螃蟹與松子兩種食物並不相剋,可以一起食用。
不能一起食用的食物有:
胡蘿蔔嚴禁與酒同食,胡蘿蔔與酒精一同進人體內後,會在肝臟產生毒素,引起肝病;
紅薯不宜與柿子同食,同食會形成難溶性的硬塊,引起胃脹、腹痛、嘔吐等,嚴重時可能會導致,危及生命;
竹筍不宜與豆腐同食,同食易生結石;
芹菜不可與醋同食,同食會損傷牙齒;
黃瓜忌與花生米同食,同食傷脾。
螃蟹與松子兩種食物並不相剋,可以一起食用。
不能一起食用的食物有:
胡蘿蔔嚴禁與酒同食,胡蘿蔔與酒精一同進人體內後,會在肝臟產生毒素,引起肝病;
紅薯不宜與柿子同食,同食會形成難溶性的硬塊,引起胃脹、腹痛、嘔吐等,嚴重時可能會導致,危及生命;
竹筍不宜與豆腐同食,同食易生結石;
芹菜不可與醋同食,同食會損傷牙齒;
黃瓜忌與花生米同食,同食傷脾。
吃過螃蟹不能吃梨,兩種食材混合在一塊之後,會刺激胃腸道引發腹痛、腹瀉的現象。主要是因為螃蟹屬於一種水生類的動物,體內含有大量的鈣離子、甲殼素和蛋白質。而梨屬於一種寒涼性質的食物,而且裡面的果酸類物質會與螃蟹中的蛋白質結合,從而形成一些蛋白質結塊,對於新陳代謝有抑制作用,容易形成腹脹,所以不可以一起吃。
吃螃蟹能喝酸奶。螃蟹性寒,而酸奶性平,因此兩者一起使用,不會加重螃蟹的寒涼之氣。並且螃蟹的主要成分是蛋白質、水分、脂肪等,而酸奶的主要成分是多肽、水分、碳水化合物等,兩者在成分上並不相沖,因此能一起食用。
螃蟹和柿子都是寒涼之物,所以兩者一起吃容易傷及脾胃,體質虛弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,會凝固為鞣酸蛋白,不容易消化且妨礙消化功能,使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。