可以吃的經典民間藝術：面花

　　在生活中，每個人其實都是藝術家，只要讓生活過的精彩有滋味，那就是人生的贏家，而在生活中，飲食佔非常大的一部分，怎麼把食物做的像藝術品一樣呢？面花就是一個非常講究的，本期飲食文化為你解析。

　　面花，俗稱“花花饃”，屬麵塑藝術。種類有婚禮、喪禮、壽禮、節日花饃。他以普通麵粉為蕊，特等麵粉為皮，借用針、梳、刀、剪等工具，靠捏、剪、修、綴而成。相傳它是古代圖騰金石禮器演化的產物，也是漢族勞動婦女智慧的結晶。北方民間普遍盛行，尤以合陽、華縣面花為佳。

　　靈寶的“窩窩花”，通稱“面花”，又叫“糕花”。糕花又分“高花”和“平花”兩個品種，“高花”製作時的方法是：手捏成形蒸熟後，再勾畫著彩，然後用竹籤插在圓形的面糕上，華麗秀美，形態逼真，五彩繽紛，是用在男女訂親時，女方贈送給男方家庭的禮品，示意姑娘心靈手巧；“平花”不染色，和麵糕合為一體，渾厚豐滿，樸素大方，示意小夥子體魄健壯，堅強能幹。這是男方回贈姑娘家的，總之，充滿了生活情趣。

　　在中國眾多的漢族漢族民間面花藝術中，以豫西的靈寶和豫東的沈丘顧家的面花最為有名。靈寶面花，據考證明清時期已有。早年的面花是伴隨著當地民俗活動應運而生的，叫“窩窩花”，是當地群眾，每年農曆正月十五趕廟會，用來“祭神”的貢品。據老年人說：凡參加廟會的人，都要到廟裡來拜神，對神特別虔誠的人，便達成協議，輪流主持每年一度的盛儀。輪到誰，誰就要負責籌資，並在進入臘月後，把當地有名氣的“巧巧”們（有一手做面花技藝的巧媳婦），請到自己家裡捏“窩窩”（面花）。

　　這些藝人文既心靈手巧，又格外虔誠，她們浴吃齋，精心捏出不重樣的面花，有龍、風、獅、虎、花、鳥、魚、蟲，“十二生肖”等等，形態逼真，栩栩如生。面花做好後，分別插在用麥草綁成的3個2米高的草塔上。到了廟會這天，鞭炮齊鳴，香菸繚繞。主持人把“巧巧們”做好的“窩窩花”、“草塔”，擺放在廟院當中，供神享用，求神保佑鄉民們四季平安，風調雨順，五穀豐登。

　　隨著時代的推移，社會的不斷進步，如今的農村已經向現代化邁進，農民用科學種田，基本上實現了旱澇保豐收，那種靠天吃飯，求神保佑的迷信思想已經逐步減少或捎失。面花這一古老的麵食藝術，已由供神的祭品，變成了新民俗活動中饋贈親友的禮品。如青年男女訂婚，小孩“作九”、“作滿月”，乃至建屋上樑，都要製作面花饋贈親友，達到吉利、祝賀的目的。

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　　1、桃花的花有早有遲，有的已經全部展開了；有的花很害羞不敢伸出來看，只敢露出點小口，看著外面的世界；還有的還是花骨朵兒，看起來馬上就用裂開似的。一陣風兒吹過，朵朵桃花就像一隻只美麗的蝴蝶，撲打著翅膀，偏偏起舞，讓人陶醉！

　　2、早上才醒來的時候，就聞到一股花香，走過去一看，原來是我家的玫瑰花開了，有紅的、白的、粉紅的多姿多彩，美麗極了！玫瑰的莖上長了刺，只要人們一去碰它就會被刺傷，所以人們都不敢去碰玫瑰。紅色的玫瑰豔如紅霞。白色的玫瑰潔白無暇。粉紅色的玫瑰惹人喜愛。

　　3、每一朵盛開的花都有四個小花瓣，花瓣向外伸展著，每一朵都是金黃色的，沒有一點雜色，在四個小花瓣中間有一個嫩黃的花芯。它開得那麼鮮豔，我們都不忍心摸它。一陣風吹過來，花瓣就搖擺著，還能聞到一股濃濃的清香。讓人們陶醉在花香裡。

