啟東市,江蘇省南通市轄縣級市。地處長江入海口北側,東經121度25分40秒至121度54分30秒,北緯31度41分06秒至32度16分19秒。南瀕長江入海口北支,其中東段以江心為界,西段永隆沙與上海市崇明區接攘,東、北瀕臨黃海,西與海門市毗鄰,屬北亞熱帶溼潤氣候。被譽為“江海明珠”,連續三屆躋身全國農村綜合實力百強縣市行列,先後榮獲全國科技百強縣市、中國明星縣市、 全國衛生城市等稱號。是中國著名的“海洋經濟之鄉”。2015年,入選國家衛生城市。
啟東市,江蘇省南通市轄縣級市。地處長江入海口北側,東經121度25分40秒至121度54分30秒,北緯31度41分06秒至32度16分19秒。南瀕長江入海口北支,其中東段以江心為界,西段永隆沙與上海市崇明區接攘,東、北瀕臨黃海,西與海門市毗鄰,屬北亞熱帶溼潤氣候。被譽為“江海明珠”,連續三屆躋身全國農村綜合實力百強縣市行列,先後榮獲全國科技百強縣市、中國明星縣市、 全國衛生城市等稱號。是中國著名的“海洋經濟之鄉”。2015年,入選國家衛生城市。
啟東市2012年人口普查112萬人。
啟東是由江蘇省南通市代管的一個縣級市,地處萬里長江入海口北側,三面環水,形似半島,集黃金水道、黃金海岸、黃金大通道於一身,是出江入海的重要門戶,也是江蘇日出最早的地方。啟東市與國際大都市上海隔江相望,距浦東直線距離僅50多公里。
啟東市美食有啟東蛋餃、茄絲餅、泥螺、啟東圓子、啟東江鮮、文蛤餅、沙地梅子魚等。
1、啟東蛋餃:將雞蛋液在油鍋裡攤成餅,再裹上肉餡即成,口味鮮香、營養豐富、老少皆宜。
2、茄絲餅:茄子切絲,輔以豬肉、麵粉、雞蛋炸制而成,外脆裡糯,還帶著茄子的清香。
3、泥螺:以桃花盛開時所產的質量最佳,體內無泥、無菌,味道特別鮮美,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素。
4、啟東圓子:用糯米粉為原料製成,有股天然的米香味,餡料有豆沙、芝麻、紅棗、蘿蔔、薺菜肉、青菜肉、純鮮肉等多種,口糯而稍帶嚼勁。
5、啟東江鮮:有河豚、刀魚、鰣魚、鮰魚、螃蜞、白蝦、鰻魚等多種,味道鮮美、肉質細嫩,讓人流連忘返。
6、文蛤餅:以文蛤肉、鮮豬肉、荸薺或絲瓜等蔬菜為主料,剁成茸和麵煎至兩面金黃即可,形如金錢、滋味鮮美、軟嫩香鮮。
7、沙地梅子魚:產於長江口近海,個不大,但營養豐富、味鮮肉嫩,是沙地人宴請賓客的珍品佳餚。