1、反季節水果：荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨、葡萄柚、蘋果、香瓜、楊梅、李子、芒果、榴蓮、水蜜桃、椰子、楊桃。
2、反季節水果是指在溫室裡利用高科技手段栽培出來的品種。反季節水果並不是靠使用激素才生長，主要是透過大棚設施、提高室溫等手段改變生長環境，從而讓植物的成熟季節提前。如果按照國家質量標準栽培的反季節水果蔬菜，技術上能夠得到保證，其品質和正常季節產的水果並沒有多大區別。購買時要特別注意，使用催熟劑或其他激素類藥催熟、保鮮的反季節水果。
1、反季節水果：荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨、葡萄柚、蘋果、香瓜、楊梅、李子、芒果、榴蓮、水蜜桃、椰子、楊桃。
2、反季節水果是指在溫室裡利用高科技手段栽培出來的品種。反季節水果並不是靠使用激素才生長，主要是透過大棚設施、提高室溫等手段改變生長環境，從而讓植物的成熟季節提前。如果按照國家質量標準栽培的反季節水果蔬菜，技術上能夠得到保證，其品質和正常季節產的水果並沒有多大區別。購買時要特別注意，使用催熟劑或其他激素類藥催熟、保鮮的反季節水果。
水果的種類有很多，水果依構造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類，按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。
漿果類：果皮為一層表皮，中果皮及內果皮幾乎全部為漿質。常見的漿果類水果有草莓，藍莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄等。
瓜果類：果皮在老熟時形成堅硬的外殼，內果皮為漿質，如西瓜，甜瓜，哈密瓜，木瓜等。
橘果類：外皮含油泡，內果皮形成果瓣，如蜜橘、臍橙，柚子，檸檬。
核果類：內果皮形成硬核，包有一枚種子，如桃，李子，櫻桃，杏子，梅子，大棗，荔枝，龍眼等。
仁果類：花扥發育成肥厚的果肉，包圍在子房的外面，外果皮及中果皮與果肉相連，內果皮形成果心，裡面有種子，如蘋果，梨，柿子，山竹，枇杷，楊桃，火龍果，獼猴桃等。
1、常見的熱帶水果：酸角、椰子、芒果、菠蘿、菠蘿蜜、荔枝、香蕉、龍眼、楊桃、木瓜、番石榴、榴蓮、芭蕉、枇杷、檸檬、橄欖、紅毛丹等。
2、熱帶水果就是生長在熱帶地區的水果。海南地處熱帶，島上出產多種熱帶水果，有些是我們多數人見都沒見到過的珍奇異果，一般人到了海南，除了飽覽海島風光、飽餐各式海鮮外，吃遍各種熱帶水果也是一項重要的旅遊專案。酸角就為雲南特有的熱帶水果，已經做成了酸角糕。晚熟芒果為四川攀枝花鹽邊縣特有的熱帶水果，具有晚熟的特點。