相傳春秋末期伍子胥自刎後，越王勾踐便舉兵伐吳，將吳國都城姑蘇城團團圍住，吳軍困守城中，炊斷糧絕，街巷內婦孺哭聲慘不忍聞。他臨死前對部下說："如果國家有苦難，百姓斷糧，你們到城牆下挖地三尺可得到糧食。"伍子胥死後，他的部下被越軍包圍，城中斷糧已餓死不少人，有人想起伍子胥的話，就去挖城牆，挖了三尺多深，挖到了許多可吃的"城磚"即年糕，結果打了勝仗。原因是當年伍子胥在姑蘇城督造城牆時，已做好了屯糧防飢的準備。
自此以後，每逢過年家家戶戶做年糕，年夜飯吃年糕湯來紀念伍子胥。
相傳春秋末期伍子胥自刎後，越王勾踐便舉兵伐吳，將吳國都城姑蘇城團團圍住，吳軍困守城中，炊斷糧絕，街巷內婦孺哭聲慘不忍聞。他臨死前對部下說："如果國家有苦難，百姓斷糧，你們到城牆下挖地三尺可得到糧食。"伍子胥死後，他的部下被越軍包圍，城中斷糧已餓死不少人，有人想起伍子胥的話，就去挖城牆，挖了三尺多深，挖到了許多可吃的"城磚"即年糕，結果打了勝仗。原因是當年伍子胥在姑蘇城督造城牆時，已做好了屯糧防飢的準備。
自此以後，每逢過年家家戶戶做年糕，年夜飯吃年糕湯來紀念伍子胥。
關於端午節起源的其中一種說法是伍子胥的忌辰說。
伍子胥，名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥棄暗投明，奔向吳國。助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭屍三百，以報殺父兄之仇。
吳王闔閭死後，兒子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，勾踐請和，夫差答應了。子胥建議徹底消滅越國，但是夫差不聽，吳國大臣受越國賄賂，讒言陷害子胥，結果夫差相信了，並賜子胥寶劍要他死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳。”，便自刎而死。夫差聞言大怒，便命人把子胥的屍體裝在皮革裡於五月五日投入大江，蘇州人為紀念這位忠臣，把此江改為胥江。因此，後世相傳端午節是為紀念伍子胥的日子。蘇州端午紀念伍子胥作為中國端午習俗之一，已經被列入世界文化遺產。
我必覆楚。為我謝申包胥曰，吾日莫途遠，吾故倒行而逆施之。必樹吾墓上以梓，令可以為器，而抉吾眼縣吳東門之上，以觀越寇之入滅吳也。伍子胥，名員，字子胥，楚國人今湖北省監利縣黃歇口鎮 ，春秋末期吳國大夫、軍事家。以封於申，也稱申胥。
伍子胥之父伍奢為楚平王子建太傅，因受費無極讒害，和其長子伍尚一同被楚平王殺害。伍子胥從楚國逃到吳國，成為吳王闔閭重臣，是姑蘇城的營造者，至今蘇州有胥門。公元前506年，伍子胥協同孫武帶兵攻入楚都，伍子胥掘楚平王墓，鞭屍三百，以報父兄之仇。吳國倚重伍子胥等人之謀，