一、斑鳩：
斑鳩是鴿形目斑鳩屬鳥類的統稱，屬脊索動物門鳥綱鴿形目，體形較家鴿為小，因而通常被稱為鳩，以與鴿子相區別。頭小、頸細、嘴狹短而弱、翅形狹長、第二枚和第三枚初級飛羽最長，跗蹠短而強、趾長而狹，均適於行走賓士。 體羽大都為灰或褐色，無金屬光澤，雌雄相似。
二、白斑鳩：
白斑鳩也就是魔術鴿，或稱美國白斑鳩或日本白斑鳩或臺灣白斑鳩，白斑鳩最早出現在印度群島，體形嬌小，長相似鴿，性格溫順，與人親近。只有白斑鳩透過訓練後可以用於變魔術，故又名魔術鴿。
三
一、斑鳩：
斑鳩是鴿形目斑鳩屬鳥類的統稱，屬脊索動物門鳥綱鴿形目，體形較家鴿為小，因而通常被稱為鳩，以與鴿子相區別。頭小、頸細、嘴狹短而弱、翅形狹長、第二枚和第三枚初級飛羽最長，跗蹠短而強、趾長而狹，均適於行走賓士。 體羽大都為灰或褐色，無金屬光澤，雌雄相似。
二、白斑鳩：
白斑鳩也就是魔術鴿，或稱美國白斑鳩或日本白斑鳩或臺灣白斑鳩，白斑鳩最早出現在印度群島，體形嬌小，長相似鴿，性格溫順，與人親近。只有白斑鳩透過訓練後可以用於變魔術，故又名魔術鴿。
三
兩者的區別：
1、最主要的區別是消化系統牙齒:草食動物一般牙齒扁平，適於切斷食物,並有磨牙，磨碎食物。肉食動物牙齒尖銳，適於撕裂動物皮肉。
2、透過眼睛： 肉食動物眼睛在頭前方,能雙眼同時觀察同一事物，以得到立體圖象，以精確定位目標方位、速度、距離等。而草食動物眼睛通常在頭的兩側，不能雙眼同時觀察非正前方的東西，這樣的好處是觀察面大，方便尋找食物及逃避天敵。
3、透過腳部：肉食動物的腳不具蹄，具肉墊：一是在高速跑動中起減振作用，二來是能降低行動時的聲音，以不被發現。而草食動物腳具蹄，便於奔跑和刨食植物根系。
功效：清潤且清補益氣，補肺健脾。西洋參性微寒，味甘、微苦，歸心、肺、腎經，具補氣養陰、清火生津的功效，其最大功效清補滋陰，宜常用於燉湯、煲湯或焗服。
材料：人參50克、肉桂5克、乳鴿300克、姜10克、清水750克。
調味料：鹽5克、雞精3克、糖1克。
做法：
1、乳鴿斬塊汆水，人參洗淨，肉桂洗淨，薑切片待用。
2、淨鍋上火，放入清水、肉桂、乳鴿、人參、薑片，大火燒開轉用小火煲燉35分鐘調味即成。