十大高蛋白食物水果

　　1、牛油果：鱷梨是“優質”脂肪的重要來源。每100克鱷梨還包含2克蛋白質。在沙拉中加入鱷梨或使用水果製作美味的酸辣醬和蘸醬。

　　2、香蕉：每100克香蕉含1.1克蛋白質。這種鮮黃色的水果也是鉀的良好來源。可以將整個香蕉作為甜而有營養的小吃來享用，或者將其新增到布丁和冰沙中。

　　3、黑加侖：每100克葡萄乾可提供至少1.4克蛋白質。在水果果醬，果醬或沙拉中新增富含纖維的黑醋栗。

　　4、棗：每100克幹棗提供2.4克蛋白質。棗是非常健康的零食，並且還含有大量的鉀。自己吃棗，或喝一杯牛奶。

　　5、杏幹：每100克杏乾粉含1.4克蛋白質。杏子富含維生素A，可保護您的身體免受自由基的傷害。零食一小碗杏幹或壓碎，然後將其新增到燕麥片中。

　　6、番石榴：每100克番石榴含2.6克蛋白質。水果還富含維生素C和果膠。粉紅番石榴中含有番茄紅素，一種有益的抗癌抗氧化劑。將番石榴新增到自制的水果沙拉中或單獨食用。

　　7、菠蘿蜜：每100克菠蘿蜜含1.5克蛋白質。這種獨特的水果還富含抗氧化劑和營養成分，例如維生素A，B和C，以及鈣，銅，鎂和錳。

　　8、金橘：金桔富含維生素A，B和C，每100克食用至少提供1.9克蛋白質。此外，金橘是omega-3和omega-6脂肪酸的重要來源。

　　9、百香果：每100克百香果至少含有2.5克蛋白質。這種水果還提供纖維和維生素C，它們都能改善新陳代謝並增強免疫力。

　　10、石榴：石榴每100克至少包含5克蛋白質，使其成為此列表中蛋白質含量最高的水果之一。在沙拉中加入石榴，或喝新鮮的有機石榴汁。

　　1、十大高蛋白食物排行：雞蛋、野生三文魚、小扁豆、豬裡脊肉、金槍魚、天貝、墨魚乾、魷魚乾、豆腐絲幹、扇貝。

　　2、蛋白質是人體必需的營養物質，在日常生活中需要注重高蛋白質食物的攝入。高蛋白質的食物，一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白；另一類是黃豆、大青豆和黑豆等豆類，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的植物蛋白。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。

　　1、高粱米。高粱米含有豐富的礦物質、纖維素，能夠幫助降低血糖指數。

　　2、甜菜頭。甜菜頭熱量很低，含有豐富的抗氧化劑。甜菜頭中的甜菜紅苷，含有消炎成分並能夠提高肝臟工作效率。

　　3、豌豆。小小的豌豆，卻含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素K、礦物質、維生素C等營養成分。

　　4、鷹嘴豆。鷹嘴豆，別名雞豆、雞頭豆，具有低脂高蛋白的特點，同時又很便宜，是禽肉和紅肉的絕佳替代品。

　　5、藜麥。藜麥，又稱南美藜、印第安麥、奎藜籽等，被譽為“穀物之母”，是一種高蛋白、低熱量、零膽固醇的“全能”食物，且含有豐富的纖維素，暢銷歐美市場百年不衰。

　　6、鱷梨。鱷梨也叫油梨，在含有蛋白質的同時，還含有糖類和Ω-6(OMEGA 6)必需脂肪酸，Ω-6能夠幫助減少低密度脂蛋白水平，從而降低動脈粥樣硬化及患冠心病的可能。別小瞧這種水果，它含有2%的優質蛋白，只比全脂牛奶少一點點，還含有幫助人體消化的纖維素。

　　7、日本醬湯(味噌湯)。日本醬湯是傳統的日本餐，主要原料是豆豉。大豆中的大豆異黃酮，能夠幫助降低膽固醇、治療高血壓，並且含有豐富的優質蛋白。日本醬湯還含有益生菌酸奶中才含有的益生菌，能夠幫助腸道消化。

　　8、燕麥。燕麥中豐富的葡聚糖能夠降低膽固醇水平，還含有兩種有效的抗氧化劑錳和硒。燕麥能夠幫助降低血糖指數，還能讓人長時間有飽腹感，對減肥很有利。

　　9、花生醬。花生醬中不只蛋白質含量高，還含有能夠預防心血管疾病的單不飽和脂肪酸，以及紅酒中的抗氧化劑白藜蘆醇，幫助保護心臟健康。

　　10、椰子。椰子含有優質蛋白和豐富的纖維素，但是要注意的是，椰子肉中的飽和脂肪酸含量很高，膽固醇較高的人要注意。