吃火鍋注意事項+看看這幾點

　　現在的天氣越來越寒冷了，很多人都吃起火鍋來了。火鍋應該算是最簡單的一種料理了。只要準備好湯底，要吃什麼直接就拿進去燙就行了。那麼吃火鍋要注意什麼呢？本期的火鍋文化，為你解析。

　　1、清湯鍋底最養人

　　100克麻辣鍋底的熱量是517千卡，而清湯鍋底的熱量僅為10千卡，差了50倍！清湯鍋底不但含脂肪較少，還能減少湯中的亞硝酸鹽危險，並避免上火。除了清湯鍋底，海鮮鍋底也是低脂又清淡的選擇。如果實在喜歡重口味的火鍋，可以點一個鴛鴦鍋，用清湯鍋底來涮綠葉菜等吸油多的菜。

　　2、順序換換：肉-菜-肉

　　傳統吃火鍋的順序是先吃肉，因為這樣才能帶出湯底的好味道。其實現在很多鍋底本來味道就夠香濃，可以在剛開始涮火鍋的時候，涮兩筷子肉，然後放一部分低脂的蔬菜豆腐，再繼續涮兩筷子肉。這樣交替食用，就可以避免葷素比例失調。

　　3、茶和蛋白飲料是首選

　　搭配火鍋的最佳飲料是清茶、植物茶和蛋白飲料。蛋白飲料比如椰汁、杏仁露、豆漿、酸乳飲料等，最宜餐前喝，能提供碳水化合物，也能幫助保護腸胃。清茶能解膩去火，更能突出火鍋的風味；而菊花茶、大麥茶等植物性的茶水不含熱量，有的可以清火，有的能夠助消化。

　　4、晾涼再吃不著急

　　又辣又麻的火鍋最傷食道。一項資料顯示，嗜吃火鍋的四川、重慶等地的居民患食道癌的風險在全國居首位。要避免吃火鍋燙傷消化道黏膜的事情發生，也很簡單：吃火鍋的時候，告訴自己不要著急，把菜夾到碟子裡晾涼，然後放在小料中蘸一蘸吃，一定要做到“熱不灼唇”。

　　5、鍋底型別要斟酌

　　現在除了傳統的麻辣鍋和清湯鍋，又有許多新鮮的花樣火鍋，比如粥鍋底、雞湯鍋底、海鮮鍋底、滋補鍋底等。這些鍋底都加入了鹽和鮮味劑，不及清湯那麼健康。其中雞湯鍋底和海鮮鍋底不適合痛風病人。滋補鍋底加入了保健食材，但正因為此，它並不適合所有的人，因為每個人的體質不同，千篇一律地用同樣的“滋補”方式，對於部分人來說反而是有害健康的。

　　6、雜糧薯類助消化

　　人們總是肉和菜吃得肚子圓滾滾了，才想起來該吃點麻醬燒餅或是米飯。這樣不但不利於蛋白質的利用，而且不利於控制血脂。其實可以早一點吃主食，不但能調劑口味，還能補充碳水化合物。涮雜糧麵條是個好主意，最好是直接涮點紅薯片、土豆片等，其中維生素和礦物質比較多，較多的纖維還能促進腸胃蠕動，並有利於維持營養平衡。

　　7、別忘配盤小冷盤

　　在吃火鍋的時候，可以搭配一些簡單清淡的冷盤來平衡，不但能避免上火，還能補充更多的維生素C和B族維生素。涼拌萵筍絲、小黃瓜、涼拌苦菊菜等都非常好。

　　8、半小時內先喝湯

　　研究證明，在開始涮火鍋後的半小時內，火鍋湯中亞硝酸鹽的含量是很低的，嘌呤也低一些。因此，只要喝半小時內的湯就不會有多大的麻煩。另外，酸菜鍋底、海鮮鍋底等危險性大一些，清湯鍋底更加安全。

　　9、小料口味要清淡

　　對於尿酸過高的人來說，醬料就儘量不要再選擇海鮮口味，以免嘌呤過高。蒜泥香油蘸料脂肪含量較高，高血脂人群不適宜。芝麻醬營養價值最高，還能提供大量的鈣和維生素E，比較適合高血壓、高血脂患者，如果沒有尿酸過高的問題，選擇海鮮湯料是最清淡的，適合需要控制體重的人。或者可以用醬油、醋、腐乳、蔥、姜、蒜等來自己調配低脂調料。小料不要太鹹，一來更健康，二來不會奪了湯底的味道。

