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古代臺階和官職的關係

古代臺階和官職的關係

  古代官職越高,臺階越多,但不能超過八級;

  1、九級是隻有皇帝可以使用;

  2、普通官員按以下規定:六品七品員門前臺階不能高於二級,五品門前臺階不能高於三級,以此類推;

  3、公侯以下,三品以上:準高二尺,四品以下到士民:準高一尺,而一般皇家建築的臺基可有5尺之高,選自《大清會典》。

古代朝廷和武林是什麼關係

  古代朝廷與武林,一個高居廟堂,一個遠在江湖,武林中的傑出人士和武林的力量可能被會朝廷利用,也可能被朝廷忌憚而被打壓、剿滅。

  古代以冷兵器為主,武藝高超的武林人士可以投軍,也可考武狀元,作為國家棟梁而為朝廷服務;

  武林人士聚集組成幫派,若只是強身健體、開館授徒,或是像少林寺一樣拱衛山門,在不妨礙社會治安的前提下,武林與朝廷是互不相關的狀態;

  但如果武林力量開始澎脹,比如義和團等,在被宗教力量和政治訴求等力量組織動員起來,干涉到朝廷的利益時,朝廷與武林會呈現一種水火不相容的局面,出現這種情況,武林幫派可能會被吸納進政治體系,被體制化,也可能會被朝廷打壓、剿滅。

中國古代藥酒和滋補酒的釀造

  按最新的國家飲料酒分類體系,藥酒和滋補酒屬於配製酒範疇。故先介紹一下配製酒的種類。

  配製酒(integratedalcoholicbeverages),是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用的花、果、動植物或中草藥,或以食品新增劑為呈色、呈香及呈味物質,採用浸泡、煮沸、復蒸等不同工藝加工而成的改變了其原酒基風格的酒。配製酒分為植物類配製酒、動物類配製酒、動植物配製酒及其它配製酒。

  中國的藥酒和滋補酒的主要特點是在釀酒過程中或在酒中加入了中草藥,因此兩者並無本質上的區別,但前者主要以治療疾病為主,有特定的醫療作用;後者以滋補養生健體為主,有保健強身作用。

  從藥酒的使用方法上分,可將藥酒分為內服、外用,既可內服又可外用的三大類。滋補酒用藥,講究配伍,根據其功能,可分為補氣、補血、滋陰、補陽和氣血雙補等型別。《博物志》曾記載道:昔有三人冒霧晨行,一人飲酒,一人飽食,一人空腹。“空腹者死,飽食者病,飲酒者健。此酒勢辟惡,勝於他物之故也。”從這則記載可以看到酒對於健康的作用,但更能說明酒與藥之密切關係的內在因素還可從以下幾點得到發掘。

  食藥合一:藥往往味苦而難於被人們接受,但酒卻是普遍受歡迎的食物,酒與藥的結合,彌補了藥的苦味的缺陷,也改善了酒的風味。相得益彰。經常服藥,人們從心理上難以接受,但將藥物配入酒中製成藥酒,經常飲用,既強身健體,又享樂其中,卻是人生一太快事。

  酒為百藥之長:《漢書·食貨志》中說:“酒,百藥之長”。這可以理解為在眾多的藥中,酒是效果最好的藥,另一方面,酒還可以提高其它藥物的效果。酒與藥有密不可分的關係,在遠古時代,酒就是一種藥,古人說“酒以治疾”。“醫”的古文字本身就是一種釀造酒。古人釀酒目的之一是作藥用的。可見在古代酒在醫療中的重要作用。遠古的藥酒大多是釀造成的,藥物與酒醪混合發酵,在發酵過程中,藥物成分不斷溶出,才可以充分利用。

  殷商的酒類,除了“酒”,“醴”之外,還有“鬯”。鬯是以黑黍為釀酒原料,加入鬱金香草(也是一種中藥)釀成的。這是有文字記載的最早藥酒。鬯常用於祭祀和占卜。鬯還具有驅惡防腐的作用。《周禮》中還記載:“王崩,大肆,以鬯”。也就是說帝王駕崩之後,用鬯酒洗浴其屍身,可較長時間地保持不腐。

  從長沙馬王堆三號漢墓中出土的的一部醫方專書,後來被稱為《五十二病方》,被認為是公元前3世紀末,秦漢之際的抄本,其中用到酒的藥方不下於35個,其中至少有5方可認為是酒劑配方,用以治療蛇傷,疽,疥瘙等疾病。其中有內服藥酒,也有供外用的。

  《養生方》是馬王堆西漢墓中出土帛書之一,其中共有六種藥酒的釀造方法,但可惜這些藥方文字大都殘斷,只有“醪利中”較為完整,此方共包括了十道工序。詳細內容可參見本篇第三章。但值得強調的是遠古時代的藥酒大多數是藥物是加入到釀酒原料中一塊發酵的。而不是像後世常用的浸漬法。其主要原因可能是遠古時代的酒保藏不易,浸漬法容易導致酒的酸敗。藥物成份尚未溶解充分,酒就變質了。採用藥物與釀酒原料同時發酵,由於發酵時間較長,藥物成分可充分溶出。

  我國醫學典籍《黃帝內經》中的《素問·湯液醪醴論》專篇曾指出:“自古聖人之作湯液醪醴,以為備耳”。這就說古人之所以釀造醪酒,是專為藥而備用的。《黃帝內經》中有“左角發酒”,治屍厥,“醪酒”治經絡不通,病生不仁。“雞矢酒”治臌脹。

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