品種有田七、藤三七、蘭花三七 、菊三七、景天三七。
【其一】：田七，屬五加科多年生草本植物，因其播種後三至七年挖採而且每株長三個葉柄， 每個葉柄生七個葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。
【其二】：藤三七，為多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本，光滑無毛。其栽培容易，病蟲害發生少且營養高、口味好，含有豐富的維生素A和維生素C，具有滋補、壯腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。
【其三】：蘭花三七 ，其形似蘭花根像三七，且味也像三七並可入藥故名蘭花三七。蘭花三七是近幾年培育的優秀新地被，耐寒耐蔭耐澇是其特點，且四季常青佳，春季開出一串串翠藍的花，景觀效果甚佳。
【其四】：菊三七，別名土三七，紫三七。功效主治為散瘀止痛、補氣攝血、治跌打損傷、骨折、產後腹痛等。
【其五】：景天三七，學名費菜，又名土三七、救心菜。生於山地林緣、林下、灌從中或草地及石礫地。喜陽，稍耐蔭，耐旱，耐鹽鹼，生命力很強。
南瓜的品種常見的有以下幾種：
牛蹄南瓜：肉質緻密，水分適中，味幹甜，中晚熟， 從定植到採收需110天，適於陝西省及北方地區作春季露地栽培；晉南瓜1號：嫩瓜深綠色，老熟瓜墨綠色，具有綠色縱紋，間有淺色斑點，適於華北、華東等地區春季露地栽培；豐蜜南瓜：抗逆性強，適應性廣，瓜為棒錘形，皮色金黃，肉厚，瓜肉為橙紅色，品質優良，澱粉細膩,味甜，水分少；短蔓蜜玉：早熟、豐產、果實扁圓形，深綠色，肉質甜而細膩，耐貯運，抗病性強。
從小就聽說黃連特別苦，可以說是苦的張不開嘴的那種，那這黃連是不是就是最苦的中藥了？黃連可以苦到什麼程度？跟著小編一起來看看。
黃連不算是最苦的中藥，最苦的中藥是苦參，它有清熱燥溼，殺蟲，利尿的作用。黃凱鈞在《藥籠小品》中說不可多服，否則會令人腰膝痠軟。這個掛滿鈴鐺，看似人畜無害的就是苦中之王了。《本草正義》說它的力量比黃連還大很多。
黃連中有一種黃色的東西，叫做“黃連素”。黃連素是一種生物鹼，有了它，那黃連就特別苦了。到底苦到什麼程度。有科學家曾做過實驗，用1份黃連素加25萬份水，這種水仍然很苦。在黃連的根莖裡，含有7%左右的黃連素。難怪：啞巴吃黃連，有苦說不出。
三種,味連、雅連和運連。除此之外,還有土黃連、野生黃連。其中,味連的種植面積最多,主要分佈在湖北、四川等地。而且味連的產量佔黃連總產量的90%以上,具有很好的經濟價值。
黃連一般是有一定毒性的，因為任何的藥物都是有一定的毒性，是有一定的副作用的，比如說黃連食用太多的話，可能會引起腸胃的不舒服，而且它的味道是比較偏苦的，還會破壞胃部的胃液，導致胃酸分泌過多的情況。黃連可以有效的達到去火降火的效果，平時一定要適當的食用，保持良好的飲食習慣，儘量多補充身體中所需的營養。