南華大學外國語學院英語系是在核工業總公司的親自關心和批准下於1997年成立，1998年秋季開始招收本科生，2002年第一屆英語專業本科生畢業。2003年批准為碩士學位授予點，2004年開始招收碩士研究生。同時獲准受理同等學力人員申請碩士學位。在短短的六年時間中，就獲得了學士學位和碩士學位授予權，建立起了比較完善的英語專業學科體系，專業建設速度在同類專業的學科建設中是極為少見的。師資力量較為雄厚，教學條件良好。
南華大學外國語學院英語系是在核工業總公司的親自關心和批准下於1997年成立，1998年秋季開始招收本科生，2002年第一屆英語專業本科生畢業。2003年批准為碩士學位授予點，2004年開始招收碩士研究生。同時獲准受理同等學力人員申請碩士學位。在短短的六年時間中，就獲得了學士學位和碩士學位授予權，建立起了比較完善的英語專業學科體系，專業建設速度在同類專業的學科建設中是極為少見的。師資力量較為雄厚，教學條件良好。
該校最好的專業是臨床醫學和核工程與核技術專業。南華大學在核技術，核地質，核安全和醫學方面實力雄厚，核技術全國頗負盛名。下面對臨床醫學及核工程與核技術專業進行詳細介紹：
1、臨床醫學：旨在培養從事各種臨床醫療工作的高階醫務人才。主幹課程有人體解剖學，組織學與胚胎學，生物化學，醫學微生物學，醫學免疫學等。學制為五年，畢業後授予醫學學士學位；
2、核工程與核技術專業：主幹學科有核科學與技術，物理學，動力工程及工程熱物理。核心知識領域與專業核心課程有原子核物理，輻射探測及核資訊處理，核反應堆物理，核電廠系統與執行，核電子學，輻射防護與核安全，反應堆熱工學，核技術及應用，加速器原理及應用，放射化學。畢業後授予工學學士學位。
南華大學計算機專業挺不錯，計算機專業本身屬於近幾年就業的熱門專業，無論在哪個學校，計算機的就業率都是排在前幾名，不過越好的大學的計算機畢業生，整體的就業情況會更好，更容易進大型的網際網路企業。
計算機專業是計算機硬體與軟體相結合、面向系統、側重應用的寬口徑專業。透過基礎教學與專業訓練，培養基礎知識紮實、知識面寬、工程實踐能力強，具有開拓創新意識，在計算機科學與技術領域從事科學研究、教育、開發和應用的高階人才。
計算機學科的特色主要體現在：理論性強，實踐性強，發展迅速按一級學科培養基礎紮實的寬口徑人才，體現在重視數學、邏輯、資料結構、演算法、電子設計、計算機體系結構和系統軟體等方面的理論基礎和專業技術基礎。