　　4、櫻花樹的樹枝很細，呈現出嬌豔、淡雅的黃色。樹枝像兒童畫中四射的太陽光一樣，向四面八方散射。從枝根到枝頭，櫻花樹的樹枝上開滿了櫻花。

　　5、四月是桃花開放的季節。我喜歡它的色彩，有點淡粉，可又有點淡淡的白色，好似一位可愛的小姑娘臉上抹了點白粉。我也喜歡它的光滑，用手摸一摸，是那麼的柔滑。總之我不能用幾句話概括它的所有內涵的。

　　6、生長在小石路北面的是紅色櫻花。一簇簇紅櫻花，紅得像漂染過似的，再有淺紅色的嫩葉作陪襯，遠遠看上去，就像是晨熹微露的朝霞。在小石路南面的是白色的櫻花。白櫻花潔白如朵朵小白雲，又有紅色花蕊點綴其中，好象白綢子上嵌著無數顆粉紅的寶石，在綠葉的陪襯下，真是美如畫卷呀！

　　7、別的花都是春天才開，梅花卻不一樣，吹拂它的是凜冽的寒風；照耀它的是寒冬的殘陽；滋潤它的是殘雪的雨露。愈是寒冷，愈是風欺雪壓，它開得愈精神，愈秀氣。

　　8、迎春花的枝是綠色的，垂了下來。枝條又長又窄又密，像長髮姑娘舒展著那又亮又綠的秀髮。微風一吹，輕輕地搖動著，飄了起來，非常美觀、潔淨。

　　9、牡丹花，色香都絕。五彩繽紛的色澤，有紅、黃、藍、白、粉墨、綠、紫，超越百花。即使花色同為紅花，有的如似丹，有的像火，有的卻似紅瑪瑙那樣晶瑩；同為白花，有的似冰，有的若銀，有的宛如白玉。花香沁人肺腑，令人陶醉。牡丹被譽為花中之王。

　　10、一顆顆珍珠似的晨露在花瓣上閃閃發光；一張張粉嘟嘟的笑臉向人們張望，笑得那麼燦爛。僅僅一條樹枝上，就有幾十朵櫻花，而每一朵櫻花，又有著各自迷人的姿態：有含苞欲放的花骨朵兒，如同一個害羞的小姑娘；有隻開了兩三瓣的小花，真是猶抱琵琶半遮面啊；更有全部綻開的大櫻花，對人們露出了熱情的笑臉。

　　11、遠遠望去，櫻花有兩種顏色：一種是白色，一種是紅色。看上去像一片片花海，花骨朵兒和葉子一到早上就並放，想姐姐和妹妹一樣，爭先恐後的來到這個世界裡。近看，花骨朵兒是五朵一株的，像一串串又香又甜的櫻桃綴滿枝頭。花有5片萼片，像五角星一樣的；花瓣的形狀是半圓形的，像小雨滴顏色越往裡越淡。

　　12、春天裡，千奇百豔的鮮花中，開得最豔的是茶花。茶花品種很多，最漂亮的是重瓣茶花，花朵又密又紅，近看朵朵紅豔，遠看枝枝嬌美。它的花瓣像芭蕾舞女的百葉裙，綴在綠油油的茶花葉中，顯得俏麗高雅，如一顆顆紅珍珠灑在雕刻著花紋的綠盤中。

　　13、迎春花，鵝黃色的花朵並不大，樣兒像個小喇叭。那枝條纖長而尖細，是四稜形的，從根到梢，由粗漸細，由深綠變嫩綠，一條條地往下垂。盛開的花瓣舒展著，多得幾乎把枝條覆蓋住了。枝頭的花蕾正含苞欲放。枝青花黃，搭配得多麼協調。

　　14、迎春花的花瓣是嫩黃色的，分為兩層，都有六片花瓣。用鼻子一聞，啊，你會聞到一片芳香，沉浸在花香之中。在這一刻，你突然覺得精神提起來了，又有愉快的心情投入學習。

　　15、春天，百花爭豔，繁花怒放，萬紫千紅紅爛漫。每年4月，牡丹那豐富的花容，絢麗的色彩，在百花叢中爭豔鬥麗。牡丹，姿態優美；牡丹，玉笑珠香，冠絕群芳。中國人一向把牡丹看作是富貴吉祥、繁榮幸福的象徵。

