吃蓮藕木耳可以除肺裡的顆粒物嗎

　　1、人體吸入體內的顆粒物（霾），是不能透過吃蓮藕、木耳來消除的。

　　2、蓮藕、木耳能“清肺”，說的不是清除肺裡的粉塵顆粒或汙染物，而是中醫潤肺去火的意思。

　　3、“清肺”和“防霾”則完全是兩個概念。

　　4、空氣中的粉塵顆粒或汙染物是透過呼吸系統進入到肺泡，食物則是透過消化系統進入腸胃，兩者不是一個系統。所以，吃蓮藕、木耳是沒有清除肺部顆粒物（霾）的功效。

　　蓮藕可以放冰箱儲存。冰箱中的低溫可以降低蓮藕的呼吸強度，還可以抑制有害細菌的生長和傳染，有效的降低蓮藕的損爛程度，從而延長蓮藕的儲存期，所以可以將蓮藕放冰箱儲存。但是要放冰箱冷藏比較好。雖然冰箱中的低溫能延長蓮藕的儲存期，但是過低的溫度會使蓮藕受到冷害，從而使蓮藕的口感、質地都發生一些變化。

　　1、泡發的木耳是可以放到冰箱儲存的，且只要將它儲存妥當的話，放幾天也還是可以繼續吃的。儲存方法也比較簡單，將它瀝乾水分，然後放到密封性比較好的保鮮碗或者是保鮮袋中，接著再放到冰箱儲存，保持溫度在3-7℃左右，這樣裡面的細菌、微生物就會減少，不會在短時間內出現變質情況。

　　2、但需要注意的是，若是將泡好的木耳放到冰箱裡面儲存，而冰箱的溫度設定也比較高的話，那麼要是放置幾天的話，很有可能已經出現腐爛變質的情況了，這個時候是不建議繼續吃的，以免對健康不利。