不能人工養殖的海鮮有：
1、帶魚，屬於洄游性魚類，極難在小的池塘或者較小海域生存，帶魚不洄游就不能順利地生產，故現在還沒有人工養殖帶魚，主要是近海捕撈；
2、鮁魚，屬於洄游性魚類，不能人工養殖；
3、小黃花魚，為近海底層結群性洄游魚類，不能人工養殖；
4、大黃魚，為暖溫性近海叢集洄游魚類，不能人工養殖；
5、比目魚，成魚潛伏在海底生活，多以海星和其它小動物為食，不宜人工養殖；
6、鯧魚，是一種洄游性魚類，很難人工養殖；
7、沙丁魚，為近海暖水性魚類，屬於叢集洄游魚類的一種，極難人工養殖；
不能人工養殖的海鮮有：
1、帶魚，屬於洄游性魚類，極難在小的池塘或者較小海域生存，帶魚不洄游就不能順利地生產，故現在還沒有人工養殖帶魚，主要是近海捕撈；
2、鮁魚，屬於洄游性魚類，不能人工養殖；
3、小黃花魚，為近海底層結群性洄游魚類，不能人工養殖；
4、大黃魚，為暖溫性近海叢集洄游魚類，不能人工養殖；
5、比目魚，成魚潛伏在海底生活，多以海星和其它小動物為食，不宜人工養殖；
6、鯧魚，是一種洄游性魚類，很難人工養殖；
7、沙丁魚，為近海暖水性魚類，屬於叢集洄游魚類的一種，極難人工養殖；
1、田螺的習性的瞭解。田螺最常見的地方就是在池塘的邊緣，因為最適合田螺生長的地方是在溫度適宜、水質良好、土壤鬆軟，而且喜歡群集在有流水的地方。例如有比較多的水草生長的湖泊邊、池沼或者田窪這種型別的地方。而且田螺吃的東西也比較的雜亂，而且不喜歡在白天進行行動主要在夜間進行活動。田螺最適宜生長的溫度是在20-27之間，如果超過了30度以上，就會讓田螺感到危險然後停止行動躲在泥土中進行躲避。只有在水溫恆定在15度的時候田螺才會進行攝食和活動。
2、田螺的生存水體的選擇。田螺屬於比較好生養的物種，對環境的適應性比較強，也不會生什麼疾病。所以生長的條件就是周圍沒有農藥的殘存的普通平常水質都可以投放。如果是人工的挖池養殖，要選擇周圍有豐富的水源而且土壤主要是以腐殖質的為主的地方修剪，保持池塘的地步有一定厚度的泥土，而且最好在水面上種植一些水生的植物，還有周圍要有植株的生長，搭建一些可以遮陰的地方讓田螺棲息。
3、田螺的放養和選擇。在池塘中投入種螺最適合的時間是在3月的下旬，而且在投放前十天，需要用生石灰進行全池的噴灑以清除其它的物種，然後在3-4天放置有肥料或者是投入飼料供之後田螺的食取。對於種螺的選擇最好是田螺外殼完整沒有損傷，而且形狀圓整，顏色呈現的是比較淡的褐色。養殖田螺可以採取混養也可以單獨的養殖，一起養的可以是泥鰍或者是部分的魚類。
4、田螺平常的池間管理。在田螺投放下去之後剛開始的三四個月生長的速度是最快的，之後就緩慢生長的，到了兩年之後就不再生長可以售賣了。所以要把握好田螺生長最快的時期，提供豐富營養的飼料讓田螺能夠充分的生長，不僅提高了產量同時也可以提高田螺的品質。
5、冬天田螺的管理。因為進入了冬天以後，溫度下降，水中的溫度也會降至十度以下，這時候的田螺開始不進行攝食的行動開始冬眠。但是在冬天也不能忽視對田螺的管理，要在池塘的水中撒入一些切碎的稻草，然後保持一週頻率的換水次數。這樣是為了保證水中的含氧量而且也有利於田螺的越冬。
這些海鮮不能養殖：帶魚、鮁魚、鯧魚、黃姑魚、沙丁魚、老闆魚、小黃花魚等,魷魚和烏賊也無法人工養殖。
一：帶魚
帶魚又叫刀魚、牙帶魚等，屬於洄游性魚類，極難在小的池塘或者較小海域生存，帶魚不洄游就不能順利地生產，故現在還沒有人工養殖帶魚，主要是近海捕撈。
二、鮁魚
鮁魚也叫馬鮫，硬骨鋼魚，種類很多，我國黃海、渤海均有生長，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結群洄游，也屬於洄游性魚類，不能人工養殖。
三、小黃花魚
小黃花魚，又名大眼、花色、小黃瓜、古魚、黃花魚等，體形似大黃魚，但頭較長，眼較小，鱗片較大，體長約20餘釐米。為近海底層結群性洄游魚類，不能人工養殖。
四、大黃魚
大黃魚，又名黃魚、大王魚、大鮮、大黃花魚、金龍、黃金龍等，大黃魚為暖溫性近海叢集洄游魚類，不能人工養殖。