只用一個雞蛋能做什麼吃的

　　1、白水蛋，白水煮雞蛋，把蛋放在鍋裡七至八分鐘後撈起。

　　2、荷包蛋，開水沸騰之後把雞蛋打在鍋裡5分鐘左右最宜，可以在碗中放入適量白糖或者紅糖盛出荷包蛋攪拌即可食用。

　　3、煎蛋，放入鹽，味精，香料，攪拌等鍋中油8成熱的時候倒入隨後翻騰攪拌，一般3至5分鐘可食用。

　　4、蒸蛋，把雞蛋打在碗裡放入作料攪拌均勻然後放在開水鍋裡蒸大概10至15分鐘中左右即可使用。

　　做法如下：

　　1、雞蛋餅：將麵粉和清水放入深一點的容器中拌勻成麵糊，然後打入雞蛋拌勻，放入鹽和花椒粉拌勻，然後將鍋燒熱，刷上一層植物油，將麵糊倒入鍋內搖晃均勻，等到鍋裡的餅能和鍋底脫離的時候在鍋裡淋上一點植物油開始煎反面，上色即可食用；

　　2、雞蛋糕：雞蛋加入砂糖用電動打蛋器用水浴法高速打發，篩入低筋麵粉攪拌均勻，倒入適量橄欖油，然後倒入放了蛋糕紙的模具，烤箱預熱180度15分鐘即可食用。

　　1、第一種，雞蛋布丁。首先打入兩個雞蛋在碗裡，然後再加入適量的白砂糖，再用打蛋器開始打，知道沒有絲為止。接下來把雞蛋液過濾出來，知道沒有泡沫為止。然後把準備牛奶，把白砂糖倒進牛奶中，再用微波爐把糖弄化來。然後把牛奶和雞蛋液攪拌均勻，接著倒入準備好的玻璃容器中，用保鮮膜把瓶口包住。之後在鍋中放入水，把布丁瓶放在蒸籠中，大概十五分鐘左右就可以取出來了。

　　2、第二種，雞蛋糖水。首先將雞蛋煮熟，熟了之後把雞蛋殼剝掉。然後再把腐竹清洗乾淨用熱水泡，大概二十分鐘左右。然後在鍋中倒入水，加入生薑和腐竹，慢慢的熬煮，大概半個小時左右，把雞蛋和冰糖放入鍋中煮，再煮十六分鐘左右就可以了。

　　3、第三種，焦糖燉蛋。首先我們把打一個雞蛋，把雞蛋黃掏出。然後再把雞蛋黃和淡奶油加在一起開始攪拌，攪拌好放在一邊備用。然後再準備牛奶和焦糖，放入鍋中，把焦糖煮化了即可。接下來我們再打一個雞蛋，把雞蛋放進鍋中煮，煮成荷包蛋的樣子。然後再在鍋中放入焦糖牛奶，加入攪拌好的蛋黃奶油開始煮，等到沸騰之後倒出來，把荷包蛋放進去，就完成了。