吃金桔前後一個小時,不能喝牛奶,牛奶中的蛋白質在遇到金桔後,果酸會讓其凝固,影響身體的消化和吸收,甚至會感受到腹脹。飯前和飯後也不建議食用金桔,金桔含有大量有機酸,會刺激胃,讓胃部產生不適。
金桔屬芸香科,柑橘亞科金柑屬金彈種的一個優良品種。常綠小喬木或灌木,葉闊披針形或廣橢圓形,莖和枝梢帶刺,果倒卵狀橢圓形,果皮光滑,金黃色,油胞小而密生,可食。金桔皮嫩脆,咬破皮時噴射而出的油脂清香刺激,不禁使人想起宋朝著名文學家蘇軾的詠桔詞“香霧噀人驚半破,清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。
吃金桔前後一個小時,不能喝牛奶,牛奶中的蛋白質在遇到金桔後,果酸會讓其凝固,影響身體的消化和吸收,甚至會感受到腹脹。飯前和飯後也不建議食用金桔,金桔含有大量有機酸,會刺激胃,讓胃部產生不適。
金桔屬芸香科,柑橘亞科金柑屬金彈種的一個優良品種。常綠小喬木或灌木,葉闊披針形或廣橢圓形,莖和枝梢帶刺,果倒卵狀橢圓形,果皮光滑,金黃色,油胞小而密生,可食。金桔皮嫩脆,咬破皮時噴射而出的油脂清香刺激,不禁使人想起宋朝著名文學家蘇軾的詠桔詞“香霧噀人驚半破,清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。
吃完橘子不能喝牛奶。
牛奶含蛋白質3.3%,蛋白質消化率可以達到90-100%,一公升牛奶所含的蛋白質完全可以滿足一個成年人一天所需要的必須氨基酸。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
吃了藥不能喝牛奶。牛奶與藥物同時服用可能會發生相互作用。牛奶可在藥物表面和胃黏膜形成一層薄膜,待薄膜被消化吸收後,藥物錯過了最佳吸收時期,因此降低了藥物的吸收和療效。同時牛奶中的鈣、磷、鐵易和藥品中的有機物發生化學反應,生成難溶而穩定的物質,使牛奶和藥物的有效成分遭到破壞。因此,服藥的時候不要喝牛奶,更不可用牛奶來送服藥物。