口味偏甜的紅酒叫什麼

　　口味偏甜的紅酒有：

　　藍布魯斯科：出生於義大利艾米利亞-羅馬涅地區，這款紅酒是史上乾爽的甜紅酒，並且藍布魯斯科葡萄酒是比較適合年輕人飲用的入門級別紅酒。

　　布拉凱多：這種略帶甜味的紅酒也來自義大利，不過布拉凱多的家在西北部的皮埃蒙特地區。

　　茶色波特：波特酒顏色更深，粘性更強。

　　莫里(Maury)是法國南部魯西榮(Roussillon)地區的一個強化葡萄酒產區。

　　甜的紅酒叫甜葡萄酒，有一種叫做雪莉酒，西班牙特產，也只有西班牙產的才叫雪莉酒。第二種波特酒，葡萄牙特產，也只有葡萄牙產的波特酒才叫波特酒（port或porto）。都適合做餐後甜酒，第三種最高貴，叫做貴腐酒，是一種極其珍貴的白葡萄酒，非常甜香。

　　口感偏甜紅酒一般都是半甜型和甜型的。半甜型紅酒的含糖量在12～45g/L之間，甜型葡萄酒的含糖量在45g/L以上。口感偏甜的紅酒一般都比較適合作為甜點酒，比如西拉、佳美和赤霞珠等等紅葡萄酒。

　　半甜型

　　在含糖量上，半甜型葡萄酒又高於半乾型葡萄酒，一般含糖量在12-45g/L之間。與半乾型相似的是，這類葡萄酒依然多為白葡萄酒。由於顏色的不同，又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃紅葡萄酒。（飲用時有甘甜、爽順感）

　　甜葡萄酒的含糖量超過40克/升，口感能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發酵尚未完成時即停止發酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發酵後另行新增糖分。

　　甜葡萄酒指透過特殊收成和釀造方法獲得的香甜可口的葡萄酒，包括冰酒、貴腐酒、晚收酒等，如貴腐酒就是在葡萄成熟後使葡萄感染貴腐菌，因而葡萄中糖分含量大幅提高，用這種葡萄榨汁後釀造出的葡萄酒香甜芬芳，產量極低，滴滴如金，特別珍貴。如法國蘇玳（Sauternes）產區呂薩呂斯酒堡（Chateaud'Yquem）的貴腐甜酒。