哈爾濱特產都有哪些

　　1、松子，又名松籽為松科植物紅松的種子，主要產自黑龍江省伊春市。

　　2、哈爾濱紅腸，其為哈爾濱特產代表。哈爾濱紅腸做法精良，產品光澤起皺，燻煙芳香，味美質幹，蛋白質含量高。

　　3、山野菜，其生長在山野林中，故沒有化肥的汙染，為純綠色食品。

　　4、林蛙，其為黑龍江特產之一，具有良好的保健和藥用作用。目前林蛙一般都採用人工養殖的方法。黑龍江林蛙肉白、鮮、香、嫩，味道鮮美，營養豐富。

　　5、黑木耳，東北黑木耳營養價值豐富，富含蛋白質、脂肪，並且鐵元素含量極高，是肉類的100倍。

　　6、酸菜，由白菜醃漬泡製而成，不僅儲存了白菜所含的蛋白質、醣類、無機鹽等營養成分，還增加了乳酸等酸性成分。

　　7、哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國其他省區，並遠銷英國、美國、新加坡、香港、臺灣等30多個國家和地區。

　　8、大列巴，被稱為哈爾濱一絕，這種大面包為圓形，有五斤重，味道也別具芳香，出爐後的大面包，外皮焦脆

　　葫蘆島市特產：對蝦、海蟹、筆桿蟶、海蟄皮等。

　　簡介：

　　1、對蝦：對蝦，成蝦體長大約15釐米，一般體重50克上下。蝦體透明，不僅味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質，營養價值極高。

　　2、海蟹：葫蘆島近海海蟹品種很多，有豆型拳蟹、鬼頭蟹、梭子蟹、大紅爪等。蟹的吃法很多，可搗蟹醬，為菜中小品，單食或用其燒豆腐鮮香無比，蟹肉下酒乃為上品。

　　3、筆桿蟶：蟶殼薄體長，呈棕黃色，合抱猶如筆桿，用蟶肉拌上韭菜包餃子，燉豆腐，味美無比。蟶，是火鍋的調料之一。

　　4、海蟄：是葫蘆島港特產。每年8月份捕撈，壓制後的海蟄皮皮薄、張大，是拌制冷盤的最好原料之一。區內幾個漁場和漁業隊每年壓制成海蟄皮、海蟄頭大約60萬斤，約有40萬斤出口。 特點是鮮嫩不膩、味道鮮美異常、湯鮮菜嫩、多用不厭。

　　1、人參。“東北三寶”之首，為百草之王，根莖白胖，多須。分野生和人工培育兩種，野生的稱為“野參”。

　　2、根雕。用長白山木本植物根、杆、瘤、枝椏等部分，製作的手工藝品。

　　3、松茸。松茸，學名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌、中國二級瀕危保護物種。

　　4、鹿茸。鹿茸是指雄鹿初生的嫩角，具有很高的藥用價值。長白山盛產梅花鹿，每年春季鹿角都會脫落下來，夏季再重新長出新角，新長出的角非常柔軟，表面佈滿茸毛，所以名為鹿茸。鹿茸具有生精補髓，養血益陽，強筋健骨的功效，此外，鹿腎、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍貴的滋補藥材。