甘蔗按大、中、小分級捆紮，疊放時每10捆為1列，每捆寬度20至25釐米。操作方法如下：
並列3捆1層，堆放3層。每捆甘蔗之間要留有空隙，根部放在中間的溝邊，底層左右兩列之間留空30至40釐米，根部與根部不能緊靠，利於通氣散熱。待堆高後，再逐步將根部之間靠緊。堆放3層後，甘蔗兩頭各放1根廢殘的小甘蔗或蘆葦稈等硬物，之後以同樣的方法層疊，使第一列的3層甘蔗固定，以防倒塌。第四層堆放時根頂部易位，並在甘蔗的兩頭再各墊1根小甘蔗，5、6層的根部與1至3層同向疊放，堆放好後兩頭再各墊1根小甘蔗。第一列不
甘蔗按大、中、小分級捆紮，疊放時每10捆為1列，每捆寬度20至25釐米。操作方法如下：
並列3捆1層，堆放3層。每捆甘蔗之間要留有空隙，根部放在中間的溝邊，底層左右兩列之間留空30至40釐米，根部與根部不能緊靠，利於通氣散熱。待堆高後，再逐步將根部之間靠緊。堆放3層後，甘蔗兩頭各放1根廢殘的小甘蔗或蘆葦稈等硬物，之後以同樣的方法層疊，使第一列的3層甘蔗固定，以防倒塌。第四層堆放時根頂部易位，並在甘蔗的兩頭再各墊1根小甘蔗，5、6層的根部與1至3層同向疊放，堆放好後兩頭再各墊1根小甘蔗。第一列不
可以冬天儲存的蔬菜：白蘿蔔、胡蘿蔔、菜心、土豆、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生、馬蹄、白花菜、西藍花、韭菜花、黃花菜、芥藍、黑木耳、金針菇、茶樹菇、鮮蘑菇、猴頭菇、西紅柿、辣椒、冬瓜、南瓜、絲瓜、四季豆、扁豆、菜豆、菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜等。
蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。
1、遠離暖氣，轉移儲存基地
冬天家裡藉助電熱毯、取暖器取暖，使得家裡的環境氣溫升高。長期溫度高的環境，葡萄酒難免會出現熱化現象，從而影響酒體。但這些工具散發出的暖氣範圍並不大。這時候，根據暖流涉及的範圍，可以將葡萄酒儲存基地轉移到暖氣夠不著的地方。
2、避免雜放
有部分葡萄酒愛好者，不注意葡萄酒的存放環境，把剛買回來的葡萄酒放置在雜物中，如蔬菜、肉類、水果等。如果長時間和這些食物擺放一起，透過空氣介質傳遞，食物中的氣味難免會進入葡萄酒液中，相互融合，會對葡萄酒風味產生嚴重影響。
3、放置環境溫度不宜過低
有的消費者認為，低溫能長期儲存葡萄酒。並不是這樣。過低的溫度會使得酒液中有沉澱物析出嗎，如酒石酸，物質發生改變，風味必然受到牽連。
4、保持恆溫的存放環境
選擇的放置環境，應儘量保持恆溫，溫度變化與葡萄酒風味有莫大關係。另外，保持一定的溼度，如果空氣乾燥不注意供給軟木塞吸取的水分，木塞乾癟不能保持其密封性，則會出現氧化現象。