哥窯是宋代五大名窯之一，它與汝、官、定、鈞窯齊名，是為宮廷燒造御器的官窯；
明代宣德時，宮廷藏品目錄《宣德鼎彝譜》即有“內庫所藏柴、汝、官、哥、定”的記載，清代乾隆皇帝更將哥窯瓷器視為珍品。現收藏於北京故宮博物院和臺北故宮博物院的哥窯器，均為歷代宮廷舊藏，加上其他流散於海內外的傳世品，約計也只有300件左右。傳世的“宋哥窯”與“宋官窯”一樣，迄今未曾發現確切的窯址，既沒有在文獻《天工開物》記載的地區，浙江省龍泉縣覓到遺址和殘片，也不見於宋皇室陵寢的隨葬品中。
哥窯是宋代五大名窯之一，它與汝、官、定、鈞窯齊名，是為宮廷燒造御器的官窯；
明代宣德時，宮廷藏品目錄《宣德鼎彝譜》即有“內庫所藏柴、汝、官、哥、定”的記載，清代乾隆皇帝更將哥窯瓷器視為珍品。現收藏於北京故宮博物院和臺北故宮博物院的哥窯器，均為歷代宮廷舊藏，加上其他流散於海內外的傳世品，約計也只有300件左右。傳世的“宋哥窯”與“宋官窯”一樣，迄今未曾發現確切的窯址，既沒有在文獻《天工開物》記載的地區，浙江省龍泉縣覓到遺址和殘片，也不見於宋皇室陵寢的隨葬品中。
哥窯為開片瓷，弟窯不是開片瓷。哥窯是宋代五大名窯之一，哥窯瓷器的特點是胎薄釉厚、釉面開片，即釉面佈滿龜裂的紋片，被譽為瓷中珍品”；弟窯特點為胎骨厚實、胎釉青翠、瓷器表面光潤純潔 ，被譽為青瓷之花”。
我國五代時期，人們創燒了龍泉青瓷”，人們用質如玉、亮如鏡、聲如磬”來形容龍泉青瓷。龍泉青瓷的製作在宋代發展至頂峰，期間龍泉青瓷又衍生出兩個小類： 哥窯和弟窯。
哥窯青瓷在燒造過程中，因為瓷胎膨脹係數比胎釉膨脹係數大，燒成之後的青瓷表面佈滿像裂痕一樣 的紋路，並且紋路各不相同，有鱔魚紋、黑藍紋、淺黃紋、魚子紋，本來這些裂痕是一種缺陷，但是因為出現了金絲鐵線”的效果，形成了一種殘缺美，於是聞名瓷界 。弟窯是不開片瓷，沒有裂痕、紋理者為上品，其出產的粉青釉最為珍貴。弟窯在燒造粉青釉的時候，在往瓷胎上的塗釉料時，塗在一些轉折部分的會比較薄，燒造完成後會形成出筋”現象。
3600年前，這裡是商王朝的重要都邑之一。鄭州曾為夏、商都城之一，為管、鄭、韓等藩國的首府，隋、唐、五代、宋、金、元、明、清8代為州。秦漢時期，鄭州地區始置滎陽、鞏、京、新鄭等縣。之後，歷代先後在鄭州地區設定滎陽郡、北豫州、滎州等。隋開皇三年將滎州改為鄭州。隋開皇十六年置管州治所，州治位於今天的管城區。北宋建都汴京後，鄭州屬京畿路（今開封市），崇寧四年，建為西輔，成為宋代四輔郡之一。金代，隸南京路（今開封市）。金貞佑四年，管城更名故市，後複名管城縣。清雍正二年鄭州升為直隸州，隸河南省。明初，鄭州劃歸開封府。清代，鄭州為兩次升為直隸州。
鄭州歷史悠久，文化燦爛，旅遊資源豐富。市中心建有“二七”廣場和紀念塔、軒轅黃帝故里、裴李崗文化遺址、大河村遺址、市北有新石器時代大河村遺址，市西有吉鴻昌墓，北郊區有黃河遊覽區。