吃了有苦味的西瓜怎麼辦

　　停止食用。

　　西瓜有苦味的原因可能西瓜本身已經變質，可能注射糖精，一般情況下在西瓜生長的時候注射糖精或色素，西瓜成熟後吃起來就會有苦味，注射糖精或催熟劑會影響到西瓜的口感，而西瓜的營養也被破壞，或者吃了別的東西或最近感冒了也可能會感到苦。在買西瓜的時候要注意，不要買條紋不均勻，瓜肉很鮮豔但是籽是白的的瓜，特別大和比較畸形的瓜也不要買，好的西瓜應該是球形或者橢圓形，紋路比較均勻，表面也比較光滑，看一個瓜是否新鮮，就是看瓜藤是否新鮮。

　　冷藏過久的西瓜切開後，瓜瓤表面會形成一層薄膜，冷氣逐漸被瓜瓤吸收。食用後，口腔的唾液腺、舌味覺神經和牙周神經都會因冷的刺激而處於麻痺狀態，不但難以品出西瓜的甜味，還會損傷脾胃，引起咽喉炎等。兒童食用冰凍西瓜還會引起厭食、腹痛、嘔吐、腹瀉等。因此，應忌吃冰凍西瓜。

　　西瓜，一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的稜。卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。雄花花梗長３~４釐米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名。其原種可能來自非洲，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，後傳入中國。

　　芝麻炒糊了有苦味是很正常的現象，但是炒糊的芝麻是不建議吃的，炒熟的黑芝麻是有一種獨特的香味，而且抄的嚼起來非常脆嫩。芝麻炒的時間太長就會黑掉糊掉，如果時間過長還可能會發生碳化現象，這就完全不能吃了。

　　如果買的黑芝麻放置時間過久還會出現黴變的現象，或者是買到了經過加工處理的染色黑芝麻，這樣黑芝麻吃起來不僅有苦味，還聞起來有一股機油的味道。