南京特產有許多，現介紹以下幾種：
1、南京鹽水鴨：鹽水鴨是南京有名的特產，久富盛名，至今已有一千多年曆史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作，鴨皮白，肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。
2、南京五香豆：南京五香豆又稱之為“狀元豆”，五香豆入口噴香，鹹甜軟嫩，細細品嚐，趣味橫生，由於烹製入味，一般色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁。
3、南京櫻桃：南京是我國櫻桃著名產地。多產於玄武湖一帶。玄武湖的櫻洲，因盛產櫻桃而得名。品種有東塘、垂絲、青葉等。東塘櫻桃為上
南京特產有許多，現介紹以下幾種：
1、南京鹽水鴨：鹽水鴨是南京有名的特產，久富盛名，至今已有一千多年曆史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作，鴨皮白，肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。
2、南京五香豆：南京五香豆又稱之為“狀元豆”，五香豆入口噴香，鹹甜軟嫩，細細品嚐，趣味橫生，由於烹製入味，一般色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁。
3、南京櫻桃：南京是我國櫻桃著名產地。多產於玄武湖一帶。玄武湖的櫻洲，因盛產櫻桃而得名。品種有東塘、垂絲、青葉等。東塘櫻桃為上
餘姚楊梅：浙江餘姚是中央農業部命名的全國楊梅之鄉，種植楊梅歷史悠久，據境內河姆渡遺址考證，早在7000年前就已有楊梅原種存在，人工栽培歷史亦有2000餘年。
象山紫菜：紫菜養殖在象山已經有30多年曆史，全縣擁有養殖面積1、6萬餘畝，是海水養殖主導產品之一隨著養殖技術水平的提高和市場需求的增多，養殖面積逐年擴大，形成較大生產規模。
溪口千層餅：溪口千層餅是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年曆史，它外形四方，內分27層，層次分明，金黃透綠，香酥鬆脆，甜中帶鹹，鹹裡帶鮮，風味獨特，食後令人口齒留香，百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎，成為中外遊客品嚐和饋贈親友的旅遊食品。
第一，南京雲錦，是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究，織工精細，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩雲般的瑰麗，故稱雲錦。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名，並稱我國三大名錦。
第二，雨花茶，南京特產，也是全國十大名茶之一。它外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象徵著革命先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶。
第三，南京鹽水鴨，是南京有名的特產，久富盛名，至今已有一千多年曆史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作，醃製復滷期短，現做現賣，現買現吃，不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節制作的，故美名日：桂花鴨。