史才三長論的內容是什麼

　　史才三長論：是唐代著名史學理論家劉知幾提出的著名史學觀點。“史才三長”，包括：史才、史學、史識。史才是指寫史的能力；史學是指具有淵博的歷史知識,掌握豐富的歷史資料；史識是指對歷史是非曲直的觀察、鑑別和判斷能力。他認為,作為史官,三者不可缺一,三者中間以“史識”最為重要。

　　“長殘”這個名詞，隨著各路明星的成長而出現，《家有兒女》小雨長大後；林志穎兒子的長大等等，都說人家長大不好看了，沒小時候的靈氣了。我覺得只是，審美標準不同，但是還是有很多人是越長越美的。那麼在十二星座中，哪些星座沒有長殘一直從小美到大。

　　白羊座：暖暖的，美美噠

　　白羊座從小就是乖乖的，暖暖的，很聽話，長大依舊那樣，而且隨著年齡的增大隻會更加美美噠。白羊座平時也很愛美，對美好的事物有執著的追求。所以長殘說壓根不存在白羊座身上，他們只會讓自己更漂亮。

　　處女座：總呈現最好的自己

　　處女座的人從小追求完美，完美讓他們總是別人眼中耀眼的明珠。而且他們總是將自己最好的一面呈現給大家，這種嚴格要求自己不會隨著年齡的增長而改變，長殘才不可能出現在他們身上。即使不是出眾的美貌，總是乾淨整潔的外表也是一種美。

　　摩羯座：美在改變

　　摩羯座的美體現在不斷的改變，總能跟隨得上時代的潮流。有的人擁有絕世美顏但是不懂得改變，隨著時間的推移，大眾審美的改變，而自己不變絕對也不會得到人們的認同的。摩羯座不僅是穿衣打扮的改變，他們的心裡也會隨時代的發展而不斷的成長。

　　有些人的容貌是先天父母給的，有的是後天自己不斷修煉出來的。白羊座、處女座和摩羯座從小就美，長大依舊美，絕對沒有什麼長殘，先天就美，後天又勤加鍛鍊自我。

　　“減肥”一直是一個讓人悲傷的話題。一是減肥的過程漫長且痛苦，沒有毅力很難堅持下來；二是結果不盡如人意，可能還越減越胖。

　　從健康的角度來說，減肥需要做到兩點：一是管住嘴，二是邁開腿。管住嘴不是說不吃東西，而是少吃一些高熱量的食物，每頓少吃一點。因此平時吃飯時一定要選擇正確的飲食，尤其是在主食的選擇上，不能隨便。一些人總認為“少吃點米飯就能瘦”，事實上，最容易發胖的主食不是米飯，而是它們。

　　米飯和麵食，哪種更容易發胖？

　　在大米煮成米飯之後，100克米飯的熱量一般是116千卡左右，100克麵條煮熟後的熱量是110千卡左右，而100克的饅頭的熱量是210千卡，麵包的熱量是280千卡，餅乾的熱量是450千卡，所以就熱量而言，零新增的麵條和米飯的熱量差不多，其他麵食的熱量高於米飯。如果是煮粥的話，由於新增的水更多，相同重量之下，粥的熱量更低。

　　從上面的資料來看，麵食的熱量確實比米飯要高，而且，麵食體積小，一不小心就容易吃多了，這麼說吃麵食是更容易發胖的。

　　這5種主食長肉最猛，想減肥的人得少吃

　　1、蛋炒飯

　　中午煮的米飯沒有吃完，通常會加工成蛋炒飯吃，在鍋裡倒上熱油，加入雞蛋、香蔥、火腿腸、醬油，炒一炒，一盤美味的蛋炒飯就做好了，很多人喜歡吃，但是蛋炒飯吃多了容易發胖。因為雞蛋含有大量的蛋白質，還有膽固醇和脂肪，大米則是澱粉較多的食物，可以在體內被分解成葡萄糖，攝入過多的脂肪和糖分，身體就會發胖。吃蛋炒飯比單獨吃米飯還容易變胖，最好不要將蛋炒飯作為主食。

　　2、炒麵

　　一碗炒麵裡面所含有的熱量大約為480大卡，這個數值並不算很低。從它的材料和做法來看，首先在選取材料的時候，一般會選擇比較常規的青菜、豬肉、麵條。豬肉一般為了吃起來不那麼柴，選擇的都是五花肉，這樣炒出來比較香。另外，麵條是很容易爛和焦的，因此在麵條煮好之後，需要放一些油來讓麵條不粘在一起，而在炒制面條的時候，也會加很多的油來使得麵條不焦，所以說炒麵的熱量是不會很低的。

　　3、速凍水餃

　　很多家庭都會購買一些速凍水餃儲備在冰箱，想吃的時候拿出來煮就好了，簡單快捷還美味。但是你可能不知道，速凍餃子為了便於冷藏和保持口感，常常會新增大量油脂。如果你認真觀察，就會發現煮速凍餃子時水面上會漂浮著一層白色的物質，那就是油脂。有資料顯示，如果一頓吃20個速凍水餃，相當於吃下了40g油脂，導致油脂攝入量超標，增加了多種慢性疾病的風險。

　　4、泡麵

　　無論工作任務多麼緊張，時間多麼緊迫，都千萬別選擇吃泡麵。嚴格上說，泡麵也屬於油炸食品。雖然泡麵方便快捷，美味可口，但是泡麵多數經過油炸，脂肪含量相當高。一包泡麵的熱量約600卡，別看小小的一包醬料包，它裡面幾乎都是油脂。而且還會加火腿腸、滷蛋等，這樣熱量就會再一步增加，說它堪比喝油一點都不為過。有一項研究資料表明，一碗泡麵的熱量需要慢跑1小時才能代謝掉。因此，如果你經常吃泡麵，又不喜歡運動，身材就會變形，體重上漲。

　　5、漢堡

　　很多人都覺得漢堡中既有面包又有青菜和肉，營養應該十分健康。但是其實不然漢堡中的主要成分是以肉為主，是一種典型的多肉少菜的食物。如果長期使用這種漢堡，很容易就會導致身體裡面的脂肪瘋狂的堆積，從而導致肥胖的發生。

　　漢堡不是健康的食物，其實還有一個原因，就是漢堡裡面的肉大多都是經過油炸烹飪出來。這種油炸食物如果長期食用，會對身體造成非常嚴重的危害。它可能會破壞人身體裡面的免疫力，而且還會促使三高的出現。