可以的。牛油果中含有豐富的脂肪、蛋白質、纖維素、葉酸、維生素A、維生素E、維生素B6、鉀、鎂、銅、鐵、鋅等營養物質；蘋果中含有豐富的碳水化合物、糖類、蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素、果膠、蛋白質、維生素A、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鉀、鐵等營養物質，這兩種水果的成分不相抑制，可以一起食用的，而且對身體還有一定的好處。
可以的。牛油果中含有豐富的脂肪、蛋白質、纖維素、葉酸、維生素A、維生素E、維生素B6、鉀、鎂、銅、鐵、鋅等營養物質；蘋果中含有豐富的碳水化合物、糖類、蘋果酸，酒石酸，胡蘿蔔素、果膠、蛋白質、維生素A、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鉀、鐵等營養物質，這兩種水果的成分不相抑制，可以一起食用的，而且對身體還有一定的好處。
1、沒有熟透的牛油果是可以吃的，沒有熟透的牛油果雖然味道比較苦澀，質地比較堅硬，但是其中的營養價值並沒有受到過多的破壞。
2、吃這種沒有熟透的牛油果可以補充大量的蛋白、質氨基酸，能夠增強身體的新陳代謝。而且因為沒有熟透，所以酸味比較重，能夠輔助治療腹瀉現象。但是需要注意，本身有高脂血症的人群，不建議吃得特別多，不然有可能會導致症狀加重。
沒熟的牛油果能吃。牛油果雖然沒有成熟，但是其營養成分和熟了的牛油果相差並不大，只是食用口感較差，果肉太硬，有生腥氣，帶有苦澀味，味道一般人是難以接受。建議挑選熟透的牛油果，熟透的牛油果果皮呈深褐綠色或是紫黑色，果肉軟硬適中，味道帶有濃郁的乳酪味，口感軟糯。
牛油果牛油果學名鱷梨，是樟科鱷梨屬植物，常綠喬木，耐陰植物。高約10米，樹皮灰綠色，縱裂。葉互生，長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形，先端極尖，基部楔形、極尖至近圓形，革質，上面綠色，下面通常稍蒼白色。花淡綠帶黃色，長5-6毫米，花梗長達6毫米，密被黃褐色短柔毛。花被兩面密被黃褐色短柔毛，花被筒倒錐形。果大，通常梨形，有時卵形或球形，黃綠色或紅棕色，外果皮木栓質，中果皮肉質，可食。花期2-3月，果期8-9月。