只用雞蛋能做什麼甜品

　　1、第一種，雞蛋布丁。首先打入兩個雞蛋在碗裡，然後再加入適量的白砂糖，再用打蛋器開始打，知道沒有絲為止。接下來把雞蛋液過濾出來，知道沒有泡沫為止。然後把準備牛奶，把白砂糖倒進牛奶中，再用微波爐把糖弄化來。然後把牛奶和雞蛋液攪拌均勻，接著倒入準備好的玻璃容器中，用保鮮膜把瓶口包住。之後在鍋中放入水，把布丁瓶放在蒸籠中，大概十五分鐘左右就可以取出來了。

　　2、第二種，雞蛋糖水。首先將雞蛋煮熟，熟了之後把雞蛋殼剝掉。然後再把腐竹清洗乾淨用熱水泡，大概二十分鐘左右。然後在鍋中倒入水，加入生薑和腐竹，慢慢的熬煮，大概半個小時左右，把雞蛋和冰糖放入鍋中煮，再煮十六分鐘左右就可以了。

　　3、第三種，焦糖燉蛋。首先我們把打一個雞蛋，把雞蛋黃掏出。然後再把雞蛋黃和淡奶油加在一起開始攪拌，攪拌好放在一邊備用。然後再準備牛奶和焦糖，放入鍋中，把焦糖煮化了即可。接下來我們再打一個雞蛋，把雞蛋放進鍋中煮，煮成荷包蛋的樣子。然後再在鍋中放入焦糖牛奶，加入攪拌好的蛋黃奶油開始煮，等到沸騰之後倒出來，把荷包蛋放進去，就完成了。

　　1、第一種，雞蛋布丁。首先打入兩個雞蛋在碗裡，然後再加入適量的白砂糖，再用打蛋器開始打，知道沒有絲為止。接下來把雞蛋液過濾出來，知道沒有泡沫為止。然後把準備牛奶，把白砂糖倒進牛奶中，再用微波爐把糖弄化來。然後把牛奶和雞蛋液攪拌均勻，接著倒入準備好的玻璃容器中，用保鮮膜把瓶口包住。之後在鍋中放入水，把布丁瓶放在蒸籠中，大概十五分鐘左右就可以取出來了。

　　2、第二種，雞蛋糖水。首先將雞蛋煮熟，熟了之後把雞蛋殼剝掉。然後再把腐竹清洗乾淨用熱水泡，大概二十分鐘左右。然後在鍋中倒入水，加入生薑和腐竹，慢慢的熬煮，大概半個小時左右，把雞蛋和冰糖放入鍋中煮，再煮十六分鐘左右就可以了。

　　3、第三種，焦糖燉蛋。首先我們把打一個雞蛋，把雞蛋黃掏出。然後再把雞蛋黃和淡奶油加在一起開始攪拌，攪拌好放在一邊備用。然後再準備牛奶和焦糖，放入鍋中，把焦糖煮化了即可。接下來我們再打一個雞蛋，把雞蛋放進鍋中煮，煮成荷包蛋的樣子。然後再在鍋中放入焦糖牛奶，加入攪拌好的蛋黃奶油開始煮，等到沸騰之後倒出來，把荷包蛋放進去，就完成了。

　　1、白水蛋，白水煮雞蛋，把蛋放在鍋裡七至八分鐘後撈起。

　　2、荷包蛋，開水沸騰之後把雞蛋打在鍋裡5分鐘左右最宜，可以在碗中放入適量白糖或者紅糖盛出荷包蛋攪拌即可食用。

　　3、煎蛋，放入鹽，味精，香料，攪拌等鍋中油8成熱的時候倒入隨後翻騰攪拌，一般3至5分鐘可食用。

　　4、蒸蛋，把雞蛋打在碗裡放入作料攪拌均勻然後放在開水鍋裡蒸大概10至15分鐘中左右即可使用。