吃完芒果多久能吃螃蟹

　　吃完芒果1個小時後才能吃螃蟹，芒果中含有許多維生素C，螃蟹中含有大量的砷，兩者一起食用會產生化學反應，生成有毒的物質。並且芒果中含有鞣酸，螃蟹中含有大量的鈣、磷、鉀，兩者一起食用還會生成難以消化的物質，對人體健康十分有害，所以螃蟹不能和芒果一起食用，最好隔一個小時食用。

　　隔一會就行，一起吃也沒關係，雖說維生素C不能和海鮮一起吃，但是少量的在一起吃是沒事的，而且芒果的維生素C含量在水果中不算太多，一次性攝入50箇中等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或生吃1.5公斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量地攝入維生素C。在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量，是沒有危險的。另外，如經過加熱烹調過程，食物中的維生素C會大打折扣。所以，吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜，少吃涼拌菜。

　　此外，我們還可以選擇維生素C含量比較低的蔬菜，如萵苣、胡蘿蔔、黑木耳、香菇、油菜等，不要選甜椒、花椰菜、甘藍、苦瓜、青莧菜等含維生素C高的蔬菜。在水果裡，也最好選擇蘋果和梨，避免獼猴桃、橙子、柿子等含維生素C高的食物。

　　一小時。吃完雞蛋一小時後即可食用橘子，因此時雞蛋在體內基本已經代謝完成，再吃橘子並不會有任何反應，也不會對自身健康產生影響，但需注意若本身腸胃不適的可適當延長時間。橘子和雞蛋不能一起食用，是因橘子中含有果酸等酸性物質，而雞蛋中富含蛋白質，兩者一起食用會使蛋白質和酸性物質發生反應，蛋白質變性生成沉澱物，從而加重腸胃負擔，對身體造成不適。