野味指獵取得來的做肉食的鳥獸，如野雞、野兔等天上飛的、地上跑的、水裡遊的野生動植物，非人工飼養。野味不一定是野生動物，它可以是野生蔬菜；也不一定是國家保護動物。例如：
1、蝙蝠。
唯一會飛行的哺乳動物。
2、果子狸。
學名花面狸。是靈貓科、花面狸屬食肉動物。
3、野豬。
學名，歐亞野豬，是哺乳綱、豬科的偶蹄動物。
4、穿山甲。
攜帶眾多體內寄生蟲，可損傷腸胃並引發心肌炎、肺炎、肝炎等併發症。
5、刺蝟。
屬於蝟亞科的一類蝟形目哺乳動物的統稱，攜帶眾多體內寄生蟲。
6、野生土撥鼠。
俗稱旱獺，是松鼠科中體型最大的一種，攜帶眾多體內寄生蟲，可損傷腸道、肝臟大腦等多個器官。體內含有鼠疫桿菌，是鼠疫的罪魁禍首。
7、野生蛇。
攜帶眾多體內寄生蟲，感染可致腹膜炎、敗血症、心包炎、虹膜炎等，損傷多個器官，危及生命。
除此之外，野兔、非人工養殖野雞、浣熊等等動物都屬於野味。
1、蝙蝠。唯一會飛行的哺乳動物。
2、果子狸。學名花面狸。是靈貓科、花面狸屬食肉動物。
3、野豬。學名，歐亞野豬，是哺乳綱、豬科的偶蹄動物。
4、穿山甲。攜帶眾多體內寄生蟲，可損傷腸胃並引發心肌炎、肺炎、肝炎等併發症。
5、刺蝟。屬於蝟亞科的一類蝟形目哺乳動物的統稱，攜帶眾多體內寄生蟲
6、野生土撥鼠。俗稱旱獺，是松鼠科中體型最大的一種，攜帶眾多體內寄生蟲，可損傷腸道、肝臟大腦等多個器官。體內含有鼠疫桿菌，是鼠疫的罪魁禍首。
7、野生蛇。攜帶眾多體內寄生蟲，感染可致腹膜炎、敗血症、心包炎、虹膜炎等，損傷多個器官，危及生命。
鴨子。鴨子的叫聲會發出嘎嘎嘎，並且會一邊搖搖晃晃的走路，一邊發出叫聲。鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，或稱真鴨。鴨的體型相對較小，頸短，一些屬的嘴要大些。腿位於身體後方（如同天鵝一樣），因而步態蹣跚。大多數真鴨（包括由於個體大小和體形原因而被不正確地稱為雁的幾種鳥）與天鵝、雁不同，具有下列特徵：雄鳥每年換羽兩次，雌鳥每窩產卵數亦較多，卵殼光滑；腿上覆蓋著相搭的鱗片；叫聲則顯示出某種程度的性別差異。
狗、貓、雞、大象、蚊子、蛇、螞蟻、獅子、蜘蛛、蜜蜂、鯨魚、大熊貓、黑猩猩、蝙蝠、豬、鱷魚、老鼠、老虎、鸚鵡、馬、蟑螂、海豚、猴子、鯊魚、烏龜、牛章、魚、兔子、蒼蠅、蟬、長頸鹿、狼、青蛙、北極熊、蝴蝶、蜥蜴、倉鼠、蝸牛、鴿子、羊蟒蛇、犀牛、金魚、麻雀、貓頭鷹、變色龍、龍貓、企鵝、狐狸、眼鏡蛇、斑胸草雀、穿山 ...
豬、牛、羊、馬、駱駝、家兔、貓、狗等。家畜是被人類高度馴化的動物，是人類長期勞動的社會產物，具有獨特的經濟性狀，能滿足人類的需求，已形成不同的品種，在人工養殖的條件下能夠正常繁殖後代並可隨人工選擇和生產方向的改變而改變，同時其性狀能夠穩定地遺傳下來。 ...
昆蟲有100萬種以上，常見的有：蚊子、螞蟻、蒼蠅、金龜甲、螻蛄、蚜蟲、玉米螟、象甲、金針蟲、蠐螬、蚯蚓等。
鞘翅目：
鞘翅目是昆蟲綱中的第一大目，通稱甲蟲”。種類有33萬種以上，佔昆蟲總數的40%。在中國記載7000餘種。它們的前翅呈角質化，堅硬，無翅脈，稱為鞘翅”，因此而得名。外骨骼發達，身體堅 ...
1、啄木鳥、壁虎、蜻蜓、蜘蛛、青蛙、螳螂、燕子等。啄木鳥是著名的森林鳥，除消滅樹皮下的害蟲，其鑿木的痕跡可作為森林衛生採伐的指示劑。它們覓食天牛、吉丁蟲、透翅蛾、蝽蟲等有害蟲，每天能吃掉1500條左右。由於啄木鳥食量大和活動範圍廣，在13.3公頃的森林中，若有一對啄木鳥棲息，一個冬天就可啄食吉丁蟲90%以 ...
龍、猊、魚、蜃。四不相是麒麟，四不像是麋鹿。因為麒麟的頭部呈現龍相，可是頭上卻有一隻犄角，因為麒麟的脖頸呈現猊相，可是頸上卻有五彩鬃毛。因為麒麟的身體呈現魚相，可是身下卻有強壯四肢。因為麒麟的腰腹呈現蜃相，可是腹下卻無致命逆鱗。因此得名四不相。
麒麟每次出現都將是一個非常特別的時期。據記載，孔子與麒麟 ...
《第七條獵狗》、《退役軍犬黃狐》、《狼王夢》、《一隻獵雕的遭遇》、《盲童與棄狗》、《老鹿王哈克》、《殘狼灰滿》、《象王淚》、《紅奶羊》、《再被狐狸騙一次》、《保姆蟒》、《瘋羊血頂兒》、《混血豺王》、《野豬囚犯》、《沈石溪動物故事系列》、《寶牙母象》、《狼妻》、《殘狼灰滿》、《愛情鳥》、《當保姆的蟒蛇》、《 ...
被譽為“活化石”有：銀杏，銀杉，珙桐，香果樹等
動物“活化石”
1、大熊貓
2、中華鱘
3、拉蒂邁魚
4、揚子鱷
5、蟑螂
蟑螂（Cockroach）簡介：
1、蜚蠊目昆蟲的俗稱，亦稱“蜚蠊”。與其他昆蟲源起於泥盆紀，為腐食動物喜晝伏夜出，居住在洞穴內。經得起酷熱及嚴寒的考 ...