胡蘿蔔和山藥一起吃營養會更全面吸收的也會更好，山藥還有大量的蛋白質和鈣質，是平常人蛋白質和鈣質吸收最好的食物，並且山藥還可以補腎益氣，胡蘿蔔還有大量的胡蘿蔔素和維生素B，維生素B在食物中獲取是非常少量的，但是胡蘿蔔中就含有大量的維生素B，可以提高人體新陳代謝，增加抗氧化，並且山藥和胡蘿蔔可以做主菜也可以搭配任意菜做成美味可口的菜餚。
胡蘿蔔和山藥一起吃營養會更全面吸收的也會更好，山藥還有大量的蛋白質和鈣質，是平常人蛋白質和鈣質吸收最好的食物，並且山藥還可以補腎益氣，胡蘿蔔還有大量的胡蘿蔔素和維生素B，維生素B在食物中獲取是非常少量的，但是胡蘿蔔中就含有大量的維生素B，可以提高人體新陳代謝，增加抗氧化，並且山藥和胡蘿蔔可以做主菜也可以搭配任意菜做成美味可口的菜餚。
山藥和紅蘿蔔最好不要一起吃，因為紅蘿蔔中有一種成分會破壞山藥中的營養，不過它們一起吃並不會對我們的身體造成傷害。山藥是一種外形與棍子相似的食物，而紅蘿蔔則偏向球體，它和胡蘿蔔不一樣。
山藥和紅蘿蔔最好不要一起吃，雖然它們同時食用不會對我們的身體有傷害，但是有一種說法是紅蘿蔔中有一種成分是會破壞山藥中的營養的。
所以為我們的營養均衡而考慮的話，最好是不要長期同時食用山藥和紅蘿蔔。山藥是一種外形和棍子十分相似的食物，我們在給山藥削皮的時候可以帶上手套，以免沾上它的黏液手會癢。
而紅蘿蔔是一種外形偏向球體的植物，外紅內白，它和我們平時所說的胡蘿蔔是有很大區別的。紅蘿蔔主要生產於我國的東北地區，有清熱解毒、健胃消食的功效。
南瓜是生活中比較常見的食物，並沒有什麼相剋的食物，任何食物和南瓜搭配在一起都可以吃的，所以大家不用太擔心，南瓜並沒有特殊的飲食應季，具體可以看看小編帶來的介紹。
南瓜和雞蛋能一起吃嗎
能。
南瓜是葫蘆科南瓜屬植物的成熟果實，味甘性溫，其中含有大量的維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、果膠以及鈣、鐵等成分物質，適量吃具有一定解毒、補血以及促進消化等作用；而雞蛋味甘性平，其中含有大量的蛋白質、膽固醇以及鈣、鐵、磷等成分物質，具有一定增強記憶力，保肝護的作用，兩者的性質和吃法並沒有相剋的地方，是可以一起吃的，可以為人體補充充足的養分。
南瓜禁忌和六種食物一起吃
南瓜無特殊禁忌同食。
早在2016年釋出並沿用至今的中國居民膳食指南明確顯示，在營養學和食品安全理論中並沒有食物相剋之說，因此南瓜並沒有特殊的飲食應季。
相反南瓜味甘性溫，其中含有大量的維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、果膠以及鈣、鐵等成分物質，適量進行食用可以為人體補充充足的營養，具有一定護胃黏膜、促進胃腸蠕動，進而改善消化的功能，對人體健康是很好的；只是南瓜不宜過量吃，避免加重自身腸胃負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
南瓜可以生吃嗎
南瓜可以生吃。
南瓜是一年生蔓生草本植物，一般在夏末秋初成熟，秋天的時候就可以吃到應季南瓜。南瓜含有澱粉、胡蘿蔔素、蛋白質、葡萄糖、維生素、礦物質等營養成分，生吃可以減少營養物質的流失與破壞，還可以更好的發揮南瓜中的營養價值。