能。高溫下的螃蟹很容易變質，因此將螃蟹放置於冰箱冷藏室儲存，可儲存1-2天左右，再次食用時需徹底加熱後才能食用。螃蟹含有豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物，還含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素，食用後對身體有益處。
螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
能。高溫下的螃蟹很容易變質，因此將螃蟹放置於冰箱冷藏室儲存，可儲存1-2天左右，再次食用時需徹底加熱後才能食用。螃蟹含有豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物，還含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素，食用後對身體有益處。
螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
將螃蟹放進冰箱會破壞它的鮮味及口感，因此不建議將螃蟹放進冰箱。螃蟹是一種水產品，其在食用時帶有海鮮的鮮味，十分誘人。若將螃蟹放進冰箱冷凍後再烹飪則會大大降低它的口感，使肉質發柴，且腥味會蓋過鮮味，味道不佳。
能將螃蟹放進冰箱嗎
螃蟹是餐桌上常見的海鮮吃食，其肉嫩鮮美，營養價值高，因此極其受歡迎。但鮮活的螃蟹是不容易儲存的，所以大部分人買了活螃蟹回家之後不知該如何處置，就會放進冰箱儲存，殊不知這樣會使螃蟹的鮮味流失，且肉質發柴，口感極差。
如果購買的螃蟹一頓吃不完，將其放在冰箱的冷藏室儲存4~5天也是可以的，螃蟹買回來後不需要清洗也不需要解開繩子，在其背面蓋上一條溼毛巾而後放進冰箱的冷藏室即可。在冷藏室的低溫裡，螃蟹會處於一種類似休眠的狀態，可以維持好幾天都不會死亡，等再次烹飪時，螃蟹味道依舊十分鮮美。
若想要長時間儲存螃蟹，那就只能將螃蟹放進冷凍室了，但是最好不要超過三個月以上。且要在螃蟹是鮮活的時候將其凍起來，如果螃蟹已經死掉了則不建議大家再冷凍儲存，因為螃蟹死後很容易產生組胺這種有毒物質，如果再將螃蟹拿出來食用，容易對健康造成不利影響。
1、活螃蟹放冰箱是可以冷藏的，只要你方法用的對還能活3-5天。
2、方法一將活螃蟹放在一個盒子裡，上面放一個半溼的毛巾搭在海子上面。然後一起放在冰箱裡，不管它，估計五六天都不會死，也不會瘦。
3、方法二不要拆除捆綁，放在袋子裡，不要封口，灑些清水，放在冰箱的冷藏室中，可以保持七八天存活，放在冷凍室裡就凍死了。