1、強化骨骼，蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳，美國的一項研究發現，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，絕經期婦女多吃蘋果，有利於鈣的吸收和利用，防治骨質疏鬆；
2、維持酸鹼平衡，百分之七十的疾病發生在酸性體質的人身上，而蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，增強體力和抗病能力；
3、抗氧化作用，同其他蔬菜水果相比，蘋果裡含有的櫟精是最好的，對於老年痴呆症和帕金森綜合徵患者來說，蘋果是最好的食品；
4、降低血脂，蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外，同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝；
5、降血壓，蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓，同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率；
6、減肥，蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的等。
1、如果你是大量的話可以放到地窯裡，不過在放的時候非常小心，下面有放些磚，磚與磚間要有空當，上面鋪席子，然後才把蘋果放在上面，放前蘋果要在低濃度的滅菌藥化成的溶液裡過一遍，以後還要定期在上面噴灑這種藥水，一般能儲存到第二年的二、三月份沒問題。
2、小量的話可以塑膠袋封好，然後放到保鮮層。裡面放寫紙，防止潮溼發黴。
1、日本。
2、紅富士是從普通富士的芽（枝）變中選育出的著色系富士的統稱。富士蘋果是日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場於1939年以國光為母本，元帥為父本進行雜交。
3、富士蘋果的特點是體積很大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小如棒球一般。果實的重量中，有9－11%是單糖，而且其果肉緊密，比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆，因此受到全世界消費者的廣泛喜愛。富士蘋果與其他蘋果相比有更長的最佳食用日期，甚至無需放入冰箱儲存。室溫下可儲存4個月，如果放入冰箱，富士蘋果可儲存5到7個月。
4、落葉喬木，樹高可達15米，栽培條件下一般高3～5米。樹幹灰褐色，老皮有不規則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。單葉互生，橢圓至卵圓形，葉緣有鋸齒。傘房花序，花瓣白色，含苞時帶粉紅色，雄蕊20枚，花柱5枚。果實為仁果，顏色及大小因品種而異。喜光，喜微酸性到中性土壤。最適於土層深厚、富含有機質、心土為通氣排水良好的沙質土壤。據農業部測定，紅富士蘋果還含有胡蘿蔔素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體需要的營養物質。
5、紅富士樹勢強健，樹體比國光高大，樹姿開張似國光。樹冠外圍長勢較強，內堂細弱枝較多。幼樹比國光開張角度大,橫向生長快，幹周加粗快。頂端優勢強。枝條較密，外圍：年生髮育枝紅褐色，皮表層多生白色水鏽，皮孔中等大小或較小，節問較長。多年生枝暗灰褐色，皮孔稠密，中大微凸。主幹黃褐色，葉片中大，較薄，多為橢圓形，基部較圓。葉面光滑，葉背茸毛較多。葉脈突起，葉緣多中深復鋸齒。花芽（頂花芽）圓錐形，中大，鱗片較鬆散，茸毛較多。葉芽三角形，中大，飽滿，茸毛較多。每個花序多為5朵花簇生，花朵較大，淡粉紅色，開花較整齊。