　　16、遠遠地，只見滴水池旁一片金黃，那麼鮮豔！走近一看，那一片金黃由無數條像金腰帶一樣的花枝組成，花枝上整齊地、滿滿地排列著無數的金色小喇叭。()一陣風兒吹過，花叢像雲兒飄動，花枝在風中舞蹈，花枝上盛開一個個金色的花朵，像一群快樂的天使在吹著喇叭祝賀春的到來。

　　17、一棵矮小的海棠樹，在平時並不起眼，但一旦開花，就似一團煙花，在飛上天空時只是區區一束火花，一旦煙花炸開，便光芒萬丈，綻放出迷人的顏色，星星點點、細細密密，連成一片，遠遠望去像接天的雲，鮮花似錦，美麗無比。

　　18、只見喇叭花有著細長的花柄，花柄的尖端有五片花瓣，花瓣的中心有幾根細細的花蕊，它好像很神氣地向著天空滴滴答答地吹著它那玫瑰色的大喇叭，還把它的那股香味送到我的鼻尖。

　　19、迎春花迎著太陽，枝條纖長而尖細，是稜形的，從根到末梢，由粗漸細，由深綠到嫩綠，一條條地下垂著。伸開的枝條上綴滿了黃色的小花。仔細看，有的含苞未放，小小的花苞上泛著一絲絲青綠，似乎在蓄存著力量；有的含苞待放，圓潤的花苞稍稍鼓起，像一個個縮小的小皮球；有的已經開放，花瓣就如初生的嬰兒的皮膚，柔柔嫩嫩的，摸起來舒服極了。迎春花的顏色黃中泛紅，隨著風兒搖，不時散發出一陣陣醉人的清香。從遠處看那一朵朵金燦燦的花，彷彿一顆顆閃爍的小星星，照花了人的眼睛。

　　20、遠看，整個枝條就像一條粉紅的鞭子，鞭子上還隱隱約約可以看到一點點棕黃。除了靠近地面的一段枝幹，樹上開滿了粉紅的櫻花。那粉紅的顏色，不濃不淡，還略帶幾分嬌氣。在嫩綠的樹葉襯托下，那顏色格外嫵媚，格外鮮豔，讓人眼前一亮：如此美麗的櫻花！任何人見了，都會忍不住驚歎：神奇的大自然，竟能創造出這樣的美！

　　1、何時，遠方飄來憂憂《心傷》？再觸我心。我變換得更加的憂柔，把傷傷的情懷織滿。無助的眼神，憂傷的歌聲，陪著我走過感傷的雨巷。

　　2、該來的總會來，該離去的總會離去。一觸即碎的一生一世，絢爛如琉璃，隨著年華的老去而碎在彼此心裡。寂靜時光中，可有你的輕言慢語，如飛絮，擾亂我心。

　　3、風止，鳥息，夜暮。夜深人靜了，輾轉不能入睡，推開那扇窗，孤月懸空。復讀與就讀，機遇與風險。我沒有輕裝上陣、背水一戰的勇氣，最終是選擇了用七年的青春彌補十六分的差距，迷茫、無助。出門遠眺孤自賞，海風絲絲，秋風寒，日日虛度；和衫移步獨倚闌，星光點點，月光寒，夜夜難眠。輕鬆的生活，爽口的飯菜，豐富的課餘生活，一切都那麼安逸。生於憂患，死於安樂，但我註定要在安樂中支撐著身體的軀殼。不得不每天默唸天生我材必有用來撫慰我滿目瘡痍的心田，不得不寄希望於我那高考之後僅存的一點學習精神。希望它能支撐著我，直到我適應了新環境，新同學，新的生活方式。那一刻來得快一點，行嗎？

　　4、父親蔡邕是當時大名鼎鼎的文學家和書法家，還精於天文數理，妙解音律，是曹操的摯友和老師。生在這樣的家庭，你自小耳濡目染，既博學能文，又善詩賦，兼長辯才與音律。

　　5、紅塵若夢，歲月蹉跎。當逝去的種種，已然在歲月的風聲中老去，獨留一抹殘骸，待以祭奠過往的時光。歲月慢慢的流，時光輕輕的走，而今，我孤單的身影，早已披上了寂寞的外衣，不知疲倦的遊蕩於昨日的旅途。

　　6、害怕你的離去，卻又不得不讓你離去，因為這只是幻覺，一個根本不存在的你。我只是喜歡回憶，在回憶裡等你。即使是我一千次的回憶，一千次地將淚水溢滿等你的目光，也不可能等來你的微笑。預約的地方，預約的日子，你不可能如期而至。但我並不在意，我知道你去了何方。就算歲月無常，世事難料。在苦苦的回憶中，我也願意再為你等待千年萬年，等你不老的容顏。

