去批發市場批發水果的技巧

　　1、去哪個批發市場。水果批發市場分大型和中小型，大型批發市場相對來說價格稍低一些，就看自己離市場的距離遠近，將路費、油費計算在內，哪個市場更加划算則選擇哪個。

　　2、考察批發商，確立長期合作關係。批發商一般分有自有農地的果農、大型批發商、中小型批發商。果農的價格是最低的，但是對量有一定的要求，否則價格也不會太低。價格較高的是中小型批發商。多逛幾次，考察批發商的背景，價格，水果品質，選擇適合自己的確立合作關係，穩定進貨渠道。

　　3、選購時間。批發市場開門的時間大約是每天早晨的4點，批發業務到上午10點左右結束高峰期，如果是水果品種比較稀少的，趕早不趕晚；如果是普通水果，則看當天市場行情，不必趕在第一波，到8.9點以後批發商還未出完貨的情況下，會適當的進行降價，這個時候再進貨能節省一些成本。

　　4、貨比三家，瞭解價格。一般情況下，初次問價是問不到最低價格的，每家報價相差不大，建議多問幾次，一週內去個兩三次在同一個批發商那裡討價還價，能拿到比較合理的優惠價格。

　　5、檢查質量品質。有些批發商允許開箱檢查，有些則不允許，但過後發現次品可退貨，因此，這些都要在進貨前確認清楚。可以檢查的，當場檢查；不能檢查的跟批發商確認次品的退貨條件，手續和流程，避免損失。

　　1、保鮮紙箱，里斯託瓦爾石作為紙漿的新增劑，這種石粉對各種氣體具良好的吸附作用，且價格便宜又不需高成本裝置，具有較長時間的保鮮作用；

　　2、微波保鮮，採用微波在很短的時間將其加熱到72℃，然後將這種經處理後的食品在0~4℃環境條件下上市，；

　　3、可食用的水果保鮮劑，由糖、澱粉、脂肪酸和聚酯物調配成的半透明乳液，覆於水果的表面，形成一層密封膜，防止氧氣進入果蔬內部，延長熟化過程，起到保鮮作用；

　　4、溫控貯藏保鮮法，冷藏水果保鮮利用高於水果組織凍結點的較低，降低水果的呼吸代謝、病原菌的發病率和果實的腐爛率，實現水果的貯藏保鮮；

　　5、產地貯藏保鮮法，投資少、管理簡單，具有就地貯藏和能耗少的優點，輔以機械製冷、常溫雙相變動氣調等技術；

　　6、新型薄膜保鮮，由2片具有較強透水性的半透明尼龍膜所組成，膜之間裝有天然糊料和滲透壓高的砂糖糖漿，能緩慢地吸收從果實、肉表面滲出的水分，達到保鮮作用。

　　武漢白沙洲水果批發市場是非常有名的市場，裡面的水果非常便宜，那麼武漢白沙洲水果批發市場幾點關門？武漢白沙洲水果批發市場營業時間大概是幾點到幾點？下面小編為大家帶來武漢白沙洲水果批發市場關門時間，感興趣的小夥伴一起來看一下吧。

　　武漢白沙洲水果批發市場幾點關門

　　一般是17:30，最晚是20:30左右，每個攤位營業時間不一樣，但大部分都是如此，建議要買水果的朋友下午早點去，這樣能夠買到新鮮的，太晚去的話，你看不清楚，而且也有可能不太新鮮。

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