味素吃多了對身體有什麼壞處

　　味素吃多了對身體有以下壞處：

　　1、嬰幼兒大量食用味精後，會使血液中的鋅轉變成穀氨酸鋅從尿中過量地排出體外，從而導致急性鋅缺乏，缺鋅會導致弱智、夜盲症及成年侏儒症等情況；

　　2、哺乳期的母親如果食用過量味精，大量的穀氨酸會進入嬰兒體內，從而導致嬰兒缺鋅；

　　3、過多食用味精後，人體血液中的穀氨酸含量就會升高，會妨礙鈣和鎂的吸收，從而造成短期的頭痛、心跳、噁心等症狀，且對生殖系統也有不良影響；

　　4、味精食用過多，會使人產生對味精的依賴性，再吃不含味精的菜就會覺得沒有味道，還會妨礙對其他營養素的吸收。

　　多吃黃瓜的壞處：

　　1、黃瓜偏涼性，吃多可能會引起腹瀉。對於本身體質比較虛弱，容易出現腹瀉體質的人，吃太多的黃瓜，會加重腹瀉，比較不適合寒涼體質的人；

　　2、黃瓜與辣椒、芹菜搭配，維生素c被破壞。黃瓜中含有一種維生素C分解酶，日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會破壞其他食物的維生素C，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收；

　　3、吃多了醃黃瓜會引起發胖。減肥的人要多吃黃瓜，一定要吃新鮮的黃瓜不要吃醃黃瓜，醃黃瓜含鹽會引起發胖。

　　有。

　　鍋巴、薯片都屬於油炸類的食品。不僅會上火，而且會增加皮膚上的油脂分泌，更加容易發胖。

　　現在的鍋巴是經過一道油炸的工序生產出來的,油經過高溫處理會產生過氧化物,容易使人衰老,據專家介紹，糊了的食品其成分類似於塑膠，鍋巴就是米飯糊了的部分，與糊了的烤肉一樣都是一種類似塑膠的物質，所以說有致癌的風險。