並非所有的含鈉（元素）離子的物質都是鹹味兒的。
由於人們日常天天與氯化鈉打交道，所以鈉離子給人的印象是鹹味兒的。其實，這是一個誤解。給人的味蕾鹹味兒感覺的是氯離子。特別是人們在吃澱粉類食物時，鹹菜中氯離子的鹹味兒活化了人的唾液中的澱粉酶；幫助消化澱粉食物。
日常生活中，人們接觸到的其它的含有鈉離子的食品就不是鹹味兒的。例如：蘇打（碳酸氫鈉）、果凍（海藻酸鈉）、等等。
不含任何化學物質的食品是不存在的 。
在中國，綠色食品是對具有無汙染的安全、優質、營養類食品的總稱，是指按特定生產方式生產，並經國家有關的專門機構認定，准許使用綠色食品標誌的食品。
由原子組成的物質是不含化學鍵的，比如：氮氣、鈉、鎂、鋁等，因為鈉、鎂、鋁的自由電子是被搶走的，而不是硬塞給出去的，所以就鈉、鎂、鋁而言，自身不含化學鍵。
化學鍵，是純淨物分子內或晶體內相鄰兩個或多個原子（或離子）間強烈的相互作用力的統稱。使離子相結合或原子相結合的作用力通稱為化學鍵。
由二個鈉原子和一個硫原子構成。
硫元素和鈉元素化合反應形成硫化鈉。
硫化鈉又稱臭鹼、臭蘇打、黃鹼、硫化鹼。硫化鈉為無機化合物，純硫化鈉為無色結晶粉末。吸潮性強，易溶於水。水溶液呈強鹼性反應。觸及皮膚和毛髮時會造成灼傷。故硫化鈉俗稱硫化鹼。硫化鈉水溶液在空氣中會緩慢地氧化成硫代硫酸鈉、亞硫酸鈉、硫酸 ...
處女座：我依舊是曾經的模樣，過著不鹹不淡的人生。越是傷你的，你愛得越多。對你好的，反而愛搭不理。想陪著你的人，你老嫌煩。不想陪你的人，你拼死了也要纏。明知會幸福的愛，卻又不想要。不會幸福的迷戀，又死不回頭，處女座有時就會這樣，都說活著要遵循自己的內心。可真正能做到遵循自己內心的人，首先要有不怕死不怕疼勇於 ...
1、蓄電池主要是由電解液和鉛組成。電解液是有純硫酸和蒸餾水按一定比例配製而成。大家都知道鉛對人體有害，下面直接接觸可能會引發鉛中毒，因此報廢的蓄電池一定要正確處理，另外濃硫酸有很強的腐蝕性，人體是不能直接接觸的。
2、蓄電池充電到後期，極板析氣，正極板釋放氧氣，負極板析出氫氣，電池會發熱。氣體會混合少 ...
1807年英國化學家戴維用電解蘇打的方法即通較大電流將蘇打熔化，在陰極得到金屬鈉。併為它命名。
鈉單質是一種活潑的金屬。鈉與水會產生激烈的反應，生成氫氧化鈉和氫；鈉還能與鉀、錫、銻等金屬生成合金；金屬鈉與汞反應生成汞齊，這種合金是一種活潑的還原劑，在許多時候比純鈉更適用。鈉離子能使火焰呈黃色，這種性質 ...
土、水泥。水泥是粉狀水硬性無機膠凝材料。加水攪拌後成漿體，能在空氣中硬化或者在水中硬化，並能把砂、石等材料牢固地膠結在一起。土是尚未固結成巖的鬆軟堆積物。主要為第四紀時的產物。土由岩石經歷物理、化學、生物風化作用以及剝蝕、搬運、沉積作用交錯複雜的自然環境中所生成的各類沉積物。土的固相主要是由大小不同形狀各 ...
1、需準備：章魚一大隻、韭苔一把、料酒、鹽、姜、糖各適量。
2、將章魚處理乾淨，摘除墨囊、剝皮切塊。
3、韭苔洗淨切段，章魚用沸水焯一下，晾涼。
4、將油鍋加熱，將姜切絲爆香。
5、轉為大火翻炒章魚，加入韭苔、料酒、鹽、糖一起翻炒即可。 ...
1、製做醃鵝蛋時要加白酒，這樣鵝蛋醃製的時間縮短，蛋黃更願意出油。放些白酒可以殺菌，還可以增加蛋的香氣。
2、鹽最好是醃製用的粗海鹽，也就是俗稱的大粒鹽。
鹽不要一次性放入，一點一點加入在，直到鹽水達到飽和狀態，也就是往水裡再放鹽也化不開了的那種程度，太少了可能蛋還沒鹹就要臭掉了。
3、我們還 ...