可用作製冷劑的物質

　　氨是目前使用最為廣泛的一種中壓中溫製冷劑。氨的凝固溫度為零下77、7攝氏度，標準蒸發溫度為零下33、3攝氏度，在常溫下冷凝壓力一般為1、1到1、3兆帕，即使當夏季冷卻水溫高達30攝氏度時也絕不可能超過1、5兆帕。

　　氨作為製冷劑的優點是：易於獲得、價格低廉、壓力適中、單位制冷量大、放熱係數高、幾乎不溶解於油、流動阻力小，洩漏時易發現。其缺點是：有刺激性臭味、有毒、可以燃燒和爆炸，對銅及銅合金有腐蝕作用。

　　壓縮的氨是目前使用最為廣泛的一種中壓中溫製冷劑。氨的凝固溫度為零下77.7攝氏度，標準蒸發溫度為零下33.3攝氏度。氨有很好的吸水性，即使在低溫下水也不會從氨液中析出而凍結，故系統內不會發生“冰塞”現象。氨對鋼鐵不起腐蝕作用，但氨液中含有水分後，對銅及銅合金有腐蝕作用，且使蒸發溫度稍許提高。氨作為製冷劑的優點是：易於獲得、價格低廉、壓力適中、單位制冷量大、放熱係數高、幾乎不溶解於油、流動阻力小，洩漏時易發現。其缺點是：有刺激性臭味、有毒、可以燃燒和爆炸，對銅及銅合金有腐蝕作用。

　　可用作補鈣劑的鹽是碳酸鈣。因為人體的胃液裡面有鹽酸，可以溶解碳酸鈣，使血液中的鈣離子濃度增加，所以碳酸鈣能做補鈣劑。