台州歷史悠久,5000年前就有先民在此生息繁衍。擁有國家重點風景名勝區天台山、長嶼硐天和國家級歷史文化名城臨海,自古以"海上名山"著稱。
特色小吃主要有:天台扁食、水晶蛋糕、張家渡燒餅、重陽慄糕、台州豆腐皮、豆腐圓、馬蹄酥、糯米圓、火燒餅、炒米糖、蛋清羊尾、魚皮餛飩、白水洋豆腐、薑汁核桃蛋、清湯望潮、仙居黃花菜、豆腐乾煮鑊、羊腳蹄、豬肉麥餅、碧綠剪豆夾、糊拉汰、新河鯔魚。
台州歷史悠久,5000年前就有先民在此生息繁衍。擁有國家重點風景名勝區天台山、長嶼硐天和國家級歷史文化名城臨海,自古以"海上名山"著稱。
特色小吃主要有:天台扁食、水晶蛋糕、張家渡燒餅、重陽慄糕、台州豆腐皮、豆腐圓、馬蹄酥、糯米圓、火燒餅、炒米糖、蛋清羊尾、魚皮餛飩、白水洋豆腐、薑汁核桃蛋、清湯望潮、仙居黃花菜、豆腐乾煮鑊、羊腳蹄、豬肉麥餅、碧綠剪豆夾、糊拉汰、新河鯔魚。
安陽的特色小吃有:道口燒雞、三不沾、皮渣、血糕、安陽粉漿飯等小吃。
安陽,簡稱殷、鄴,是河南省下轄地級市,位於河南省最北部,地處山西、河北、河南三省交匯處,西倚太行山,東連華北平原,北鄰邯鄲,南接鶴壁、新鄉。安陽是中國八大古都之一,國家歷史文化名城,華夏文明的中心之一,三國兩晉南北朝時,先後有曹魏、後趙、冉魏、前燕、東魏、北齊等六朝在此建都,故安陽素有"七朝古都"之稱。
1、米漾糕:台州遠古時就有的著名小吃,上葉山董一帶是其傳統產地。細白如雪,內如海綿,蓬鬆軟口,米香四溢,不粘牙。它的做法是純原始的操作,先將早秈米浸軟,用石磨手工磨出米漿,布袋擠出細漿過濾,調入白糖、酵種。蒸籠裡先放好紗布,將米漿倒入,先文火後猛火蒸熟即可。
2、狀元糕:與米漾糕同樣的原料,在中間夾入兩層紅糖,底上撒一些海苔,蒸出來後蓋上吉祥喜慶的紅印,就成了“狀元糕”。香糯軟口,蘊含喜慶之意特色小吃,遇有進住或考上大學的,親朋好友往往相送以示祝賀。
3、麥焦:台州的傳統特色小吃,過年、中秋等節日都少不了它,是一款菜香四溢,味道十足蘊含團圓之意的食品。先做好 圓如滿月的粉皮備用,再炒制菜餚包裹成竹筒狀即食西安特色小吃,也可放在鍋裡烙成金黃色裝盤吃。原料主要有米麵、蘿蔔絲、蛋皮、土豆絲、豆芽、芹菜、肉絲、筍絲、香乾絲、香菇等。