葡萄、石榴、山楂、柿子等，蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
少在半小時內不要吃一些維生素C豐富的水果，以免中毒。而一般水果裡面多少都有一些維生素C的。所以一般建議最好半個小時內不要吃這些東西，不是說吃了就一定會造成什麼太大影響，但是要把這樣的可能性降低到最小。
葡萄、石榴、山楂、柿子等，蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。
少在半小時內不要吃一些維生素C豐富的水果，以免中毒。而一般水果裡面多少都有一些維生素C的。所以一般建議最好半個小時內不要吃這些東西，不是說吃了就一定會造成什麼太大影響，但是要把這樣的可能性降低到最小。
因為獼猴桃中油大量的維生素C，而吃海鮮類的食物的時候儘量不要吃一些含有維生素豐富的食物，這主要是為了預防一些食物中毒，而且獼猴桃含有的維生素會導致蝦身上砷轉化為一種有毒的三化砷，危害是很大的，會導致人體出現嘔吐發暈的情況，但是人的體質是有差別的，不會每個人都出現食物中毒的情況，而且這兩種食物在一起吃可能會引起腸胃的不消化，所以建議不在一起服用。
吃完螃蟹以後間隔四個小時以後可以吃水果了，這樣可以避免發生了拉肚子，有利於身體健康，對於水果，可以吃橘子，柚子，橙子，蘋果梨等水果，在平時需要合理的飲食，預防各種疾病的發生，如果出現了其他的異常症狀，需要及時再去醫院就診，針對性的治療，平時需要合理的飲食，預防各種疾病的發生，有利於身體健康，以後正常生活就可以了。