碳酸飲料就是充入二氧化碳氣的飲料，一般喝了會脹氣的就是碳酸飲料。碳酸飲料深受年輕一代的喜愛，一般吃個漢堡類的快餐都愛配上飲料來喝。那麼碳酸飲料有哪些呢？本期的健康飲食文化，為你解析。
什麼是碳酸飲料
碳酸飲料就是加入了二氧化碳氣體的飲料，二氧化碳本身是無色無味的，在冷卻和壓力的環境下，二氧化碳易於溶入水中，形成碳酸，每升水中可以溶入8克的二氧化碳。簡單地講，二氧化碳+水=碳酸。正是這種酸性物質導致了舌頭的麻刺感。碳酸飲料以碳酸水為基礎，往往需要加入蔗糖、香料進行調味，而通常碳酸飲料中含有的水份可以達到90%以上。
碳酸飲料可以產生碳酸化作用，碳酸飲料之所以產生泡沫並嗞嗞作響，就是因為飲料中二氧化碳氣體逸出的緣故。碳酸極不穩定，在高溫和低壓的情況下，就會迅速分解並釋放出二氧化碳氣體。碳酸不僅可以在自然界中產生，也可以透過人工合成。
碳酸飲料有哪些
1、果汁型碳酸飲料。指原果汁含量不低於2.5%的碳酸飲料；
2、果味型碳酸飲料。指以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低於2.5%的碳酸飲料；
3、可樂型碳酸飲料。指含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料；
4、低熱量型的碳酸飲料。指以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水，熱量低於75kJ/100mL；
5、其它型碳酸飲料。指含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動後失去的電解質、能量等的碳酸飲料，如運動汽水等。
碳酸飲料（汽水）類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。一般的有：可樂、雪碧、汽水。過量飲用對身體有害。
可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達等。碳酸飲料（汽水）可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等。其中果汁型碳酸飲料指含有２．５％及以上的天然果汁；果味型碳酸飲料指以香料為主要賦香劑，果汁含量低於２．５％，可樂型碳酸飲料指含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素；其它型碳酸飲料：乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。
格瓦斯不屬於碳酸飲料，格瓦斯/克瓦斯（俄語、烏克蘭語：квас，“發酵”的意思；波蘭語：kwaschlebowy，“以麵包發酵”的意思；立陶宛語：gira；愛沙尼亞語：kali）是一種盛行於俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國家的，含低度酒精的飲料，用麵包幹發酵釀製而成，顏色近似啤酒而略呈紅色。由於其酒精含量只有1 ...
不算碳酸飲料。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。碳酸飲料其實只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料，咖啡因)，把大約2～3大氣壓的二氧化碳密封在糖水裡，就 ...
啤酒：以大麥芽為主要原料，大米為澱粉類輔料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。
碳酸飲料：指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。 ...
脈動不屬於碳酸飲料，根據脈動的最新消費者洞察，在中國發展的新時代，新世代年輕人具有獨特而鮮明的時代印記。他們樂於建立實現自我價值的新模式，敢於探尋自己主宰的道路，並以自己的方式取得進步，追尋自己的熱愛與目標。脈動的品牌升級正是基於這一洞察展開。
碳酸飲料（汽水）類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲 ...
蘋果醋不屬於碳酸飲料，蘋果醋並無二氧化碳氣體充入，市場的高溫滅菌的蘋果醋並不具備減肥效果，實驗證明，只有活性的柿子醋才能夠有效阻止脂肪堆積。
蘋果醋是指以蘋果汁經發酵而成的醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品，並不是廚房裡的調味品，蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有 ...
蘋果醋不屬於碳酸飲料，蘋果醋並無二氧化碳氣體充入。 碳酸飲料類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。一般的有：可樂、雪碧、汽水。過量飲用對身體有害。 ...
紅牛的首要成分是糖類、氨基酸、維生素、咖啡因、調味劑以及一些防腐劑，這種飲料不含碳酸和一些有機酸，不歸於酸性的飲料，是一種維生素功用飲料。
喝紅牛好處：
1、提神醒腦，紅牛含咖啡因，並給含量還很高，有的乃至和咖啡中咖啡因的含量適當，這類物質對神經有較強的刺激作用，在飲用以後會顯著的振奮大腦中樞神經 ...