可溶性蛋白是重要的滲透調節物質和營養物質，他們的增加和積累能提高細胞的保水能力，對細胞的生命物質及生物膜起到保護作用，因此經常用作篩選抗性的指標之一。植物體內的可溶性蛋白質大多數是參與各種代謝的酶類，可溶性蛋白質含量是一個重要的生理生化指標，測其含量是瞭解植物體總代謝的一個重要指標；在研究每一種酶的作用時，常以比活表示酶活力大小及酶製劑純度，這就需要測定蛋白質含量。因此，測定植物體內可溶性蛋白質是研究酶活的一個重要專案。
可溶性蛋白：
1、性質：可以以小分子狀態溶於水或其他溶劑的蛋白。
2、解釋：是重要的滲透調節物質和營養物質，通常在植物生理、微生物、食品加工等實驗中作為重要指標。
3、舉例：可溶性蛋白是植物抗旱性的重要指標之一。
1、豬肉皮的營養價值非常豐富，裡面含有大量的膠原蛋白，含有的蛋白質含量非常高。
2、適量的吃一些豬肉皮可以有效的促進身體皮膚的水合度，延緩皮膚衰老。
3、豬肉皮性涼、味甘具，有滋陰補虛、清熱解毒、利咽消腫的功效，可以增強身體的免疫力，在一定程度上促進身體新陳代謝的進行。
4、豬肉皮中還含有一定的鐵元素、能夠促進血紅蛋白的生成，改善貧血現象。
1、保溼滋養。膠原蛋白中含有純天然的親水保溼因子，其特殊的三螺旋結構可以進一步鎖住肌膚的水分，不但具有超強的保溼鎖水能力，還可以阻止肌膚黑色素的生成，起到美白潤膚的效果。
2、柔潤亮膚。膠原蛋白可以加快皮膚細胞的新陳代謝速度，促進角質自然脫落，消除黑色素沉澱淡化皮膚色斑。膠原蛋白可以調整肌膚的內分泌功 ...
豆漿中含有膠原蛋白，同時富含蛋白質，多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症的發生。常飲豆漿可維持正常的營養平衡，全面調節內分泌系統，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，最佳化血液迴圈，保護心血管，並有平補肝腎、增強免疫等功效，所以有科學家稱豆漿為“心血管保健液”。
而膠原蛋白是一種生物性高分子物質，是一 ...
可溶性蛋白：可以以小分子狀態溶於水或其他溶劑的蛋白。通常在植物生理、微生物、食品加工等實驗中作為重要指標。如可溶性蛋白是植物抗寒性的重要指標之一。
分泌蛋白：是指在細胞內合成後，分泌到細胞外起作用的的蛋白質。例如：唾液澱粉酶，胃蛋白酶，消化酶，抗體和一部分激素。注：例如呼吸酶就不屬於分泌蛋白。 ...
肝臟在蛋白質代謝過程中起重要作用，血漿內主要的蛋白質幾乎全部由肝臟製造。肝臟合成的蛋白質主要為白蛋白，大部分球蛋白也由肝臟產生，肝臟尚能合成酶蛋白和凝血因子，如纖維蛋白質，凝血酶原、Ⅴ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ 因子等。
血清蛋白測定主要包括總蛋白、白蛋白、球蛋白和白比球比值。其正常值為：總蛋白 60到80每升、白 ...
1、保證維持血液膠體滲透壓的平衡。
2、能夠與體內許多難以溶解於血液中的小分子有機物和無機離子，結合成容易溶解的複合物，便於新陳代謝，營養的吸收和廢物的排出。
3、人體白蛋白能夠保證細胞內液、細胞外液和組織液的之間的交流。
4、白蛋白在人體的血液迴圈中當遇到血中有重金屬離子的時候，會主動的與這 ...
1、白蛋白是維持血漿滲透壓的穩定，白蛋白可以非特異性的與血漿中，多種小分子有機物或者無機的離子可逆性相結合，作為上述物質在血漿迴圈當中的主要運輸形式之一。
2、，白蛋白還能夠保證細胞內液、外液和組織液之間的穩定交換。
3、白蛋白是人體的重要營養物質，其具有黏性、膠質性，在血漿中重金屬離子濃度升高時 ...
1、首先，是維持血漿滲透壓的穩定，白蛋白可以非特異性的與血漿中，多種小分子有機物或者無機的離子可逆性相結合，作為上述物質在血漿迴圈當中的主要運輸形式之一。
2、其次，白蛋白還能夠保證細胞內液、外液和組織液之間的穩定交換。
3、最後，白蛋白是人體的重要營養物質，其具有黏性、膠質性，在血漿中重金屬離子 ...