檳榔子是檳榔樹的果實,它含有許多的植物鹼,其中最重要的是檳榔素,是一種副交感神經作用藥劑,在一般劑量有催涎及發汗的作用,高劑量則會作用在肌肉及中樞神經。檳榔素在肝臟中會被轉變成檳榔啶,檳榔啶沒有副交感神經劑的效果。一般劑量對動物的行動無影響,但高劑量則有鎮靜的效果。一般在嚼檳榔時,其所含的檳榔素只有小部分被吸收,其他大部分都在石灰存在下,在口腔中轉變成檳榔啶。正是由於這些因素的存在,所以吃檳榔會出現頭暈,臉發熱而且喉嚨有堵的感覺。
檳榔子是檳榔樹的果實,它含有許多的植物鹼,其中最重要的是檳榔素,是一種副交感神經作用藥劑,在一般劑量有催涎及發汗的作用,高劑量則會作用在肌肉及中樞神經。檳榔素在肝臟中會被轉變成檳榔啶,檳榔啶沒有副交感神經劑的效果。一般劑量對動物的行動無影響,但高劑量則有鎮靜的效果。一般在嚼檳榔時,其所含的檳榔素只有小部分被吸收,其他大部分都在石灰存在下,在口腔中轉變成檳榔啶。正是由於這些因素的存在,所以吃檳榔會出現頭暈,臉發熱而且喉嚨有堵的感覺。
檳榔是我國四大南藥之一。
海南省是我國檳榔的主要產區,而萬寧縣是海南省的檳榔主要產區、遊客到萬寧除了領略萬寧的自然風光外,還有不少引人入勝的風俗人情.“客至敬檳榔”算作其一。
根據當地人介紹和古書的記載,海南一帶擯榔待客的風俗,古來有之,早在《南方草木狀》(檳榔篇)中已有“廣交人凡貴勝族客,必先呈此果”的記載、《南方草木狀》為晉代稻含撰著,成書於公元304年是我國最早的一部植物學專著。宋代《嶺外代答》一書,則寫道:“客至不設茶,唯以檳榔為禮”。古往今來,海南人把檳榔作為上等禮品,認為,“親客來往非檳榔不為禮”。八百多年前,貶居海南島的詩人蘇東坡就曾描繪黎家少女口含檳榔頭插茉莉花的情景。可是海南人種檳榔,吃檳榔的風俗歷史悠久。古萬州(萬寧)何時種植檳榔?據史料記載萬寧種檳榔始於宋朝,至今已有1000多年曆史。而吃檳榔的風俗風情歷史悠久,今天萬寧人吃擯榔仍然很有情趣。萬寧人依然把檳榔果作為美好友誼的象徵。客人登門,主人首先棒出檳榔果招待。即使不會嚼檳榔,也得吃上一口表示回敬。如今萬寧人平時訪親探友也要買上檳榔果當作“甜路”。特別是逢年過節,家家戶戶都要備有檳榔果,以敬拜年長的貴客親朋。檳榔還是青年們愛情的象徵。小夥子-旦看中哪一位姑娘,先向女方孃家贈送檳榔果(俗稱放檳榔)表示求婚之意,如果女方收下,就表示定了婚約。舉行婚禮時.檳榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘都要給登門賀喜的親朋敬獻檳榔果,以表敬意。
檳榔除了做禮品外,最大的用途是藥用。據現代科學分析,檳榔主要含有檳榔鹼,檳榔來, 兒茶來, 膽檳榔等成份。具有健胃瀉氣攻積,治痢固齒。驅蟲行水等功能,對驅除人體的條蟲、蛔蟲、薑片蟲及家畜的胃腸寄生蟲都有特效。萬寧人吃檳榔是很講究的,首先是把檳榔切成片, 然後粘上佐料(用貝殼粉調製成膏狀物)捲上老葉,再放進口裡細咀慢嚼。初時味澀.並有綠水、待吐完綠水又生丹津,吃後臉紅耳赤,頭暈目眩如醉酒一般,正如蘇東坡即興寫的“兩頰紅潮曾嫵嵋, 誰知儂是醉檳榔“的詩句。如今萬寧人吃檳榔,種敲榔方興未艾, 吃檳榔的習俗代代相傳。
1、番茄,西紅柿富含維生素、蘋果酸、檸檬酸等成份。西紅柿中主要的營養成分就是維生素,其中,最重要、含量最多的就是胡蘿蔔素中的一種—番茄紅素,據說它能清除自由基,保持皮膚細膩。每天吃一個西紅柿或經常喝西紅柿汁。那些維生素能減少黑色素的形成,可以很好地美白肌膚噢。
2、喝水,每天都要喝水,不管是為了什麼一定要喝水,給肌膚補充充足的水分,才能讓肌膚保持水潤白皙的狀態,每天早上必需喝上一杯水。要是不想喝白開水,可以在水中加入蜂蜜和檸檬汁,做成蜂蜜檸檬溫水來喝,美白功效更顯著。
3、雞蛋紅棗茶,做法:取幾十個紅棗,一個雞蛋,適量紅糖。將紅棗放在容器中,外加500毫升左右的水,煮上三分鐘,然後打入雞蛋,再燜兩分鐘,然後加入適量紅糖即可。