1、中國鬥魚,在廣東又稱龐皮婆,有蓋斑鬥魚、天堂魚、菩薩魚、花手巾、塘貧魚等俗名。分佈於廣東、廣西、福建等淡水流域,色彩美麗,生命力強;
2、黑瑪麗魚,最常見的寵物魚之一。食性雜,能刮食箱壁上的藻類和水草,故有水族箱清潔工的美稱。性情溫和,易於混養;
3、紅劍,是透過人工選育的劍尾魚。體強壯,易飼養,抗寒力較強;
4、麗麗魚,對水質和餌料要求不苛刻,性溫和,適合與溫和安靜的魚混養;
5、玫瑰鯽,雜食性,不挑食,可適應中性水質。
1、中國鬥魚,在廣東又稱龐皮婆,有蓋斑鬥魚、天堂魚、菩薩魚、花手巾、塘貧魚等俗名。分佈於廣東、廣西、福建等淡水流域,色彩美麗,生命力強;
2、黑瑪麗魚,最常見的寵物魚之一。食性雜,能刮食箱壁上的藻類和水草,故有水族箱清潔工的美稱。性情溫和,易於混養;
3、紅劍,是透過人工選育的劍尾魚。體強壯,易飼養,抗寒力較強;
4、麗麗魚,對水質和餌料要求不苛刻,性溫和,適合與溫和安靜的魚混養;
5、玫瑰鯽,雜食性,不挑食,可適應中性水質。
生肖馬:畫眉
養只畫眉吧!正財不得力的時候,投資也常會因為行事冒險草率,而變成“肉包子打狗”。畫眉性格隱匿,卻不怕鬥,能為你帶來隱忍的力量,最重要的是,它鳴聲洪亮,婉轉動聽,很是招引財神眷顧喲!
1、材料:新鮮多寶魚一條(1斤半左右)、蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙(5克)、料酒1湯匙(15ml)、蒸魚豉油10克、油、紅椒絲適量。
2、在市場購買鮮活的多寶魚以後(重量最好在1斤半左右),請小販代為收拾,去除內臟和魚鰓。回家後反覆用清水沖洗加工後的魚,直至徹底乾淨,不留血水,並把姜一半切絲,一半切片,蔥白切成小段,蔥綠切絲或切沫。
3、用刀在魚身上斜切3個花刀,這是為了讓魚肉更快熟和入味。用鹽和料酒將魚身及魚腹內抹遍,醃製10分鐘。
4、蒸鍋中放入適量水燒開,將適量薑片、蔥段放在魚身上,將魚放入蒸鍋。大火蒸7-8分鐘,辨別魚是否蒸熟,可以用筷子從魚身上刺過,如果筷子不費勁地穿過魚身,證明火候剛剛好。
5、蒸魚期間將大蔥或香蔥切細絲,越細越好,切好的蔥絲放入涼水中浸泡片刻,洗去粘液,浸泡沖洗後的蔥絲會自然捲翹。
6、魚蒸好以後,扔去姜蔥,倒掉蒸魚時滲出的水。將切好的蔥絲和紅椒絲均勻擺在魚身上。
7、炒鍋燒熱2湯匙的油,8成熱(油冒煙)時關火,將油刺在蔥絲上。
8、趁燒油的鍋還有餘溫,將蒸魚豉油倒入,再加入少量的水。
9、最後,將燒熱的豉油水順著蒸魚魚盤的邊緣倒進去,用適量的香菜圍邊即可。