　　7、踱步雲水間，回眸千百度，誰的身影如蓮花的沉浮，又如桃花的妖媚？我的目光穿越前世，前世，雲海如煙，滿樹的梨花似雪，恰似小荷風月。無聲中，我雙腿盤坐，環抱瑤琴，彈破風花雪月，你卻不在。

　　8、紅塵萬丈，誰許誰塵埃落定？浮華落盡，誰在天涯海角將思念放入漂流瓶，任她漂泊。鏡花和水月，或是你和我，又或是寂寞和寂寞。

　　9、對著蒼穹大聲的說出我很幸福，有人說幸福是一個謎，你讓一千人回答會有一千種答案。也有人說真正的幸福是不能描寫的，它只能體會，體會越深就越難以描寫，因為真正的幸福不是一些事實的彙集，而是一種狀態的持續。我的幸福很簡單，無論親情、友情、愛情還是其他，與物質無關，和心態相系，在一起時善待對方，珍惜對方，同喜同悲，默然歡喜，寂靜安好！

　　10、佛又開口，如果給你今生能夠讓你們好好相愛，就不給你許下來世的誓言，你願意嗎？我終於跪拜佛前，拈花一笑，放棄了來世，於今生，默默的等你，好好的愛你。一滴晶瑩的淚花，從斑駁陸離得泥塑上流淌下來

　　11、多少次看著風兒輕輕的吹起，惆悵的思緒便在我胸口枯萎了回憶我把夜的訴說寫進殘缺的夢裡，多想在夢裡留住你遠去的熟悉夜，把挽留的話語說得好長好長，燈，任憑孤獨的身影被寂寞寫成詩句。走進春天的風裡，我走得憂傷而美麗，掌心裡捧著一片綠葉，綠葉的記憶深藏在春雨的屋簷下，夏季的薔薇裡，在秋天凋落的風雨裡，在冬天慢慢的沉寂裡。

　　12、好久沒有你的訊息，我的視線裡已斑駁了對你的記憶，在逝去的光陰裡，在相伴的歲月中，你的身影時刻縈繞在我的腦海裡揮之不去，那些曾經的點點滴滴，已經過歲月的洗禮，漸行漸遠想忘掉卻又記起，將思緒裁剪，將過往拾起，一點點一滴滴，燈火蹣跚處，你的影子還是跟我形影不離。在你的世界裡，我迷失了自己，到如今還徘徊在過去的歲月裡，細數往昔，有著如花的美麗、有著浪漫的情懷、有著喜悅的淚滴。梨花帶雨灑滿一地，風花雪月的呢喃，今生只能藉助文字來把對你的眷戀，寫進流金歲月的記憶裡，等到閒暇之餘，去梳理那柔情似水的漣漪、去咀嚼那櫻花浪漫的回憶！

　　13、很多東西，錯過了就永遠錯過了，燈火闌珊處，痕跡依舊，物是人非。人生本來就苦短，相識相伴又有多少朝朝暮暮？如果網路的相識都是虛構的，那麼思念有什麼值得牽掛，誰還會用懷念的姿態去回憶網路的每一次相識，不得不承認今後是永遠陌生的平行線，只好把憂傷與思念重新過濾一遍，畢竟彼此曾經染綠過彼此的空間。()孰是孰非，誰對誰錯，是我們不相信承諾，還是網路毀了承諾，為何曾經永恆的友誼在網路裡脆弱得不堪一擊，不再永恆了？

　　14、風輕輕地吹著，吹動了樹葉，吹動了花瓣，吹疼了我寂寞的心。這一季的彼岸花綻開了它甜美的笑臉，粉紅色的花瓣就像粉紅色的愛情，很溫暖，很愜意。只是，那個說好陪我一起看花的人不見了蹤影。

　　15、繁華逝去，花落成冢，在愛的回光裡，讓我為你跳最後一支舞，情淪心竭，裙袂淋漓，愁腸萬轉，舞盡一生美豔，舞斷來世眷戀。也許是宿命，人世間的恩怨情愁終有定數，許是無意透支了那份濃烈，糜糜深戀覆水難收，捻醉了前塵過往，支離破碎，當時光撥弄記憶的琴絃，當離人搖曳起相思的風鈴，愛，卻已在風中優雅的飄零。