海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸，同時食用，不僅會導致蛋白質凝固，難以消化吸收，還會出現腹疼、噁心、嘔吐等症狀。此外，海參還不宜與甘草同服；
不宜食用海參的人：海參性滑膩，脾胃有溼，咳嗽痰多，舌苔厚膩者不宜食用，感冒及腹瀉患者，最好暫時別吃海參，海參蛋白質豐富，每次食用別過多，以免不易消化，脾胃虛弱可有選擇的服用海參保健食品。
空腹吃海參五分鐘吃飯，海參是主要提供蛋白質（各類氨基酸），皂苷、海參多糖等各種活性物質。海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。全球有900多種，我國約140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。
吃完海參最好是等一會再吃水果，海參營養豐富，最主要的它能提升人體免疫力，但當吃了海參後絕對不能吃西紅柿；千萬不要吃葡萄；萬萬不可吃山楂。因吃了以後會出現頭疼、頭暈、噁心，甚至全身無力的症狀，而且吃完海參馬上吃水果也不對味兒，所以吃完海參後等一兩個小時在吃水果。與海參相剋的食物，海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸，同時食用，不僅會導致蛋白質凝固，難以消化吸收，還會出現腹疼、噁心、嘔吐等症狀。
因為芒果屬於酸性物質，吃海參不宜同酸性物質同時吃，否則會使海參營養價值大打折扣，還會引起食物中毒。同時不宜同甘草酸、食用醋、葡萄、柿子、青果和山楂一起吃，否則會出現頭暈、噁心、嘔吐等症狀。吃完海參再吃這類水果，應隔開至少六小時。並且年齡偏小的兒童，腎臟功能不好的人和關節炎及痛風患者不宜吃海參。 ...
泡發後的海參可以切碎熬粥。提前把小米粥熬好，然後把切碎的海參放進粥裡就可以了。同時，加入少量的鹽和糖、適量的薑絲，再熬製5分鐘後就可以出鍋。薑絲不僅可以去腥，也可以暖胃。對於老年人來說，這是一種常好的吃法。當然，用大米粥也行，不一定非要用小米粥。泡發好的海參也可以直接蘸醬油或蜂蜜食用，如果是糖尿病患者就不 ...
列舉一些不能跟海參一起吃的食物：
1、山楂：海參和山楂一起吃會引起消化不良。
2、石榴：海參和石榴會引起腹痛和噁心。
3、柿子：海參和柿子會引起腹痛、噁心和不易消化。
4、甘草酸：甘草酸會讓海參的膠原蛋白的空間結構發生變化、蛋白質分子出現不同程度的凝集和緊縮，不僅影響海參的美味，還影響膠原 ...
海參不能與葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、甘草等同食。
海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸，同時食用，不僅會導致蛋白質凝固，難以消化吸收，還會出現腹疼、噁心、嘔吐等症狀。 ...
立冬節氣和冬至節氣都是生活中比較特別的兩個節氣，通常在這個時候大多數地區都已經進入冬季，有些地方還會降溫下雪。冬季要進補，所以很多人都會吃羊肉和海參，一般情況下，立冬和冬至都是可以吃羊肉和海參的。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
立冬和冬至哪天吃海參好？
1、立冬就可以開始吃了
冬季節氣的 ...
海參是很養生的一種食材，很多人都愛吃海參，海參的營養價值很高的，但是不能吃太多，不然會大補。那麼，海參每次吃多少條合適？海參天天吃好嗎？一起來看看小編帶來的介紹吧！
海參每次吃多少條合適
建議一次1條即可。
海參是一種高蛋白、低脂肪、低糖的食物，其中海參多糖、海參皂苷、腦苷脂等活性成分食用後對 ...
1、海參最有營養的吃法是清燉或水煮。具體原因如下：海參體內的一部分營養分子外有一層保護膜，這層保護膜不經過蒸煮破壞，不利於人體吸收，會造成營養浪費，再加上海參在生長過程中體內會附著一些對人體有害的微生物，適當的高溫蒸煮能夠起到滅菌作用，更利於健康。從海參的營養角度來說，海參食用越清淡越好，清燉、水煮的海參 ...