1、賣書。咖啡書吧是實體書店的轉型款,本質還是一家書店,所以賣書是咖啡書吧的主營業務。不過咖啡書吧的書,大多是經典型圖書,具有一定的收藏價值。
2、賣咖啡。咖啡書吧內會闢出一方天地,供應咖啡、果茶、點心一類的小食,讓顧客們有一個休憩品書的空間。
3、賣服務。咖啡書吧的經營模式,並不是以商品為主,而是以使用者體驗為中心的。咖啡書吧內良好的氛圍,私密放鬆的空間,是顧客們青睞的重點。
1、賣書。咖啡書吧是實體書店的轉型款,本質還是一家書店,所以賣書是咖啡書吧的主營業務。不過咖啡書吧的書,大多是經典型圖書,具有一定的收藏價值。
2、賣咖啡。咖啡書吧內會闢出一方天地,供應咖啡、果茶、點心一類的小食,讓顧客們有一個休憩品書的空間。
3、賣服務。咖啡書吧的經營模式,並不是以商品為主,而是以使用者體驗為中心的。咖啡書吧內良好的氛圍,私密放鬆的空間,是顧客們青睞的重點。
1、準備好洗手、餐飲用的手套之類的純淨物品,讓顧客體驗自己製作蛋糕的樂趣;
2、把蛋糕店跟咖啡店相互結合做成一個休閒場所,讓顧客有個舒適安心的體驗;
3、在蛋糕店裡設計一些古怪的物品吸引小朋友的注意,蛋糕做得別緻一點,使顧客有新奇的感覺。
1、企業運營模式根據企業在產業鏈的位置分類:
(1)生產代工型
企業作為產業鏈中下游企業的供應商,根據客戶的訂單,加工產品。在市場上,貼上其它企業的標牌進行銷售。
(2)設計+銷售型
企業不涉及生產領域的任何業務,只負責設計和銷售,企業設計出市場上顧客所需求的產品和服務,然後尋找相應的生產代工,它要求企業具有很強的設計能力和銷售能力以及擁有自己的知名品牌。
(3)生產+銷售型
(4)設計+生產+銷售型
這是在產業鏈節點上涉及較多的經營模式,採用這種經營模式企業的特點是企業具備一定的新產品開發能力。
(5)資訊服務型別
資訊服務類企業較典型的是諮詢公司,這種型別的企業或者公司,不涉及製造的一切活動,但是在很大程度上與製造業有著密切的聯絡。
2、企業運營模式根據企業的業務範圍分:
(1)單一化經營模式
單一化經營,又稱專業化經營,是指企業僅僅在一個產品領域進行設計、生產或者銷售,企業的業務範圍比較單一。
(2)多元化經營模式
多元化經營模式分為三種基本型別:集中化多元經營、橫向多元化經營和混合多元化經營。