咖啡過期了還可以喝嗎

　　藍山咖啡是有著高品質的咖啡，但是它並不能讓小孩或者孕婦飲用，由於小孩和孕婦的身體特殊性，一般情況下是不建議他們飲用的。那麼藍山咖啡的保質期是多久呢？藍山咖啡過期了還可以喝嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　藍山咖啡保質期多久

　　藍山咖啡保質期是540天。咖啡一般保質期是16~18個月，一般使用鋁箔包裝袋的咖啡保質期為12~18個月。一般咖啡，包括咖啡都和咖啡粉，在其包裝中所提到的“保質期”就是指咖啡香味成分能夠保留到一定程度的儲存期限。而不是指咖啡可能會變質的時間。

　　藍山咖啡過期了能喝嗎

　　咖啡過期了不能喝。咖啡存放不當，過期後容易受潮發黴，由於咖啡本身就是黑色，肉眼很難辨別，即使過期時間短，但為了健康著想，最好不喝。

　　咖啡過期了喝會怎麼樣

　　咖啡如果超過保質期時間不長，喝了之後雖然不一定會有身體不適反應，但是咖啡的口感會變差。 如果超過保質期時間很長，變質嚴重，不但喪失了原有的口感，而且咖啡中會滋生一些黴菌和細菌，喝了之後容易發生腹瀉腹痛的問題，大量飲用甚至發生食物中毒風險。

　　咖啡過期了能幹什麼用

　　1.將過期的咖啡粉用水煮開，攪拌後，可以提香空氣。

　　2.將咖啡粉用布包好紮緊，放在冰箱，櫃子，廚房，廁所等角落，能幫助去溼除異味。

　　3.用過期的咖啡粉混合洗手液，橄欖油或是沐浴露洗手或洗澡，靠咖啡顆粒的摩擦作用，可以有效去角質，起到嫩膚功效。

　　4.過期的咖啡煮開後和蛋黃混合，塗抹在洗淨吹乾的頭髮上，保持20分鐘再衝洗乾淨，可以使頭髮變得更加柔順發亮。

　　5.過期的咖啡粉煮過之後用來按摩肌膚，能有效促進肌膚血液迴圈，減少脂肪堆積，起到減肥瘦身的作用。

　　不能喝。因咖啡過期之後會喪失原有咖啡的口感，最主要的是咖啡過期會導致其中所含成分變質，過期時間長的還會引發黴變。可能導致不良反應。黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡是集合咖啡香甘醇酸苦五味的特點。

　　咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，價格也隨之發生變化。在我們較為熟悉的有云南小粒咖啡、藍山、曼特寧、琥爵、巴西、炭燒等種類，不少超市都可買到，大多都是經過烘焙的熟豆。由於產地不同，咖啡豆的特點也不同，有的顏色偏深，烘焙程度偏高，味道更濃；有的色澤較淺，味道稍淡。內行人選咖啡，多是抓一把咖啡豆，看每顆豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質品。此外，如果烘焙的豆子出油，則表示已經變質，不但香醇度降低，而且會出現澀味和酸味。

　　不可以。咖啡過期後會發生黴變，以及導致一些化學物理性變化，很容易導致一些不適症狀，因此安全起見不可飲用過期咖啡。儲存方法：開封的咖啡豆、粉，應用密封夾將開口處密封，或放入罐儲存中密封，放置在陰涼乾燥處儲存即可。咖啡豆儘量減少與空氣的接觸，儘快飲用，時間過長豆子的香氣會和風味會流失，儘量在烘焙後2-3個月飲用為最佳。

　　咖啡是用經過烘焙磨粉的咖啡豆製作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是乾淨度。