明史官職志載太師、太傅、太保為三公，正一品少師、少傅、少保為三孤，從一品掌佐天子，理陰陽，經邦弘化，其職至重。無定員，無專授。太子太師、太子太傅、太子太保，並從一品掌以道德輔導太子，而謹護翼之。太子少師、太子少傅、太子少保，並正二品掌奉太子以觀三公之道德而教諭焉。可見太師和太子太師不是一回事，太子太師也不能簡稱太師，觀元 明清三朝太師都是正一品銜而太子太師只有從一品銜。
明史官職志載太師、太傅、太保為三公，正一品少師、少傅、少保為三孤，從一品掌佐天子，理陰陽，經邦弘化，其職至重。無定員，無專授。太子太師、太子太傅、太子太保，並從一品掌以道德輔導太子，而謹護翼之。太子少師、太子少傅、太子少保，並正二品掌奉太子以觀三公之道德而教諭焉。可見太師和太子太師不是一回事，太子太師也不能簡稱太師，觀元 明清三朝太師都是正一品銜而太子太師只有從一品銜。
1、御膳房位於紫禁城東路、南三所西側，是清朝掌管宮內備辦飲食以及典禮筵宴所用酒席等事務的機構，隸屬內務府；
2、結構：宮裡有內膳房，分佈於皇城紫禁城內大大小小的宮院裡，都有各自的膳房。在眾多的膳房中，最大的是為皇帝服務的御膳房；
3、故宮內的御膳房有兩處：一處是在景運門外，叫“御菜膳房”。“御菜膳房”不但製作大宴群臣的“滿漢全席”，而且有時還為值班大臣備膳。另一處在“養心殿”側，叫“內御膳房”，又稱“養心殿御膳房”，無數珍饈異饌都出於這裡。
茯苓餅、集靈膏、太和餅等。
茯苓餅：茯苓餅在南宋時期就有記載，是一種很古老的中藥零食，能夠幫助消化，提高食慾和機體自身的免疫力，還可以預防感冒，緩解咳嗽。味道吃起來甜味不膩，軟而不糯，形狀如滿月，薄如紙，白如雪，軟若棉。
集靈膏：集靈膏滋腎益肺，健脾養心，填精補髓，強身壯體，延齡益壽。
太和餅：方出《清太醫院秘錄醫方》，是一首食療保健，健脾益氣方劑。方中山藥、蓮子、白朮、芡實、茯苓均為健脾益氣佳品，其中芡實兼有固澀之功，茯苓兼有利溼之效，一固一利，固正氣利溼邪，頗