　　10、吃火鍋時間別超過1小時

　　研究顯示，某些火鍋湯底燒煮90分鐘後，亞硝酸鹽含量會增加近十倍之多！大量亞硝酸鹽可使人直接中毒。雖然我們平常吃的火鍋湯中的亞硝酸鹽含量不至於這麼高，但亞硝酸鹽與火鍋湯中的氨基酸分解產物結合，可能形成致癌物亞硝胺，吃時不可忽視其健康危險。

　　在玩高空專案的過程中，如果有恐懼心理的情況下，就會導致身體和心理產生不適應的反應。因此在玩高空專案的期間，需要了解清楚很多方面的內容，以免帶來反效果。下面跟小編一起來了解下，高空專案有哪些注意事項？

　　要用正確的姿勢去攀爬立柱，若是在橋上掉下來千萬不要去抓安全繩和背部的鋼釦繩。

　　準備上場挑戰之前一定要檢查好安全問題，包括挑戰者的保護裝備，還有專案道具的機械執行。

　　4、若是不小心掉下要捂住自己的臉部保護自己，一隻手捂住臉蛋和眼睛，一隻手捂住喉部的位置，還有不可以抓住黃色安全衣。

　　負責安全工作的工作人員要時刻關注挑戰者，並且在挑戰者攀爬的時候要隨時收繩。

　　地面人員不要拍掌，看到地面上的繩不能踩，否則有可能會被捲起來。

　　首個保護者要距離安全扣80釐米遠，若挑戰者不小心掉下，保護者應該一節繩一節繩地放，千萬不可以流水線放繩。

　　在執行中，如果發生暈眩等身體不適情況時，要馬上與管理人員聯絡，取得幫助。碰到突發停電導致裝置懸空或不能離開裝置時，一定不要亂動，要耐心等待管理人員處理和救援。

　　在遊樂設施執行過程中，千萬不要解除安全防護裝置或跳離裝置。遊樂結束時，待裝置停穩後，再解除防護，離開裝置。

　　對刺激性較大的遊藝，患有恐高症、心臟病、高血壓、貧血、頸椎疾病者，孕婦、高齡老人和酒後遊客不宜乘座。

　　以上就是有關高空專案這方面常識的相關介紹，相信透過小編的介紹大家已經對高空專案有了一個全新的瞭解。如果你想了解更多有關高空專案這方面的常識，不妨繼續關注。

　　1、保額很重要。重疾人均治療費用在20萬左右，而實際的重疾理賠件均只有5.8萬，說明重疾險的保障額度存在嚴重不足。一個人患了重大疾病，除了鉅額的醫療費支出之外，隨之產生的誤工費、護理費、和未來收入損失等將是一筆很大數目的損失。所以在規劃重大疾病時，優先考慮保額，最低也要規劃20萬，確保治療費用，條件允許的，建議以自己最近幾年的平均年收入的5倍為標準額度，這樣可以確保在治療後能夠得到很好的調養和護理。

　　2、產品型別選擇很重要。女性重疾發生率高於男性，針對女性，建議選擇純重疾保障類產品，一方面可以節省很大的成本，另一方面為自己留出更多選擇空間，而男性在壽險方面的理賠率則高於女性，針對男性，建議選擇壽險附加重疾險之類的產品組合，因為單獨購買壽險和重疾險成本會很高，透過壽險附加重疾險，可以以最低的成本獲得更全面的保障。

　　3、期限選擇很重要。保障期限越長，支出的成本就越高，對於計劃支出有限的人來說，過長的保障期限無疑會增加經濟上的壓力。30-60週歲是重大疾病的高發階段，建議優先規劃定期重大疾病險，期限保到70週歲為宜，後期可以重點補充防癌險。

　　4、保費很重要。重疾險同質化程度較高，不同保險公司，費率差異較大。保障水平相似的情況下，選擇保費低的產品，不要過分迷戀所謂大品牌和所謂增值服務。一般產品的費用包含純保費和附加費用，純保費就是保險責任的成本，而附加費用主要是指運營成本，包含手續費、業務員的佣金、營銷費等等。