥鋼材，以及人們開車所用的石油天然氣，都是化工研究的方向。中科院院士陳洪淵就曾經評價化工產業為“國之重器”，能創造出數千萬個“新物種”。

　　3、本科期間化學工程與工藝專業的基礎課程主要有：基礎化學、有機化學、物理化學、化工原理、化工熱力學、化工傳遞過程、化學反應工程、化工工藝學、化工設計、過程動態學及控制等。學生還要學習很多相關專業的必修和選修課程。各校根據開設專業的方向和側重不同，課程設定有所差異。另外，化工專業是一個很注重實驗和實踐的學科，大學期間涉及的實驗和專業實踐課程也很多，需要具備一定的動手能力。

　　1、專業概述：本專業學生主要學習化學工程學與化學工藝學等方面的基本理論和基本知識，受到化學與化工實驗技能、工程實踐 、計算機應用、科學研究與工程設計方法的基本訓練，具有對現有企業的生產過程進行模擬最佳化、革新改造、對新過程進行開發設計和對新產品進行研製的基本能力。

　　2、培養目標：本專業培養具備化學工程與化學工藝方面的知識，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫藥、環保和軍工等部門從事工程設計、技術開發、生產技術管理和科學研究等方面工作的工程技術人才。

　　3、培養要求：本專業學生主要

　　根據2017年中國大學化學工程與工藝專業排名，排名前三的依次是天津大學、華東理工大學、北京化工大學。

　　1、天津大學化學工程與工藝專業，該專業為國家特色專業，2006年在國內率先透過國家工程教育專業認證，2008年本專業在國內率先透過英國化學工程師學會最高級別的專業認證，推動了我國化工高等教育的國際化程序，提升了我國化工高等教育的國際聲譽。

　　2、華東理工大學化學工程與工藝專業是我國化工高階工程技術人才的重要培養基地，是集成了華東理工大學的傳統優勢專業而形成的一個寬口徑、適應性強的大化工專業，是華東理工大學的品牌專業，2008年通過了全國工程教育專業認證。

　　3、北京化工大學化學工程和工藝專業，化學工程與工藝專業依託學院化學工程與技術國家首批一級重點學科，旨在培養學生認識物理化學分離和化學反應改變原料的狀態、微觀結構和化學組成的化學加工技術中的物質和能量轉化與傳遞過程的規律。