芝麻海帶放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液迴圈，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調節膽固醇的功能，維生素E又可防衰老。豬肝與菠菜同煮，具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血的奇效 。牛肉可與土豆搭配，牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。糙米可與咖啡搭配，把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養豐富，對醫治痔瘡，便秘、高血壓等較好的療效;咖啡能提神，拌以糙米
芝麻海帶放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液迴圈，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調節膽固醇的功能，維生素E又可防衰老。豬肝與菠菜同煮，具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血的奇效 。牛肉可與土豆搭配，牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。糙米可與咖啡搭配，把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養豐富，對醫治痔瘡，便秘、高血壓等較好的療效;咖啡能提神，拌以糙米
與烤鴨搭配一起食用的食物有：甜麵醬、大蔥、大蒜、黃瓜、蘿蔔等。食用方法如下：
用筷子挑一點甜麵醬，抹在荷葉餅上，夾幾片烤鴨片蓋在上面，放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿蔔條，將荷葉餅捲起，這是最通常的吃法。蒜泥加醬油，也可配蘿蔔條等。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、醬油吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風味更為獨特。鴨皮蘸白糖進行食用，口感細膩。
1、牛肉和土豆：牛肉營養價值高,並有健脾胃的作用,但牛肉纖維粗,有時會影響胃黏膜。土豆與牛肉同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的葉酸,起著保護胃黏膜的作用。
2、牛肉和雞蛋：不但滋補營養,而且能夠促進血液的新陳代謝,延緩衰老。
3、牛肉和芹菜：牛肉補脾胃,滋補健身,營養價值高。芹菜清熱利尿,有降壓、降膽固醇的作用,還含有大量的粗纖維,兩者相配既能保證正常的營養供給,又不會增加人的體重。
4、牛肉和白蘿蔔和洋蔥：白蘿蔔富含多種維生素,有清熱解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮膚乾燥等功效。牛肉補脾胃、滋補健身、營養價值高。洋蔥具有祛風發汗、消食、治傷風、殺菌及誘導睡眠的作用。
5、生薑和牛肉：牛肉補陽暖腹,生薑祛寒保暖,相互搭配,可治傷寒腹痛。